Sau sinh có ăn được phồng tôm không?

Phồng tôm là món ăn vặt được yêu thích của nhiều đối tượng và các mẹ sau sinh cũng không ngoại lệ. Không chỉ dễ ăn, bánh phồng tôm còn có hương vị ngon và giòn giòn kích thích. Tuy nhiên mẹ sau sinh có ăn được phồng tôm không?

Thành phần dinh dưỡng của bánh phồng tôm

Nguyên liệu chính để chế biến bánh phồng tôm gồm có bột sắn hay bột năng, kết hợp với thịt tôm tươi cùng hạt tiêu giã nhỏ. Trong 100gr bánh phồng tôm có giá trị dinh dưỡng sau:

• Calories: 326Kcal.
• Carbohydrate: 80gr.
• Protein: 1gr.
• Chất béo: 0,2gr.

Trong 100gr bánh phồng tôm chưa qua chế biến sẽ chứa khoảng 326Kcal, trường hợp bánh đã chiên qua mỡ và dầu thì lượng calo có thể lên tới 500-600Kcal. Ngoài ra nếu sử dụng bánh phồng tôm cùng các món ăn khác như thịt, gỏi thì lượng calo sẽ tăng lên đáng kể.

Bánh phồng tôm có chứa lượng calo đáng kể

Tác hại khi ăn bánh phồng tôm mẹ nên biết

Trước khi tìm hiểu sau sinh có ăn được phồng tôm không, mẹ nên biết một số tác hại khi sử dụng thực phẩm này như sau:

• Nguy cơ ung thư: Phồng tôm có chứa acrylamide – một trong những tác nhân gây ung thư. Chất độc này được hình thành trong quá trình bột mì được chiên lên ở nhiệt độ cao. Khi ăn bánh phồng tôm, acrylamide sẽ đi vào cơ thể và phân tán khắp cơ quan nội tạng qua dạ dày. Khi xảy ra quá trình chuyển hóa, glycidamide – chất có khả năng gây ung thư hoặc đột biến gene được hình thành. Acrylamide cũng được xác định là nguyên nhân gây ung thư thận, ung thư gan..
• Dễ mắc bệnh tim mạch: Ăn bánh phồng tôm với hàm lượng lớn mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể hàm lượng lớn chất béo có hại cùng đường, muối, chất phụ gia.. làm cho mẹ bị tăng cân béo phì và mắc các bệnh lý tim mạch.
• Dễ béo phì: Ăn phồng tôm khiến cơ thể bị no nhưng đó chỉ là năng lượng rỗng, không có giá trị dinh dưỡng, trong khi lượng calo trong bánh phồng tôm rất lớn, dễ gây thừa cân béo phì.
• Bệnh về đường tiêu hóa: Ăn nhiều bánh phồng tôm dễ gây đầy bụng, khó tiêu, chán ăn, mắc các bệnh tiêu hóa và thiếu hụt các chất dinh dưỡng cho sức khỏe.
• Cơ thể mệt mỏi, khó tập trung: Chất acrylamide trong bánh phồng tôm không chỉ là tác nhân gây ung thư mà còn làm cho cơ thể mệt mỏi, khó tập trung, làm cho mẹ dễ buồn nôn, đau cơ, thường xuyên đổ mồ hôi..

Ăn bánh phồng tôm không tốt cho sức khỏe

Mẹ sau sinh có ăn được phồng tôm không?

Dù bánh phồng tôm là món ăn vặt nhiều người yêu thích, tuy nhiên mẹ sau sinh có ăn được phồng tôm không? Sau sinh các bà mẹ cần chú ý nhiều hơn về chế độ dinh dưỡng, để cung cấp cho cơ thể đủ chất giúp hồi phục nhanh chóng cũng như sản xuất ra dòng sữa chất lượng cho em bé bú mẹ. Mẹ cần chú ý thời gian sau sinh bao lâu được ăn uống bình thường để không ảnh hưởng tới sức khỏe.

Tuy rằng tác hại của bánh phồng tôm là không thể phủ nhận nhưng điều này không có nghĩa mẹ nên tránh tuyệt đối ăn bánh phồng tôm. Các mẹ có thể nhâm nhi một chút cho đỡ thèm với một lượng nhỏ bánh phồng tôm, tuy nhiên nên nhớ không lạm dụng ăn nhiều, ăn hàng ngày. Thay vào đó, mẹ có thể sử dụng các món ăn vặt lành mạnh và tốt cho sức khỏe hơn như trái cây tươi, sữa chua, hạt dinh dưỡng..

Viên uống bổ sung canxi cho mẹ sau sinh – nhập khẩu chính hãng từ Châu Âu

Ngoài việc bổ sung dinh dưỡng với các thực phẩm tươi ngon mỗi ngày, mẹ sau sinh cũng nên chú ý sử dụng thêm các viên uống canxi hữu cơ cho mẹ sau sinh đều đặn để cung cấp đầy đủ vi chất theo nhu cầu của cơ thể, hỗ trợ quá trình phục hồi sức khỏe cũng như để tạo ra dòng sữa mẹ chất lượng cho em bé bú. Duy trì dùng viên uống canxi cũng là cách giúp mẹ phòng tránh nhiều bệnh lý xương khớp về sau.

Hy vọng sau khi đọc xong bài viết trên, mẹ đã hiểu hơn về giá trị dinh dưỡng của bánh phồng tôm và biết sau sinh có ăn được phồng tôm không để sắp xếp chế độ ăn đúng cách. Chúc mẹ sớm hồi phục và có sức khỏe tốt sau sinh.