Trang chủ » Thực đơn cho bà bầu thiếu máu

Thực đơn cho bà bầu thiếu máu

(30/09/2024)

Bà bầu bị thiếu máu nên ăn gì trong thai kì để cải thiện tình trạng thiếu máu. Thực đơn cho bà bầu thiếu máu bao gồm những thực phẩm nào? Cùng tìm hiểu trong bài viết sau.

5 (100%) 14 votes

Các nhóm thực phẩm phổ biến trong thực đơn cho bà bầu thiếu máu

Bà bầu bị thiếu máu cần bổ sung một thực đơn và chế độ dinh dưỡng giàu dưỡng chất, đặc biệt là các nguyên liệu tạo máu để giúp mẹ bầu đẩy nhanh quá trình tạo máu cho cơ thể. Các nhóm thực phẩm phổ biến trong thực đơn cho bà bầu thiếu máu gồm có.

Các loại thịt tốt cho bà bầu

Vua của các loại thực phẩm giàu sắt, thịt bò không chỉ dễ kiếm mà còn là nguồn cung cấp sắt heme dồi dào, giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng. 100g thịt bò nạc mang đến 2,6 mg sắt heme quý giá, cùng protein, kẽm, selen và vitamin B, hỗ trợ mẹ bầu khỏe mạnh, thai nhi phát triển toàn diện.

Thịt gà là loại thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu. Loại thịt này chứa hàm lượng chất sắt khá phong phú, 100g thịt gà có đến 1,3 mg sắt heme. Thêm vào đó, lượng protein cùng những vitamin, chất dinh dưỡng khác mà thịt gà mang đến cho mẹ và thai nhi cũng rất dồi dào.Thịt gà dễ ăn và cũng dễ dàng được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon nên sẽ là lựa chọn thích hợp cho mẹ bầu.

Gan động vật, điển hình là gan bò, gan ngỗng, gan gà hay gan lợn đều là “kho báu dinh dưỡng” cho mẹ bầu với hàm lượng sắt heme cực cao (gan bò chứa đến 6,5mg/100g). Ngoài ra, gan còn chứa vitamin A, B, đồng, selen… hỗ trợ tối đa sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi.

Thực đơn cho bà bầu thiếu máu

Thit bò nạc là một trong những loại thịt rất giàu sắt

Nhóm cá

Cá là một trong những thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu cực kỳ tốt. Cá cũng chứa nhiều acid béo omega-3, một loại chất béo có lợi cho hệ tim mạch. Đặc biệt, omega-3 đã được chứng minh là giúp tăng cường sức khỏe của não, tăng cường chức năng miễn dịch và hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh cho mẹ và bé.

Cua, tôm, trai, hàu, sò, ngao,… được xếp vào danh sách các loại thực phẩm có ích trong điều trị thiếu máu bởi những loại hải sản này chứa khá nhiều sắt. Trong 100g cua đồng có tới 4,7mg sắt; 100g cua biển có tới 3,8mg sắt; 100g tôm khô có tới 4,6mg sắt… Ngoài ra, các loại hải sản còn chứa nhiều vitamin B12, thiếu hụt loại vitamin này cũng khiến cho cơ thể mắc bệnh thiếu máu.

Thực đơn cho bà bầu thiếu máu

Cá hồi là loại cá bổ máu cho mẹ bầu

Nhóm rau củ

Bông cải xanh cực kỳ bổ dưỡng và là một trong những loại thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu rất được ưa chuộng. Một chén bông cải xanh nấu chín (khoảng 156 gram) chứa 1 mg sắt. Bên cạnh đó, cải bó xôi cũng là loại rau cung cấp lượng sắt đáng kể cho mẹ bầu. Khoảng 100 gram cải bó xôi sống chứa 2,7 mg sắt, đồng thời cải bó xôi còn rất giàu vitamin C. Đây là điều cực kỳ quan trọng vì vitamin C làm tăng đáng kể khả năng hấp thụ sắt của cơ thể.

