(16/09/2024)
Khi cần bổ sung sắt bằng viên uống chúng ta thường được khuyên nên uống viên sắt kết hợp với vitamin C. Tìm hiểu cách sử dụng vitamin C khi uống sắt.
Vitamin C, hay axit ascorbic, không chỉ là một dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe tổng thể mà còn đóng vai trò then chốt trong việc tối ưu hóa hấp thu sắt. Điều này giải thích tại sao các chuyên gia y tế thường khuyến nghị bổ sung vitamin C khi uống viên sắt.
Cụ thể, sắt tồn tại trong thực phẩm và các chế phẩm bổ sung thường ở dạng Fe3+ (sắt ferric), một dạng khó hấp thu đối với cơ thể. Vitamin C có khả năng đặc biệt là chuyển hóa Fe3+ thành Fe2+ (sắt ferrous), một dạng dễ hấp thu hơn nhiều lần. Nhờ đó, cơ thể có thể tận dụng tối đa lượng sắt được cung cấp, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
Ngoài ra, vitamin C còn giúp tăng cường quá trình vận chuyển và dự trữ sắt trong cơ thể, đảm bảo sắt được sử dụng hiệu quả cho các chức năng quan trọng như tạo máu, vận chuyển oxy, và duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Sự kết hợp giữa sắt và vitamin C không chỉ mang lại hiệu quả vượt trội trong việc phòng ngừa và điều trị thiếu máu thiếu sắt mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể, tăng cường năng lượng và sức đề kháng cho cơ thể.
Tóm lại, uống sắt kết hợp vitamin C là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để đảm bảo cơ thể hấp thu đủ sắt, phòng ngừa thiếu máu và duy trì sức khỏe tối ưu.
Vitamin C có tên hóa học là axit ascorbic, tan trong nước
Để hấp thụ sắt tốt nhất, ngoài việc uống viên sắt vào lúc nào cơ thể dễ hấp thu nhất, chúng ta nên uống viên sắt kết hợp với vitamin C. Cách sử dụng vitamin C như thế nào để tối ưu khả năng hấp thụ sắt? Phần tiếp theo của bài viết sẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi này.
Uống sắt cùng với nước ép trái cây giàu vitamin C
Có 2 loại sắt được hấp thụ vào cơ thể là sắt heme và sắt non-heme. Trong đó sắt heme có nguồn gốc từ động vật dễ được hấp thụ hơn so với sắt non-heme, có nguồn gốc từ thực vật và các loại viên uống. Khả năng hấp thụ của sắt heme đạt 10 – 15%. Trong khi đó tỷ lệ này ở sắt non-heme là 5 – 10%.
Vitamin C kết hợp với sắt non-heme tạo thành một phức hợp sắt dễ hấp thụ. Phức hợp này được chuyển hóa tại ruột non, tạo thành các hemoglobin, myoglobin và được dự trữ trong cơ thể để dùng trong các trường hợp cần thiết.
Do đó, dù đa số vi chất hay các loại dược liệu đều được khuyên uống với nước lọc thì cách uống tốt nhất đối với viên sắt lại là uống cùng nước ép trái cây giàu vitamin C.
Uống sắt cùng với nước ép trái cây giàu vitamin C
Uống sắt kết hợp với ăn các loại trái cây giàu vitamin C
Trái cây giàu vitamin C không chỉ giúp chúng ta tăng cường khả năng hấp thụ sắt. Đối với những người có cơ địa mẫn cảm, đặc biệt là các bà bầu, uống viên sắt có thể gây ra cảm giác buồn nôn và bị nôn. Để ngăn ngừa cảm giác buồn nôn các bạn có thể chuẩn bị sẵn một ít trái cây giàu vitamin C như một món ăn vặt, sử dụng thường xuyên.
Ngay khi cảm thấy buồn nôn, ăn một miếng trái cây sẽ ngăn chặn lập tức cảm giác muốn nôn. Đồng thời, vitamin C có trong trái cây cũng giúp sắt được hấp thụ nhanh hơn, giảm bớt các cơn kích ứng và các cơn buồn nôn rất hiệu quả.
Uống viên sắt có thành phần kết hợp vitamin C
Uống viên sắt có thành phần kết hợp vitamin C
Khi lựa chọn viên sắt cho bà bầu, ngoài hàm lượng sắt cần thiết, một yếu tố quan trọng không thể bỏ qua là sự hiện diện của vitamin C. Sự kết hợp này không chỉ mang lại hiệu quả vượt trội trong việc phòng ngừa và điều trị thiếu máu thiếu sắt mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể của cả mẹ và bé.
Nhu cầu vitamin C hàng ngày của bà bầu là khoảng 85mg. Tuy nhiên, không phải tất cả lượng vitamin C này cần phải đến từ viên sắt. Mẹ bầu vẫn có thể bổ sung vitamin C từ các nguồn thực phẩm khác như trái cây và rau quả.
Do đó, một viên sắt tốt cho bà bầu chứa khoảng 40mg vitamin C được xem là lựa chọn hợp lý. Hàm lượng này vừa đủ để hỗ trợ hấp thu sắt hiệu quả mà không gây quá tải cho cơ thể, tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
Uống viên sắt kết hợp vitamin C là cách uống khoa học, mang lại khả năng hấp thụ sắt cao nhất. Bà bầu, người thiếu máu thiếu sắt cần đặc biệt lưu ý bổ sung thêm vitamin C trong quá trình uống viên sắt bổ sung.
BẠN ĐANG MANG THAI, CẦN BỔ SUNG VI CHẤT CHO THAI KỲ KHỎE MẠNH?
ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