5 món ăn dinh dưỡng cho mẹ sau sinh giúp gọi sữa về hiệu quả

Làm sao để bổ sung dinh dưỡng sau sinh và gọi sữa về dồi dào là nỗi lo của rất nhiều mẹ bỉm sữa. Chế độ dinh dưỡng của mẹ nên tăng cường thêm các món ăn bồi bổ có tác dụng lợi sữa để giúp cơ thể mẹ sau sinh mau hồi phục và sở hữu dòng sữa chất lượng. Gợi ý 5 món ăn dinh dưỡng cho mẹ sau sinh giúp gọi sữa về hiệu quả.

Móng giò hầm đu đủ là món ngon dinh dưỡng và lợi sữa hàng đầu

Chân giò có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho mẹ sau sinh như chất béo, chất đạm, canxi, sắt, photpho, vitamin A, B.. Kết hợp hầm móng giò với đu đủ giúp mang tới dòng sữa dồi dào, giảm lượng chất béo trong móng giò để mẹ ăn không bị ngấy.

Nguyên liệu:

• 2 chân giò.
• 1 quả đu đủ xanh.
• Hành lá.
• Gia vị, nước tương.

Móng giò hầm đu đủ lợi sữa sau sinh

Cách nấu:

• Chân giò cạo sạch, rửa rồi luộc khoảng 1 phút, chặt làm 3 đoạn và ướp với chút gia vị.
• Đu đủ nạo vỏ, cắt khúc rồi mới rửa để bớt dính nhựa.
• Cho chân giò vào nồi xào qua cho đậm vị, sau 2 phút thêm nước vào đun sôi thì thêm đu đủ, ninh trong 20 phút.
• Tới khi thấy chân giò chín, đu đủ mềm và chân giò thơm thì thêm hành và rau mùi cho dậy mùi và thưởng thức.

Canh rau ngót thịt bò bổ máu, giàu dinh dưỡng cho sản phụ

Canh rau ngót thịt bò bổ máu, giàu dinh dưỡng

Rau ngót có vị ngọt thanh, lợi tiểu, giải độc cơ thể, là món ăn rất tốt cho mẹ sau sinh. Nấu canh rau ngót với thịt bò có chứa hàm lượng đạm và sắt cao, tạo ra món ăn dinh dưỡng cho mẹ sau sinh lợi sữa, bổ máu và cung cấp hàm lượng sắt rất tốt cho việc phục hồi sức khỏe của mẹ.

Nguyên liệu:

• 200gr thịt bò.
• 1 mớ rau ngót.
• Tỏi, gia vị.

Cách nấu:

• Thịt bò rửa sạch và thái lát mỏng, ướp với chút gia vị và dầu ăn, hành tím.
• Nhặt kỹ rau ngót, rửa sạch và mang đi vò sơ.
• Đun nóng nồi trên bếp, thêm tỏi băm phi thơm và xào sơ thịt bò. Thêm nước dùng vào đun sôi.
• Nước sôi thì cho rau ngót vào, nêm gia vị vừa ăn, nồi canh sôi, rau ngót mềm thì tắt bếp.

Cháo cá chép tăng tiết sữa, giải độc cơ thể

Cháo cá chép tăng tiết sữa dồi dào

Nếu mẹ đang không biết ăn gì để nhiều sữa cho con bú thì có thể cân nhắc thêm món cháo cá chép vào bữa ăn hàng ngày. Thịt cá chép rất dồi dào các dưỡng chất như protein, lipid, protid, canxi, sắt, photpho, acid amin cùng nhiều vitamin nhóm B, giúp mẹ thông sữa, tăng tiết sữa mẹ và hỗ trợ thanh nhiệt giải độc cơ thể.

Nguyên liệu:

• 1 con cá chép.
• Gạo nếp.
• Hành, rau răm.
• Gia vị, nước mắm.

