Bật mí 8 thực phẩm dinh dưỡng dành cho mẹ bầu thiếu máu

Thiếu máu khi mang thai là căn bệnh không còn xa lạ với mẹ bầu nào. Để cải thiện tình trạng này một cách hiệu quả, bên cạnh việc bổ sung sắt qua viên uống thì những thực phẩm giàu có hàm lượng sắt cũng là sự lựa chọn hoàn hảo cho mẹ bầu trong suốt thai kỳ.

Sắt là yếu tố cực kỳ quan trọng giúp tổng hợp nên hemoglobin, giữ vai trò vận chuyển oxy đến các tế bào trong cơ thể. Cho nên, hầu hết những trường hợp thiếu máu đều do không đảm bảo đầy đủ lượng sắt cần thiết. Dưới đây là 8 thực phẩm dinh dưỡng cho mẹ bầu thiếu máu mà bạn nên biết:

Thịt bò

Thịt bò là thực phẩm hàng đầu có chứa hàm lượng sắt dồi dào. Trong một phần thịt bò trung bình có chứa tới 2,5-3 mg sắt, tương ứng với 20% nhu cầu sắt cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.

Chính vì vậy, thêm thịt bò vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày sẽ giúp mẹ bầu bổ sung được lượng sắt thiếu hụt và giảm thiểu tình trạng thiếu máu một cách hiệu quả. Mẹ bầu chú ý, khi chế biến nên bỏ phần mỡ và gân bởi trong phần nạc của thịt bò chứa nhiều sắt hơn đó.

Bí ngô

Nhắc tới những thực phẩm giàu có hàm lượng sắt thì không thể không nhắc đến bí ngô.

Hơn nữa, trong nó còn chứa lượng kẽm khá lớn – chất có ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của hồng cầu. Từ những lẽ đó, đây chính là thực phẩm vừa tốt cho sức khoẻ vừa giúp mẹ bầu phòng chống bệnh thiếu máu cục kỳ hiệu quả.

Chuối

Người ta ước tính trong một quả chuối trung bình có chứa khoảng 0.3 mg sắt. Ăn chuối thường xuyên không những giúp mẹ bầu giảm thiểu tình trạng thiếu máu thai kỳ mà còn có công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hoá và ngăn ngừa táo bón rất hiệu quả.

Lòng đỏ trứng gà

Là thực phẩm dinh dưỡng rất cần thiết cho mẹ bầu thiếu máu. Lòng đỏ trứng gà chính là phần có chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất như: protein, chất sắt, canxi, photpho và nhiều loại vitamin khác.

Nho

Nho được mọi người biết tới là loại trái cây giúp tăng cường thể lực và bổ khí. Đồng thời cũng là quả mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng như: đường glucose, các vitamin, sắt và photpho tốt cho phụ nữ có thai, đặc biệt là bổ sung lượng máu thiếu hụt, giúp mẹ bầu có được một thai kỳ khoẻ mạnh.

Các loại hạt

Mẹ bầu nên bổ sung các loại hạt sấy khô vào bữa ăn phụ của mình thay thế những món ăn vặt nhiều dầu mỡ. Như là: hạt bí, óc chó, hạt lanh, hạnh nhân,… vừa tốt cho sức khoẻ vừa bổ sung sắt cho cơ thể.

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh là thực phẩm chứa một kho dinh dưỡng rất lớn. Bên cạnh hàm lượng sắt dồi dào, loại rau này còn chứa: vitamin A, C, canxi, protein,… tốt cho mẹ bầu.

Rau bina

Chỉ trong 1/2 bát rau bina có chứa tới 3.2 mg sắt. Vì vậy, thường xuyên ăn rau bina được nấu chín là lựa chọn tốt giúp mẹ bầu ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

Như vậy, một chế độ dinh dưỡng khoa học cho mẹ bầu nhất định không thể thiếu nhóm thực phẩm có hàm lượng sắt dồi dào để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu hiệu quả. Mẹ bầu cần lưu ý không nên uống trà, cà phê, sữa khi sử dụng thực phẩm giàu sắt bởi chúng sẽ làm giảm khả năng hấp thu sắt của cơ thể đó.

Ngoài ra, mẹ bầu có thể bổ sung hàm lượng sắt qua sản phẩm bổ sung hợp lý trong trường hợp cần thiết. Mẹ bầu hãy chọn sản phẩm có chứa thành phần là sắt hữu cơ để đảm bảo hiệu quả hấp thu ở mức cao và tránh khỏi những tác dụng phụ thường gặp như nóng trong, táo bón, khó uống, mùi tanh,… 

Hiện nay trên thị trường đã có sản phẩm bổ sung có chứa sắt Ferrochel – sắt ion thế hệ mới, ở dạng axit amin Chelate Albion có khả năng hấp thụ cao, giúp giảm triệu chứng thiếu máu do thiếu sắt. Nghiên cứu so sánh cho thấy Ferrochel có khả năng sinh khả dụng CAO NHẤT so với 14 dạng sắt khác của sắt trên thị trường.

Đây cũng là sắt có trên 100 nghiên cứu lâm sàng tại Châu Âu và trên thế giới. Được cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) công nhận Ferrochel® là an toàn và khả dụng sinh học.

Ferrochel là dòng sắt ion thế hệ mới, có rất nhiều nghiên cứu lâm sàng tại Châu Âu và trên thế giới. Sắt Ferrochel với cơ chế Albion được FDA chứng nhận an toàn, được cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) công nhận Ferrochel® là an toàn và khả dụng sinh học.

Satbabau.vn hy vọng bài viết này sẽ mang lại một số những kiến thức giúp mẹ bầu giảm thiểu tình trạng thiếu máu hiệu quả. Chúc các mẹ bầu có một thai kỳ thật khoẻ mạnh nhé!