Chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao cho trẻ dậy thì

Tìm hiểu chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao cho trẻ dậy thì cần tăng cường bổ sung những loại dưỡng chất nào và các loại thực phẩm trẻ dậy thì nên dùng để phát triển thể chất tốt hơn.

Dinh dưỡng ảnh hưởng tới chiều cao như thế nào?

Kết quả nghiên cứu cho thấy chiều cao của con người phụ thuộc vào gen di truyền (23%), chế độ dinh dưỡng (32%), rèn luyện (22%) và các yếu tố khách quan như giới tính, môi trường sống, giấc ngủ, tâm trạng,… Có thể nói chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng quyết định tới khả năng cải thiện chiều cao của trẻ dậy thì. Đồng thời cũng là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp tới tình trạng sức khỏe của trẻ dậy thì và tất cả những giai đoạn khác trong cuộc đời của mỗi con người.

Độ tuổi dậy thì là giai đoạn vàng để phát triển chiều cao, cũng là giai đoạn trẻ cần được bổ sung rất nhiều năng lượng. Chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao cho trẻ dậy thì cần được đặc biệt chú trọng để có thể tối ưu khả năng phát triển chiều cao cho các bé. Thực đơn hàng ngày của bé cần có sự kết hợp hài hòa về số lượng và chất lượng các nhóm dinh dưỡng khác nhau. Qua đó tạo điều kiện tốt nhất cho quá trình hình thành và phát triển xương sụn để chiều cao của bé cũng được phát triển vượt trội.

Dinh dưỡng là yếu tố quyết định khả năng cải thiện chiều cao cho trẻ dậy thì

Chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao cho trẻ dậy thì

Đối với trẻ dậy thì năng lượng là rất quan trọng, ảnh hưởng quyết định tới sức khỏe và khả năng phát triển chiều cao. Giai đoạn này trẻ không chỉ phát triển nhanh chóng về thể chất, tâm – thần kinh mà còn thường xuyên hoạt động thể lực và tiêu hao rất nhiều năng lượng.

Cùng với đó chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao cho trẻ dậy thì cần chú ý bổ sung những dưỡng chất sau đây:

1. Carbohydrate

Carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng lớn nhất, chiếm khoảng 60 – 70% tổng năng lượng trẻ cần được bổ sung mỗi ngày. Tuy nhiên nếu trẻ bổ sung quá nhiều carbohydrate sẽ làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì. Mẹ nên bổ sung carbohydrate từ các nguồn thực phẩm lành mạnh như ngũ cốc nguyên cám, củ cải đường, khoai lang, các loại đậu, táo, cam, chuối, việt quất,…

2. Canxi

Canxi là khoáng chất không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao cho trẻ dậy thì. 99% canxi của cơ thể nằm trong cấu tạo xương. Để trẻ dậy thì phát triển chiều cao tối ưu, khung xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương, thoái hóa xương ở độ tuổi sau 50, mỗi ngày bé cần được cung cấp khoảng 1.200mg canxi.

Thực phẩm giàu canxi cho tuổi dậy thì hàng đầu là các loại sữa tươi, sữa công thức, sữa đậu nành, sữa chua,… Ngoài ra các loại thực phẩm giàu canxi còn có các loại hạt, cá mòi và cá hồi đóng hộp, các loại đậu, hạnh nhân, rau có lá màu xanh đậm,… Tuy nhiên, giai đoạn dậy thì nhu cầu canxi của bé khá lớn, lên đến 1200mg/ngày. Để đáp ứng đủ lượng canxi này, mẹ có thể kết hợp chế độ ăn với việc sử dụng các viên uống bổ sung canxi phù hợp cho bé.

Viên bổ sung canxi và vitamin D – Hỗ trợ giúp xương chắc khỏe

Cha mẹ nên chú ý lựa chọn cho bé viên canxi dễ hấp thụ, chính hãng và uy tín đồng thời, hướng dẫn bé cách uống canxi đúng chuẩn. Thời điểm cho bé uống canxi tốt nhất là sau bữa ăn sáng 1 – 2 giờ. Lưu ý, không cho bé uống canxi với nước cam, sữa và các loại thức uống khác ngoài nước lọc/nước đun sôi để nguội để canxi được hấp thụ tốt nhất.

3. Chất béo

Chất béo không chỉ giúp trẻ dậy thì có cảm giác ngon miệng khi ăn mà còn có thể cung cấp năng lượng, giúp cơ thể hấp thụ các vitamin tan trong dầu như vitamin A, D, E, K. Ở độ tuổi dậy thì trẻ cần được cung cấp khoảng 40 – 50g chất béo mỗi ngày, bao gồm cả chất béo bão hòa (có trong mỡ động vật) và chất béo không bão hòa (có trong dầu thực vật, dầu cá).

4. Protein

Thể chất của trẻ dậy thì phát triển rất mạnh mẽ, nhanh chóng nên cũng cần được bổ sung nhiều protein hơn so với các lứa tuổi khác, bao gồm những người trưởng thành. Mỗi ngày protein cũng cung cấp cho trẻ khoảng 15% tổng năng lượng cần thiết mỗi ngày. Cha mẹ nên cho bé ăn các loại thịt, cá, các loại thực phẩm nguồn gốc động vật để bổ sung protein và các loại dinh dưỡng tăng chiều cao cho trẻ dậy thì chỉ có trong thực phẩm nguồn gốc động vật.

5. Sắt

Sắt đặc biệt quan trọng với trẻ dậy thì, là thành phần chính trong cấu tạo của hemoglobin, huyết sắc tố trong hồng cầu làm nhiệm vụ vận chuyển oxy cung cấp cho tất cả các hoạt động sống của cơ thể. Giai đoạn dậy thì cũng là thời điểm trẻ gái bắt đầu có kinh nguyệt, nhu cầu về sắt cũng tăng cao để bù lại lượng máu bị mất đi trong quá trình hành kinh. Trong giai đoạn dậy thì nhu cầu sắt của các bé trai là 12 – 18mg/ngày, các bé gái là 20mg/ngày.

Trẻ dậy thì cần được bổ sung đủ sắt mỗi ngày nhằm cung cấp đủ oxy cho các hoạt động sống của cơ thể, bao gồm hoạt động tăng trưởng chiều cao

Chúng ta vừa cùng nhau tìm hiểu các loại dinh dưỡng tăng chiều cao cho trẻ dậy thì cần được bổ sung đầy đủ mỗi ngày. Thực đơn hàng ngày của bé cần được cung cấp đa dạng thực phẩm càng ăn càng tăng chiều cao có đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất cơ bản gồm tinh bột, chất béo, chất đạm, chất xơ theo tỉ lệ cân bằng, khoa học, tất cả các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.