Bà bầu ăn cá hồi được không?

Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên nó cũng là loại cá có chứa thủy ngân. Do đó, nhiều mẹ lo lắng không biết bà bầu ăn cá hồi được không? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây, mẹ cùng theo dõi nhẽ.

Bà bầu ăn cá hồi được không?

Cá hồi được đánh giá là một trong những loại cá giàu dinh dưỡng. Ở Việt Nam, cá hồi cũng thuộc hàng những loại cá đắt nên không phải ai cũng ăn thường xuyên.

Theo ước tính, trong 110g cá hồi chứa các chất dinh dưỡng sau:

• 170calo
• 6g chất béo
• 20mg canxi
• 0.27mg sắt
• 75mg cholesterol
• 26g protein
• Và nhiều chất dinh dưỡng khác.

Với thành phần dinh dưỡng như trên, ăn cá hồi sẽ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy bà bầu ăn cá hồi được không?

Theo các chuyên gia, bà bầu có thể ăn cá hồi trong suốt thai kỳ nếu không có tiền sử dị ứng với loại cá này. Cá hồi là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, khi ăn, mẹ cần chế biến đúng cách và ăn với lượng vừa phải, không lạm dụng và ăn quá nhiều, quá thường xuyên.

Bà bầu ăn được cá hồi với lượng vừa phải

Lợi ích khi bà bầu ăn cá hồi

Bà bầu ăn cá hồi đúng cách sẽ đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe:

Tốt cho sự phát triển não bộ thai nhi

Thành phần của cá hồi chứa nhiều Omega-3, DHA tốt cho quá trình sinh trưởng và phát triển hệ thần kinh và não bộ thai nhi. Do đó, nếu mẹ ăn cá hồi đều đặn sẽ giúp ích cho sự phát triển toàn diện não bộ, em bé sinh ra sẽ thông minh, nhanh nhẹn hơn.

Tốt cho tim mạch

Có thể mẹ không biết nhưng cơ thể con người không tự tạo ra Omega-3 được nên cần cung cấp từ thực phẩm bên ngoài. Cá hồi lại rất giàu dưỡng chất này.

Bổ sung đủ Omega-3 giúp cải thiện lượng cholesterol trong máu, hỗ trợ điều hòa huyết áp, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ cũng như các bệnh lý tim mạch khác.

Cải thiện tâm trạng

Khi mang thai, mẹ bầu rất dễ xúc động, cáu gắt, tâm lý thay đổi thất thường. Trong cá hồi chứa nhiều DHA giúp mẹ ổn định tinh thần, cảm thấy vui vẻ, phấn chấn hơn. Tâm trạng mẹ ổn định cũng giúp thai nhi phát triển tốt hơn.

Cá hồi giàu DHA tốt cho não bộ thai nhi và giúp cải thiện tâm trạng mẹ bầu

Phát triển võng mạc và hệ thần kinh thai nhi

Trong cá hồi chứa nhiều vitamin nhóm B như B3, B6, B12… là những vitamin có tác dụng hỗ trợ chuyển hóa chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, thành phần axit béo Omega-3 dồi dào trong cá hồi sẽ rất có lợi cho sự phát triển võng mạc và hệ thần kinh thai nhi.

Bà bầu ăn nhiều cá hồi có tốt không?

Bà bầu có thể ăn cá hồi. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều vì sẽ gây ra một số nguy cơ nguy hại như:

Nhiễm độc PCB

Biphenyl PCB hoặc polychlorinated là các chất có hại với cơ thể con người vì có khả năng gây ung thư. Do đó, nếu ăn nhiều cá hồi mẹ bầu sẽ có nguy cơ mắc phải các bệnh ung thư. Ngoài ra, PCB cũng là chất gây cản trở sự phát triển của thai nhi nên mẹ không ăn quá nhiều cá hồi.

Nhiễm độc thủy ngân

Cá hồi tuy giàu dinh dưỡng nhưng cũng là loại cá có chứa thủy ngân. Tuy thịt cá hồi chứa ít thủy ngân nhưng nếu ăn nhiều cá hồi thì hàm lượng thủy ngân tiêu thụ cũng tăng cao, tích lũy nhiều trong cơ thể dẫn đến ngộ độc, có thể gây dị tật thai nhi.

Vì vậy, khi ăn cá hồi, mẹ bầu chỉ nên ăn với lượng vừa phải, mỗi tuần không ăn quá 300g cá hồi. Ngoài ra, mẹ cũng nên lựa chọn địa chỉ mua cá hồi uy tín, cần làm sạch trước khi chế biến. Đặc biệt, hãy ăn cá hồi được nấu chín, không ăn cá hồi sống vì có thể bị nhiễm khuẩn gây bệnh.

Bên cạnh việc ăn cá hồi, mẹ nên ăn đa dạng các thực phẩm khác để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho thai kì. Bên cạnh đó, đừng quên kết hợp chế độ ăn khoa học với việc bổ sung sắt, canxi, DHA cho bà bầu để đảm bảo nhu cầu vi chất của cơ thể và sự phát triển của bé một cách toàn diện!

Viên uống bổ sung DHA chính hãng, uy tín dành cho mẹ bầu

Cá hồi là thực phẩm rất giàu omega3, DHA. Tuy nhiên, mẹ cũng không nên quá phụ thuộc vào thực phẩm này. Thay vào đó, mẹ có thể ăn đa dạng các loại thực phẩm giàu Omega-3 cho bà bầu khác: trứng gà, các loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân… để bổ sung vi chất một cách đa dạng hơn mẹ nhé! Chúc mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh, bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho thai nhi phát triển toàn diện nhé.