Bà bầu ăn sáng bằng ngũ cốc được không? 

Bà bầu ăn sáng bằng ngũ cốc được không? Ngũ cốc là thực phẩm chứa nhiều chất xơ, sắt và vitamin B rất tốt cho sức khỏe.

Bà bầu ăn sáng bằng ngũ cốc được không?

Ngũ cốc là thực phẩm giàu chất xơ, các khoáng chất, thường được khuyên dùng vào bữa sáng hoặc bữa phụ. Vậy bà bầu ăn sáng bằng ngũ cốc được không? Mẹ trong thời gian mang thai hoàn toàn có thể sử dụng ngũ cốc vào bữa sáng. Khi ăn ngũ cốc mẹ có thể kết hợp với cùng nhiều loại thực phẩm khác nhằm tăng hương vị, giúp ăn ngon miệng hơn.

Dinh dưỡng trong bữa sáng của mẹ nên có những dưỡng chất sau:

• Bổ sung chất xơ: Những thực phẩm giàu chất xơ sẽ giúp giảm cholesterol, ổn định lượng đường trong máu, giúp mẹ cảm thấy no lâu hơn và giảm tình trạng táo bón trong thời gian mang thai.
• Bổ sung protein:  Bữa ăn hàng ngày mẹ bầu cần cung cấp cho cơ thể khoảng 75g protein vì em bé cần phải có axit amin để được phát triển khoẻ mạnh, mẹ bổ sung protein vào bữa sáng cũng giúp cung cấp năng lượng cho ngày dài hoạt động.
• Bổ sung canxi: Canxi rất cần thiết cho phụ nữ đang mang thai, mẹ bầu cần khoảng 1000-1300mg canxi mỗi ngày để đảm bảo nhu cầu của cơ thể và sự phát triển của thai nhi.
• Bổ sung magie: Hơn 50% phụ nữ mang thai đều thiếu magie, mẹ có thể bổ sung lượng magie vào bữa sáng thông qua những thực phẩm như: các loại hạt, cá hồi, chuối, các loại rau màu xanh lá,…
• Bổ sung sắt: Mẹ bầu cần gấp đôi lượng sắt (27 mg/ngày) so với người bình thường. Mẹ nên bổ sung sắt qua những thực phẩm giàu sắt như thịt bò, yến mạch, trứng, socola, các cây họ đậu, rau chân vịt…

Đối với mẹ bầu bị ốm nghén và khó ăn các loại thực phẩm, mẹ có thể tham khảo và tìm hiểu thực đơn cho bà bầu kén ăn để lựa chọn thực phẩm phù hợp.

Bà bầu có thể ăn sáng bằng ngũ cốc

Bà bầu ăn sáng nên tránh ăn những thực phẩm nào?

Như đã biết, bà bầu có thể ăn sáng bằng ngũ cốc, ngoài ra, mẹ cũng nên quan tâm thêm một số thực phẩm không tốt cho sức khỏe và không nên ăn vào bữa sáng như:

• Thực phẩm chứa caffeine: Trong thời gian mang thai mẹ không nên sử dụng caffeine, tuy nhiên nếu mẹ muốn uống thì  có thể uống một lượng nhỏ nhưng không được vượt quá 200mg caffeine mỗi ngày. Mẹ có thể uống cacao nóng, các loại trà thảo dược hoặc hoa quả để giảm cơn thèm caffeine.
• Sữa chưa tiệt trùng: Mẹ nên mua sữa tươi đã tiệt trùng để đảm bảo an toàn sức khỏe của mẹ và bé. Listeria và salmonella và các vi khuẩn gây hại được tìm thấy trong sữa tươi và pho mát mềm chưa được tiệt trùng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé.
• Đồ hải sản hun khói: Mẹ nên ăn chín uống sôi, tránh ăn cá hồi hun khói vì có chứa listeria. Nếu mẹ bị Listeria có thể gây ra tình trạng sinh non, sảy thai và nhiều biến chứng khác.
• Thực phẩm quá nhiều đường: Trong thai kỳ mẹ nên kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể để tránh hiện tượng tiểu đường thai kỳ rất nguy hiểm. 
• Trứng sống: Trứng lòng đào là món ngon mà ai cũng thích ăn nhưng đối với mẹ bầu thì không nên ăn vì có chứa vi khuẩn salmonella và các vi khuẩn có hại khác. 

Mẹ không nên uống sữa tươi chưa tiệt trùng vào bữa sáng

Lời khuyên cho bà bầu khi ăn bữa sáng

Bên cạnh tìm hiểu bà bầu ăn sáng bằng ngũ cốc được không, sau đây là lời khuyên cho mẹ bầu khi ăn bữa sáng:

• Cần giữ thực phẩm tươi sống: Trước khi chọn mua thực phẩm mẹ cần xem hạn sử dụng. Mẹ lưu ý tránh mua những thực phẩm đã hỏng và không đảm bảo an toàn vệ sinh.
• Sau khi ăn xong cần bảo quản thực phẩm đúng cách: Khi không ăn hết đồ ăn mẹ bầu cần biết bảo quản đúng cách để đồ ăn không bị hỏng và mất đi dưỡng chất. Mẹ không nên ăn lại đồ ăn để quá lâu trong tủ lạnh vì có thể đã bị biến chất và phát sinh mầm bệnh bên trong. 
• Mẹ nên rửa tay trước khi ăn: Mẹ bầu cần ăn sạch, uống sạch. Ngoài giữ thực phẩm sạch mà mẹ còn phải thường xuyên rửa tay trước khi ăn uống, sau khi đi vệ sinh và khi ra vào nơi công cộng.

Ngoài ra, bữa sáng cũng là thời điểm rất tốt để mẹ bổ sung vitamin bầu. Để uống vitamin tổng hợp không gây táo bón, mẹ hãy uống chúng với nhiều nước, uống sau ăn sáng 1-2 giờ và cách thời điểm uống canxi 1-2 giờ nhé!

Vitamin tổng hợp cho bà bầu- nhập khẩu Châu Âu chính hãng

Bài viết trên đã giúp tìm hiểu bà bầu ăn sáng bằng ngũ cốc được không và lời khuyên cho mẹ khi ăn bữa sáng. Chúc bà bầu luôn có sức khỏe tốt, cung cấp đủ các vi chất thiết yếu và chờ ngày đón con yêu chào đời thành công!