Cách làm ngũ cốc cho bà bầu tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng

Bột ngũ cốc là nguồn bổ sung chất dinh dưỡng dồi dào cho người mẹ trong quá trình mang thai. Thay vì mua sẵn, các mẹ có thể tự làm món thức uống bổ dưỡng này ngay tại nhà. Bài viết sau sẽ gợi ý cho mẹ cách làm ngũ cốc cho bà bầu thơm ngon đơn giản.

Lợi ích của bột ngũ cốc với bà bầu

Bột ngũ cốc dinh dưỡng có thành phần làm từ nhiều loại hạt khác nhau, là thức uống có giá trị dinh dưỡng cao. Lợi ích của các loại hạt với sức khỏe mẹ bầu gồm có:

• Đậu đen: Đậu đen là thực phẩm có tính ấm, vị ngọt, giúp giải độc cơ thể, bổ huyết, bổ thận, an toàn khi sử dụng cho bà bầu. Đậu đen còn chứa nhiều vitamin A, B, C, PP cùng các khoáng chất khác.
• Đậu xanh: Có vị ngọt, tính mát nên dùng đậu xanh giúp mẹ bầu thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Khi mẹ bị nóng trong người, dùng đậu xanh giúp mẹ thanh lọc cơ thể, làm đẹp da và nâng cao sức khỏe.
• Đậu đỏ: Đậu đỏ có tác dụng bổ máu, làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
• Đậu nành: Dồi dào vitamin và khoáng chất giúp làm đẹp da, trẻ hóa làn da và ngăn chặn ung thư. Dùng đậu nành còn giúp cải thiện vòng 1 rất tốt.
• Vừng đen: Tốt cho sức khỏe hệ tim mạch, kéo dài tuổi thọ khi trong mè đen có chứa từ 40-60% dầu, 22% chất đạm, đồng, canxi.
• Hạt sen: Giàu các dưỡng chất như lipid, glucid, canxi, sắt, photpho, vitamin B1, B2, c.. giúp mẹ bầu khỏe mạnh, ngủ ngon, có tác dụng an thần.
• Hạt hạnh nhân: Là thực phẩm giàu magie cho bà bầu và có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển não bộ và trí tuệ của thai nhi, ngăn ngừa chứng tiểu bí cho bà bầu.

Ngũ cốc có thành phần là các loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Cách làm ngũ cốc cho bà bầu tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng

Sau đây là hướng dẫn cách làm ngũ cốc cho bà bầu tại nhà thơm ngon mẹ có thể tham khảo và thực hiện như sau:

Nguyên liệu và dụng cụ cần có:

• 100gr đậu nành
• 100gr đậu đỏ
• 100gr đậu xanh nguyên vỏ
• 50gr đậu đen
• 50gr hạt sen
• 50gr mè đen
• 50gr gạo lứt

Dụng cụ: Chảo chống dính, rây lọc, máy xay sinh tố, hũ thủy tinh có nắp đậy

Làm bột ngũ cốc dinh dưỡng bổ sung các dưỡng chất cần thiết để mẹ bầu và em bé khỏe mạnh

Cách làm:

• Rửa sạch các loại đậu sau đó mang đi phơi khô, đãi lần nữa để loại bỏ hạt mốc, hạt lép, vỡ…
• Với gạo lứt, mè đen, hạt sen thì vo kỹ, rửa sạch và để cho ráo nước, phơi khoảng 2-3 tiếng với riêng từng loại hạt.
• Rang thơm đậu, mè đen, hạt sen và gạo lứt trên chảo, tới khi hạt chín, dậy mùi thơm thì tắt bếp để nguội.
• Cho từng loại hạt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó cho từng loại hạt qua rây lọc để thu phần bột mịn.
• Trộn các loại bột đã xay với nhau và cho vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp và dùng dần.

Lưu ý khi mẹ bầu dùng bột ngũ cốc dinh dưỡng

Khi sử dụng bột ngũ cốc dinh dưỡng, các mẹ bầu nên lưu ý một số điều sau đây để bổ sung đúng cách và an toàn:

• Mẹ bầu hoàn toàn có thể dùng ngũ cốc dinh dưỡng cả trước, trong thai kỳ và sau sinh cho con bú bởi đây là thức uống rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
• Lượng sử dụng ngũ cốc từ 1-2 ly mỗi ngày, tránh uống nhiều quá mức sẽ gây khó tiêu hóa hay làm cân nặng tăng khó kiểm soát.
• Dùng 3-4 thìa ngũ cốc pha cùng 250ml nước ấm (tránh dùng nước quá nóng hay quá nguội), khuấy đều và sử dụng. Nếu không quen vị mẹ có thể thêm sữa đặc hay chút đường cho dễ uống.

Để trải qua thai kỳ an toàn và thuận lợi, hỗ trợ thai nhi phát triển toàn diện, mẹ hãy bổ sung đa dạng các loại thực phẩm vào chế độ ăn của mình. Ngoài ra, các mẹ cũng đừng quên sử dụng các viên uống vi chất đặc biệt là viên uống sắt, canxi, DHA, axit folic để đảm bảo cơ thể mẹ đủ chất, thai nhi nhận được các khoáng chất cần thiết để phát triển khỏe mạnh. Trong những trường hợp mẹ bầu bị thiếu magie thì cần tham khảo ý kiến của bác sĩ để có biện pháp bổ sung kịp thời!

Viên bổ sung magie và vitamin B6, hỗ trợ giảm mệt mỏi, hỗ trợ tốt cho hệ thần kinh – nhập khẩu Châu Âu chính hãng

** Chela-Mag B6 là sản phẩm của Olimp Labs được nhập khẩu nguyên hộp từ Châu Âu – phân phối chính hãng tại Việt Nam.

Trên đây là bìa viết hướng dẫn mẹ cách làm ngũ cốc cho bà bầu thơm ngon và đơn giản tại nhà. Các mẹ có thể điều chỉnh thành phần và lượng hạt để bồi bổ cơ thể hiệu quả theo sở thích cá nhân.