Cách nấu:

• Cá chép làm sạch và rửa với nước muối cho đỡ tanh, thêm vào nồi luộc chín và vớt ra.
• Rau răm, hành lá rửa sạch với nước và thái thật nhỏ.
• Cho vào nồi nước luộc cá chút muối, nửa bát gạo nếp, nửa bát gạo tẻ và bắt đầu ninh cháo.
• Trong khi nấu cháo thì gỡ xương cá, lấy phần thịt cá phi thơm với hành.
• Khi cháo chín thì múc ra bát, thêm thịt cá đã xào lên trên, thêm hành lá và rau răm, rắc hạt tiêu và ăn.

Cháo đậu xanh nấu thịt lợn nạc tăng cường đạm và lợi sữa

Cháo đậu xanh nấu thịt lợn nạc giàu protein, kích thích tiết sữa

Cháo đậu xanh nấu thịt lợn nạc là món ăn được các bà, các mẹ truyền tai nhau về tác dụng lợi sữa cho mẹ sau sinh. Thịt lợn nạc giàu đạm, protein rất bổ dưỡng cho các sản phụ, còn đậu xanh giúp bổ sung phytoestrogen kích thích tiết sữa cho mẹ cho con bú.

Nguyên liệu:

• 100gr gạo nếp.
• 30gr gạo tẻ.
• 50gr đậu xanh.
• 200gr thịt lợn nạc.
• Hành lá, tía tô.
• Gia vị, nước mắm.

Cách nấu:

• Ngâm gạo tẻ và gạo nếp khoảng 30 phút cho gạo nở bung, với đậu xanh thì ngâm 1 tiếng và vớt ra rổ cho ráo nước.
• Nhặt hành lá, tía tô, rửa sạch và băm nhỏ.
• Thịt lợn nạc rửa sạch băm nhuyễn, ướp cùng nước mắm khoảng 15 phút cho ngấm, mang đi xào với hành phi thơm.
• Đổ nước vào nồi đun sôi, thêm gạo và đậu xanh vào, hạ nhỏ lửa, tới khi cháo chín thì nêm gia vị vừa ăn.
• Múc cháo chín ra bát, thêm thịt băm, hành và tía tô lên trên rồi thưởng thức.

Món ăn dinh dưỡng cho mẹ sau sinh lợi sữa với thịt dê hầm đương quy 

Thịt dê hầm dương quy tốt cho mẹ sau sinh suy nhược, kém ăn

Thịt dê là thực phẩm giàu chất đạm, ít chất béo, lại giàu sắt dễ hấp thu rất tốt cho mẹ bị thiếu máu sau quá trình vượt cạn. Ăn thịt dê hầm đương quy giúp mẹ tăng tiết sữa, là món ăn dinh dưỡng cho mẹ sau sinh trong kỳ ở cữ, tốt cho mẹ kém ăn, suy nhược cơ thể bồi bổ sức khỏe.

Nguyên liệu:

• 100gr đương quy.
• 200gr thịt dê.
• 5 lát gừng tươi.
• Hành hoa.
• Gia vị, nước mắm.

Cách nấu:

• Thêm tất cả nguyên liệu trên vào nồi nước xâm xấp mặt thịt và ninh nhỏ lửa.
• Đợi cho tới khi thịt dê chín nhừ thì nêm gia vị, nước mắm cho vừa miệng.
• Ăn thịt dê hầm đương quy kết hợp uống nước hầm thường xuyên giúp mẹ mau hồi phục.

Bộ tứ sắt, canxi, DHA cho mẹ sau sinh và hỗ trợ tăng cường sức đề kháng – nhập khẩu châu Âu chính hãng

Những món ăn dinh dưỡng cho mẹ sau sinh trên đây đều có tác dụng bồi bổ dinh dưỡng và rất tốt cho mẹ trong quá trình hồi phục sau sinh. Bên cạnh đó, mẹ nên nhớ tăng cường thêm vi chất qua viên uống sắt, canxi, DHA, vitamin tổng hợp cho mẹ sau sinh mỗi ngày để đảm bảo cung cấp đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể mẹ, giúp mẹ phục hồi sau sinh tốt nhất!