Bà bầu ăn hàu được không?

Hàu là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Giải đáp bà bầu ăn hàu được không và ăn uống như thế nào đúng cách.

Bà bầu ăn hàu được không?

Hàu là loại động vật có vỏ cứng, thân mềm, sống chủ yếu ở vùng nước mặn. Hàu được biết đến với nhiều chất dinh dưỡng và đem đến cho bạn nhiều lợi ích về sức khỏe. Tuy nhiên bà bầu ăn hàu được không vẫn là băn khoăn của nhiều chị em khi mang thai vì lo sợ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Câu trả lời là có. Mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn hàu trong thời gian mang thai để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Đây là nguồn cung cấp phong phú các chất dinh dưỡng cần thiết trong thai kỳ bao gồm: axit béo omega 3, rất giàu khoáng chất (gồm: kẽm, đồng, selen, mangan, sắt,…) cùng các vitamin (vitamin B12 và vitamin D.).

Ăn hàu đúng cách khi mang thai có thể mang thai những lợi ích sau đây:

• Giúp mẹ và thai nhi khỏe mạnh: Hàu là thực phẩm chứa ít chất béo, giàu chất đạm giúp thai nhi tăng trường khoẻ mạnh và hình thành các tế bào của thai nhi.  Ăn hàu trong thời kỳ mang thai sẽ cung cấp cho mẹ bầu và thai nhi các axit amin cần thiết cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi.
• Hỗ trợ phát triển hệ thần kinh: Hàu là thực phẩm có chứa lượng kẽm vô cùng dồi dào và cao hơn rất nhiều những thực phẩm khác. Trong 85g hàu sẽ chứa 67mg kẽm. Kẽm là khoáng chất thiết yếu hỗ trợ tăng trưởng và phát triển hệ thần kinh cho thai nhi, tăng cường hệ thống miễn dịch.
• Hỗ trợ phát triển hệ xương thai nhi: Hàm lượng cao canxi có trong hàu góp phần quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển và hoàn thiện toàn diện của hệ thống xương và răng của thai nhi.
• Giàu vitamin B12: Bổ sung đủ lượng vitamin B12 rất quan trọng trong thời kỳ mang thai. Mẹ bầu không hấp thu đủ vitamin B12 có thể dẫn đến thai nhi kém phát triển.
• Tốt cho hệ tim mạch: Chất béo omega 3 và các chất khoáng có trong hàu rất tốt đối với phụ nữ có thai, cần thiết cho sức khỏe tim mạch và giúp phòng chống được hội chứng viêm não.

Bà bầu có thể ăn hàu để bổ sung dưỡng chất cho thai kỳ

Những món ngon từ hàu cho mẹ bầu không nên bỏ qua

Hàu là thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho mẹ bầu. Mẹ có thể thực hiện những món ngon từ hàu sau đây nhé.

Cháo hàu sữa

Cháo hàu sữa là món ăn từ hàu vô cùng thơm ngon, bổ sung vitamin và khoáng chất rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi. Thịt hàu béo béo, kết hợp cùng đậu xanh hoặc thịt băm sẽ đem đến một bữa ăn giàu dinh dưỡng. Các mẹ có thể ăn món cháo hàu vào bữa sáng cũng giúp bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho một ngày mới rất hiệu quả nhé.

Cháo hàu sữa là món ngon cho bữa sáng của mẹ bầu

Hàu nướng mỡ hành

Đây cũng là món ăn từ hàu rất giàu dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu. Đối với những con hàu to, béo và đầy đặn sẽ mất nhiều thời gian để chín hơn do đó các mẹ nên chế biến chín kĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Khi nướng nên cho các gia vị kèm theo như: hành phi, lạc rang,… để món ăn được thơm ngon hơn.

Hàu nướng mỡ hành thơm ngon, kích thích vị giác rất tốt

Hàu sữa chiên trứng

Để đổi vị cho bữa ăn cả nhà, các mẹ có thể chế biến món hàu sữa chiên trứng vô cùng hấp dẫn với thịt hàu sữa ngọt thanh, béo béo kết hợp với trứng chiên bắt mắt. Đây là món ăn ngon và bổ dưỡng cho nhiều thành viên trong gia đình như mẹ bầu, trẻ nhỏ…

Hàu sữa chiên trứng thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Những lưu ý khi ăn hàu trong thời gian mang thai

Tuy ăn hàu rất tốt cho mẹ bầu nhưng các mẹ cũng nên có cách ăn phù hợp để bổ sung dưỡng chất an toàn cho bản thân và thai nhi. Những lưu ý khi ăn hàu mẹ cần nhớ bao gồm:

• Các mẹ tuyệt đối không nên ăn hàu sống dưới bất kỳ hoàn cảnh nào. Ăn hàu sống khiến các mẹ có nguy cơ ngộ độc thực phẩm rất cao.
• Mẹ bầu có thể ăn hàu đã được sơ chế và nấu chín, cần đảm bảo tất cả các con hàu mà mẹ tiêu thụ phải tươi và được nấu hay nướng chín hoàn toàn
• Hạn chế ăn hải sản trong thời gian thai kỳ để tránh các ngộ độc không đáng có.
• Không nên ăn hàu đông lạnh, tốt nhất là sơ chế và nấu chín hàu tươi ngay sau khi mua về.

Bên cạnh ăn hàu, mẹ bầu cũng cần chú ý bổ sung dưỡng chất cho thai kỳ bằng các ăn uống đa dạng, nhiều nhóm thực phẩm khác nhau. Đồng thời, kết hợp chế độ ăn khoa học với việc bổ sung viên sắt, canxi hữu cơ cho bà bầu một cách hợp lý để có thai kỳ luôn đủ chất nhé!

Viên uống bổ sung canxi cho mẹ bầu – nhập khẩu từ Châu Âu

Khi bổ sung vi chất, cần tìm hiểu kĩ cách uống với các câu hỏi: Sau khi uống canxi không nên ăn gì, uống sắt canxi cùng lúc được không, uống sắt canxi lúc nào tốt, … để mang lại hiệu quả bổ sung tốt nhất!

Bà bầu ăn hàu được không đã được giải đáp trong bài viết trên. Bất kì thực phẩm nào dù tốt đến đâu cũng cần được ăn uống hợp lí. Các mẹ hãy lựa chọn những thực phẩm phù hợp và ăn uống đúng cách giúp bổ sung dưỡng chất tốt nhất cho thai kỳ nhé.