Mẹ sau sinh ăn cà tím được không?

Cà tím là thực phẩm quen thuộc và gần gũi đối với người Việt. Mẹ sau sinh ăn cà tím được không là câu hỏi được nhiều mẹ quan tâm bởi sau sinh các mẹ cần lựa chọn những thực phẩm tốt cho quá trình hồi phục sức khỏe và lợi sữa cho bé yêu. Mẹ hãy tìm hiểu ngay bài viết dưới đây để tìm lời giải đáp mẹ nhé!

Mẹ sau sinh ăn cà tím được không?

Cà tím là loại quả được chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Trong cà tím có chứa chất xơ, carbohydrat, các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Cà tím là loại thực phẩm mang đến nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe nói chung. Theo y học cổ truyền, cà tím có vị ngọt, tính mát, có tác dụng giải độc, hoạt huyết, thanh nhiệt, tiêu viêm nên thường được dùng trong việc chữa trị các triệu chứng như ung nhọt, lở loét,…

Cà tím chứa nhiều dưỡng chất và tốt cho sức khỏe

Theo một kết quả đã nghiên cứu, cứu 1.000g cà tím có chứa đến 72g vitamin P có tác dụng hỗ trợ tăng cường chất kết dính giữa những tế bào trong cơ thể, phòng ngừa xuất huyết, bảo vệ huyệt quả tối đa.

Với những dưỡng chất và công dụng mà cà tím mang lại, mẹ sau sinh ăn cà tím được không, sau sinh bao lâu thì ăn uống bình thường? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mặc dù cà tím có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo, thơm ngon, tốt cho sức khỏe, nhưng mẹ sau sinh cần hạn chế ăn cà tím bởi những nguyên nhân sau đây:

• Chất solanine trong cà tím có thể gây mê hoặc nặng hơn gây trúng độc nếu ăn quá nhiều. Ngay cả khi đã được nấu chín, chất này vẫn không thể loại bỏ hoàn toàn do đặc tính ít tan trong nước.
• Nhiều mẹ sau sinh thường có thói quen uống nước ép cà tím, điều này rất nguy hiểm khiến cơ thể tăng khả năng ngộ độc.
• Cà tím có tính hàn, sau sinh ăn cà tím sẽ có thể gây tiêu chảy.
• Các mẹ sau sinh ăn cà tím có thể có biểu hiện ngứa miệng bởi do ảnh hưởng của protein và một số chất chuyển hóa khi chế biến cà tím.

Những thực phẩm tốt cho mẹ sau sinh

Sau sinh, mẹ cần có chế độ ăn uống dinh dưỡng và khoa học để sức khỏe mẹ nhanh chóng phục hồi và giúp bé được hưởng trọn nguồn dinh dưỡng quý giá từ mẹ trong khoảng thời gian đầu đời để phát triển, tăng cường hệ miễn dịch,…  Mẹ hãy bổ sung những thực phẩm này vào thực đơn sau sinh cho mình mẹ nhé:

• Cá hồi:

Trong cá hồi có nhiều DHA, một chất có lợi cho sự phát triển hệ thần kinh của bé. Bên cạnh đó cá hồi giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ như cải thiện tâm trạng, ngăn ngừa trầm cảm. Mặc dù cá hồi tốt nhưng mỗi tuần mẹ chỉ nên bổ sung 336 gram vì trong cá có một hàm lượng thủy ngân nhất định, mẹ ăn nhiều sẽ không tốt cho bé.

• Sữa và các sản phẩm từ sữa:

Nhóm thực phẩm này cung cấp cho mẹ một lượng vitamin D dồi dào giúp xương của cả mẹ và bé đều chắc khỏe hơn. Ngoài ra, nhóm thực phẩm này còn cung cấp cho mẹ nhiều protein, vitamin B và canxi. Lượng sữa mỗi ngày mẹ nên uống là ít nhất 705ml để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Sau sinh, mẹ nên sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa

• Thịt bò:

Trong thịt bò có chứa nhiều chất sắt giúp mẹ duy trì năng lượng cho cơ thể, đồng thời đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng cho con. Bên cạnh đó, thịt bò còn giúp cung cấp cho mẹ nhiều protein và vitamin B12, tốt cho sức khỏe của cả mẹ và em bé.

• Rau củ:

Các loại rau xanh cung cấp cho mẹ nhiều dưỡng chất giúp hồi phục sức khỏe như vitamin A, canxi, vitamin C, sắt, chất oxy hóa có lợi cho tim. Mẹ nên bổ sung các loại rau như cải bó xôi, cải cầu vồng, súp lơ xanh,…

• Trái cây:

Mỗi ngày mẹ nên bổ sung ít nhất khoảng 150g trái cây hoặc nước ép trái cây. Một số loại trái cây tốt cho mẹ sau sinh là trái cây họ cam quýt có nhiều vitamin C, quả việt quất có chứa nhiều vitamin và khoáng chất,…

• Trứng:

Trứng là thực phẩm rất tốt đối với phụ nữ sau sinh, mẹ nên chọn mua trứng kĩ càng để mua được trứng sạch có nhiều dưỡng chất nhất.

• Ngũ cốc nguyên hạt: 

Ngũ cốc nguyên hạt là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng tốt cho mẹ sau sinh và sự phát triển của bé.

Ngoài những thực phẩm trên, mẹ đừng quên bổ sung viên uống vi chất sắt, DHA, canxi hữu cơ cho mẹ sau sinh cho mẹ sau sinh giúp đảm bảo nhu cầu dưỡng chất cho cơ thể, sức khỏe mẹ mau hồi phục và sữa mẹ giàu dưỡng chất.

Viên uống bổ sung canxi cho mẹ sau sinh nhập khẩu châu Âu

Mong rằng qua bài viết này mẹ đã có đáp án cho “Mẹ sau sinh ăn cà tím được không?” Mẹ hãy chú ý không nên bổ sung thực phẩm này mà hãy bổ sung các thực phẩm được gợi ý ở trên giúp tốt cho sức khỏe của mẹ và bé.