Thực đơn cho bà bầu thiếu máu

Bông cải xanh chứa nhiều dinh dưỡng đặc biệt là sắt, axit folic

Nhóm trái cây

Các loại trái cây bổ máu cho bà bầu phải kể đến như: dưa hấu, dâu tây, lựu, chuối, mận mơ, các loại quả họ cam….đây là những loại quả rất giàu các nguyên liệu tạo máu như sắt, axit folic, và vitamin C giúp thúc đẩy hấp thu sắt hiệu quả. Các mẹ nên ăn thêm những loại quả này vào bữa ăn phụ hoặc ăn vặt của mình. Tránh ăn quả chua khi bụng đói sẽ gây kích ứng dạ dày.

Thực đơn cho bà bầu thiếu máu

Trái cây bổ máu cho mẹ bầu rất đa dạng 

Sử dụng viên uống bổ sung sắt và axit folic cho bà bầu

Thực đơn của mẹ bầu thiếu máu không thể thiếu các loại viên uống bổ sung sắt và axit folic. Các viên uống này có hàm lượng nhóm chất tạo máu phù hợp và được xác định rõ ràng giúp mẹ bầu thuận tiện trong việc bổ máu. Lời khuyên cho các mẹ nên chọn những viên bổ máu có chứa sắt hữu cơ dễ hấp thu, loại sắt nào không gây táo bón và không gây tác dụng phụ khác như buồn nôn, chóng mặt. Bên cạnh đó, chọn viên uống có hàm lượng tiêu chuẩn theo khuyến nghị của WHO cho mẹ bầu trong thai kì.

Thực đơn cho bà bầu thiếu máu

Thực đơn của mẹ bầu thiếu máu không thể thiếu viên sắt

Gợi ý thực đơn chi tiết một ngày cho bà bầu bị thiếu sắt

Nếu các mẹ còn phân vân không biết phân chia các thực phẩm bổ máu cho mẹ bầu như thế nào trong ngày thì hãy xem qua gợi ý về thực đơn chi tiết 1 ngày cho mẹ bầu thiếu sắt sau. Dựa vào thực đơn này mẹ bầu có thể điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị và chế độ sinh hoạt của bản thân sao cho phù hợp nhất.

Bữa sáng dành cho mẹ bầu bị thiếu máu

Bữa sáng là bữa ăn rất quan trọng với phụ nữ mang thai. Sau giấc ngủ dài ban đêm, năng lượng trong cơ thể bà bầu gần như đã tiêu hóa hết nên lượng đường huyết giảm xuống thấp. Bởi vậy, việc ăn sáng sẽ giúp bà bầu tránh được nguy cơ hạ đường huyết ảnh hưởng đến khả năng hoạt động trong ngày và sức khỏe thai nhi.

Để nạp năng lượng cho một ngày mới tràn đầy sức sống, mẹ bầu bị thiếu máu có thể tham khảo những gợi ý bữa sáng bổ dưỡng sau:

  • Bát bột yến mạch ấm nóng: Kết hợp bột yến mạch với hạnh nhân và hạt điều giòn tan, thêm chút trái cây tươi hoặc mật ong để tăng hương vị và cung cấp thêm vitamin.
  • Tô phở bò thơm ngon: Phở bò với nước dùng đậm đà, thịt bò mềm ngọt cùng các loại rau thơm không chỉ kích thích vị giác mà còn cung cấp sắt và protein dồi dào.
  • Cháo gà hạt sen bổ dưỡng: Món cháo gà hạt sen thanh mát, dễ tiêu hóa, cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho mẹ và bé.
  • Bánh mì nguyên hạt kết hợp sữa và chuối: Bữa sáng nhanh gọn với bánh mì nguyên hạt giàu chất xơ, một cốc sữa tươi và một quả chuối chín ngọt cung cấp năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu.
  • Cơm rang tôm rau củ đầy màu sắc: Cơm rang tôm rau củ không chỉ hấp dẫn về màu sắc mà còn cung cấp đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng, giúp mẹ bầu khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Thực đơn cho bà bầu thiếu máu: Bữa trưa

Bữa trưa cũng là bữa ăn được nhiều mẹ bầu chú trọng bởi đây là bữa ăn chiếm đến 40% khẩu phần ăn trong ngày, cung cấp nhiều nguồn năng lượng nhấ. Nên dù mẹ đã ăn bữa sáng thật no thì cũng không thể bỏ qua một bữa trưa để nạp năng lượng cho ngày dài còn lại.

