10 món ăn vặt cho mẹ sau sinh giàu dưỡng chất và tốt nhất

Ngoài bữa chính, mẹ sau sinh có thể bổ sung thêm dưỡng chất ở bữa phụ bằng các món ăn vặt. Đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu 10 món ăn vặt cho mẹ sau sinh giàu dưỡng chất và tốt nhất.

10 món ăn vặt cho mẹ sau sinh giàu dưỡng chất và tốt nhất

Sản phụ sau sinh nên chia nhỏ bữa ăn mỗi ngày thành các bữa chính và phụ để đảm bảo nhu cầu năng lượng cho cơ thể. Ở bữa phụ, gợi ý 10 món ăn vặt cho mẹ sau sinh giàu dưỡng chất và tốt nhất:

• Rong biển:

Rong biển chứa lượng lớn canxi cho mẹ sau sinh tốt cho hệ xương và i-ốt góp phần giúp bé phát triển trí não. Sắt, magie, kẽm, vitamin C,…đều tốt cho sức khỏe tổng thể và đặc biệt chất xơ dồi dào giúp mẹ phòng ngừa táo bón, hệ tiêu hóa hoạt động ổn định.

Rau biển là thực phẩm từ đại dương mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

• Sữa chua không đường:

Sữa chua chứa đa dạng các loại vitamin (vitamin B12, B2,…), khoáng chất (canxi, photpho,…) và probiotic đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa. Mẹ nên ăn một hộp sữa chua mỗi ngày giúp làn da khỏe đẹp, tăng cường hệ miễn dịch và lấy lại vóc dáng sau sinh.

• Ngũ cốc:

Một số loại hạt như hạt dẻ, hạnh nhân, óc chó ở trong ngũ cốc chứa nhiều vitamin nhóm B, axit folic và sắt hỗ trợ sự phát triển trí não cho bé. Một bát ngũ cốc vào buổi sáng vừa cung cấp năng lượng cả ngày cho mẹ vừa góp phần tăng lượng sữa cho bé bú.

• Nước ép trái cây tươi:

Nước ép trái cây hoặc xay sinh tố là loại đồ uống giàu chất xơ và vitamin, nhất là vitamin C giúp tăng khả năng hấp thụ sắt, phòng ngừa táo bón khi bổ sung sắt. 

Nước ép trái cây tươi chứa nhiều chất xơ và vitamin tốt cho hệ tiêu hóa mẹ sau sinh

• Trái cây sấy khô:

Mẹ bé có thể ăn trái cây sấy khô đổi vị ngon, lạ miệng nhưng vẫn chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Các loại trái cây sấy khô phổ biến như: khoai lang sấy, nho khô, mơ khô,…

• Bánh mì nguyên cám:

Mẹ có thể lựa chọn bánh mì nguyên cám vừa tiện lợi vừa cung cấp nguồn sắt, axit folic dồi dào giúp bổ máu, hỗ trợ sự phát triển hệ thần kinh của bé. 

• Bánh flan:

Bánh flan là món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị sánh mịn, béo ngậy. Bánh flan được làm từ trứng, sữa cung cấp cho mẹ sau sinh các loại vitamin như vitamin B1, B2, B6, B12, D,…cùng nhiều dưỡng chất khác.

Bánh flan được nhiều mẹ sau sinh ưa chuộng bởi hương vị sánh min, béo ngậy

• Bắp ngô luộc:

Thành phần vitamin C, E trong bắp ngô luộc thúc đẩy sự phân chia tế bào, tăng tính đàn hồi cho da, làm chậm quá trình lão hóa giúp mẹ có làn da khỏe đẹp. Bắp ngô luộc còn giúp mẹ có cảm giác no, hạn chế ăn vặt và kiểm soát cân nặng hiệu quả.

• Chè thập cẩm:

Từ tháng thứ 2 sau sinh, mẹ bé có thể ăn chè thập cẩm giúp sảng khoái và nạp thêm năng lượng, đặc biệt trong những ngày hè. Chè thập cẩm được làm từ các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ,…cung cấp cho mẹ canxi, sắt, kẽm, magie, vitamin A, C, D,…

• Bơ đậu phộng:

Bơ đậu phộng ăn kèm với bánh mì sandwich sẽ tốt cho hệ tim mạch. Ngoài ra, bơ đậu phộng còn chứa chất dinh dưỡng bổ cho máu và lượng vitamin E cao.

Hướng dẫn ăn vặt cho mẹ sau sinh mau chóng hồi sức

Chế độ ăn hợp lý khi ăn vặt cho mẹ sau sinh

Bên cạnh ba bữa chính, mẹ bé có thể xen kẽ thêm 3 bữa phụ với các món ăn vặt cho mẹ sau sinh để bổ sung thêm dưỡng chất. Song, mẹ bé cũng nên chia thời gian hợp lý các bữa ăn trong ngày, tránh tình trạng ăn bữa phụ quá gần hay bữa phụ thay thế cho bữa chính đều không phải cách ăn khoa học. 

Bữa phụ nên được ăn vào các khoảng thời gian 9h30 sáng, 15-16h chiều và 20-21h tối. Mẹ lưu ý bữa phụ nên ăn sau bữa chính khoảng 1-2 tiếng khi thức ăn từ bữa chính đã tiêu hóa dần vào cơ thể.

Mẹ sau sinh cần tránh các loại đồ ăn vặt không tốt như:

• Nước ngọt, đồ uống có gas, cà phê, đồ uống chứa chất kích thích,…
• Món ăn chiên xào nhiều lần, nhiều dầu mỡ.
• Trái cây có vị quá chua, cụ thể: khế, me, cóc,…
• Thực phẩm chế biến với gia vị mạnh như tiêu, ớt.
• Một số loại đồ đóng hộp, chứa chất bảo quản, hàn the.

Bổ sung viên uống khi ăn vặt cho mẹ sau sinh

Bên cạnh ăn các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mẹ sau sinh cũng nên sử dụng thêm viên uống bổ sung để đáp ứng nhu cầu một số dưỡng chất thiết yếu hàm lượng cao như sắt, canxi, axit folic, DHA,…

Mẹ bé nên hỏi ý kiến bác sĩ lựa chọn viên sắt uống sau sinh, viên canxi, DHA,…với liều lượng phù hợp tránh bổ sung thừa hoặc thiếu đều gây hại đối với cơ thể. Song, mẹ cần lựa chọn sản phẩm chính hãng tại nơi uy tín, có nguồn gốc và công ty phân phối rõ ràng và sản phẩm được nhiều sản phụ tin dùng, được Bộ Y tế cấp phép lưu hành. Mẹ sau sinh cần tuân thủ theo chỉ dẫn cụ thể của bác sĩ bổ sung đúng cách để đạt hiệu quả cao.

Viên uống bổ sung nhập khẩu Châu Âu chính hãng bổ sung vi chất cho thai phụ, mẹ sau sinh

Bài viết trên đã gợi ý 10 món ăn vặt cho mẹ sau sinh giàu dưỡng chất và hướng dẫn ăn vặt đúng cách. Chúc mẹ bé luôn giữ sức khỏe tốt để nuôi dạy bé thành công!