Để bữa trưa thêm phần hấp dẫn và giàu dinh dưỡng, mẹ có thể thưởng thức những món ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe như:

  • Tôm rim thịt: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của tôm và vị đậm đà của thịt, món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều protein và canxi.
  • Thịt lợn ba chỉ kho trứng: Món ăn quen thuộc nhưng luôn mang lại cảm giác ấm áp, béo ngậy của thịt ba chỉ hòa quyện cùng trứng thấm đẫm gia vị, đưa cơm vô cùng.
  • Thịt bò xào bông cải xanh: Sự kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt và bông cải xanh giòn giòn, cung cấp nhiều chất xơ và vitamin, giúp mẹ có bữa trưa nhẹ nhàng mà vẫn đủ chất.
  • Gan heo xào hành gừng: Món ăn bổ dưỡng với gan heo giàu sắt và hành gừng thơm nồng, giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch.
  • Cá hồi sốt cam: Cá hồi tươi ngon, giàu omega-3, kết hợp cùng sốt cam chua ngọt hấp dẫn, mang đến hương vị mới lạ và tốt cho tim mạch.

Bữa tối cho bà bầu thiếu máu

Bữa ăn tối các mẹ không nên ăn quá nhiều sẽ gây quá tải cho hệ tiêu hóa tuy nhiên cũng không nên bỏ bữa sẽ khiến mẹ cảm thấy đói hơn và không có đủ dưỡng chất. Những bà bầu bị thiếu máu nên có bữa tối hợp lí, cân đối, ăn với lượng phù hợp.

Những món ăn sau thích hợp cho bà bầu thiếu máu ăn tối:

  • Gan heo xào ớt chuông chua ngọt
  • Vịt kho gừng
  • Cá lóc kho tiêu
  • Gà rang lá chanh
  • Thịt lợn xào nấm

Bữa phụ dành cho bà bầu bị thiếu máu

Nhờ có bữa ăn phụ, cơ thể mẹ bầu luôn đầy đủ dinh dưỡng, làm việc hiệu quả hơn, không bị uể oải thiếu tập trung do thời gian giữa các bữa ăn chính cách nhau quá dài.

Trong bữa ăn phụ hằng ngày mẹ có thể ăn những thực phẩm sau:

  • 1 ly nước cam, 1 quả chuối
  • Salad rau củ quả
  • Bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt với 1 ly sữa đậu nành
  • 1 hũ sữa chua và 1 quả chuối, 1/2 quả bơ
  • Trái cây sấy khô, và bỏng ngô

Thực đơn cho bà bầu thiếu máu

Các mẹ cần cân đối các bữa ăn trong ngày để cải thiện thiếu máu 

Thực đơn cho bà bầu thiếu máu không còn khó nếu các mẹ biết được những thực phẩm bổ máu cần có là gì. Các mẹ có thể kết hợp các thực phẩm bổ máu cho mẹ bầu theo nhiều cách khác nhau để các bữa ăn luôn phong phú đa dạng và ngon miệng hơn. Chúc các mẹ luôn có những bữa ăn ngon đồng thời cải thiện được tình trạng thiếu máu của bản thân.

BẠN ĐANG MANG THAI, CẦN BỔ SUNG VI CHẤT CHO THAI KỲ KHỎE MẠNH?

Quét mã QR ZALO

MUA NGAY
ƯU ĐÃI
  • Chela – Ferr Forte: 295.000đ/Hộp
  • Chela – Calcium D3: 295.000đ/Hộp
  • Gold-Vit mama: 450.000đ/Hộp
  • Gold DHA: 480.000đ/Hộp
  • Prenalen: 140.000đ/Hộp
PHÍ VẬN CHUYỂN
  • Liên hệ

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.360888.31.32.36