Tiểu đường thai kỳ ăn hạt điều được không?

Tiểu đường thai kỳ ăn hạt điều được không là câu hỏi được nhiều mẹ bầu quan tâm. Bởi hạt điều chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, là loại hạt ưa thích của nhiều mẹ bầu. 

Lợi ích của hạt điều đối với mẹ bầu

Hạt điều từ lâu được coi là thực phẩm bổ dưỡng. Theo các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra trong hạt điều có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, glucid, lipid, chất xơ. Ngoài ra, thành phần vi chất có trong loại hạt cũng rất phong phú bao gồm vitamin (vitamin E, K, B6) cùng các khoáng chất (canxi, natri, kali, magie, folate,…).

Hạt điều là loại thực phẩm giàu dưỡng chất

Chính nhờ nguồn dinh dưỡng phong phú mà mẹ ăn hạt điều trong thời gian mang thai sẽ nhận được những lợi ích sức khỏe sau đây:

• Tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng ở mẹ.

• Giảm nguy cơ dị tật thai nhi như tật nứt đốt sống nhờ hàm lượng axit folic dồi dào.

• Ngăn chặn, đẩy lùi chứng táo bón thai kỳ do có chứa hàm lượng chất xơ cao.

• Cung cấp thêm canxi giúp bảo vệ răng lợi của mẹ thêm chắc khỏe, hệ xương khớp của bé khỏe mạnh.

• Bổ sung khoáng chất kẽm cần thiết cho quá trình phát triển tế bào của thai nhi.

• Giúp ngăn ngừa tình trạng chuột rút cơ bắp, đau đầu và đau nửa đầu ở mẹ bầu.

• Protein trong hạt điều góp phần sản xuất axit amin và sửa chữa tế bào trong quá trình mang thai.

• Kích thích sản xuất hồng cầu, chống lại cảm giác mệt mỏi và thiếu máu ở mẹ do thiếu sắt khi mang thai.

• Duy trì mức đường huyết ổn định, đặc biệt là đối với những mẹ bị đái tháo đường thai kỳ.

• Thúc đẩy quá trình đông máu ở mẹ bầu, ngăn ngừa thai nhi khỏi nguy cơ mắc bệnh máu khó đông hoặc chứng bệnh xuất huyết ở trẻ sơ sinh.

Tiểu đường thai kỳ ăn hạt điều được không?

Với những lợi ích đã nêu trên, nhiều mẹ thắc mắc tiểu đường thai kỳ ăn hạt điều được không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ bị tiểu đường thai kỳ hoàn toàn có thể ăn hạt điều. Bởi hạt điều có chỉ số đường huyết thấp, vào khoảng 25. Các loại hạt có chỉ số đường huyết thấp thì khi ăn vào nồng độ đường trong máu tăng chậm, hạn chế tối đa ảnh hưởng đến người bệnh, nên hạt điều an toàn cho các mẹ bị tiểu đường thai kỳ, giúp kiểm soát đường huyết ổn định. 

Mẹ bị tiểu đường thai kỳ có thể ăn hạt điều mẹ nhé!

Để có thể đem lại những tác dụng tốt nhất cho cơ thể, mẹ cần lưu ý những điều sau đây:

• Nên ăn lượng vừa đủ: Hạt điều tuy giàu dưỡng chất và tốt cho cơ thể nhưng mẹ không nên lạm dụng mà ăn quá nhiều. Mẹ nên ăn khoảng 10 hạt mỗi ngày, ăn 2-3 lần trong tuần sẽ an toàn cho mẹ bị tiểu đường thai kỳ. Mẹ nên tránh ăn quá nhiều sẽ làm tăng lượng calo và tích tụ chất béo trong cơ thể.
• Nên tránh hạt điều rang muối: Vì cách chế biến này sẽ gây đọng lại lượng muối lớn trong hạt điều. Việc này sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe mẹ bị tiểu đường thai kỳ, làm tăng nguy cơ biến chứng về tim mạch và huyết áp.
• Nên bỏ lớp vỏ bên ngoài: Mặc dù lớp vỏ này không gây hại cho sức khỏe người tiểu đường, nhưng khi nuốt, chúng có thể mắc ở cổ họng gây rát, đau họng đó các mẹ.
• Không dùng khi bị dị ứng: Nếu mẹ bị dị ứng với các loại hạt thì nên tránh ăn hạt điều để hạn chế nguy cơ gặp phải các phản ứng dị ứng như ngứa, phát ban, mẩn đỏ,…

Ngoài hạt điều, mẹ cần bổ sung đầy đủ và cân bằng dưỡng chất cho cơ thể. Chế độ ăn của mẹ cần đảm bảo các nhóm dưỡng chất thiếu yếu như protein, lipid, đường, vitamin, chất khoáng,… Thêm vào đó, mẹ hãy kết hợp chế độ ăn khoa học cùng với bổ sung viên uống canxi, DHA, acid folic, sắt cho bà bầu,… giúp đảm bảo nhu cầu dưỡng chất cân đối cho cơ thể.

Viên sắt cho mẹ bầu nhập khẩu châu Âu

Trên đây là những thông tin trả lời cho câu hỏi “Tiểu đường thai kỳ ăn hạt điều được không?” Hạt điều là thực phẩm tốt cho sức khỏe của mẹ bị tiểu đường thai kỳ, đồng thời giúp cải thiện tình trạng bệnh. Do đó mẹ hãy bổ sung vào thực đơn và đừng quên tham khảo bà bầu nên uống sắt trước hay sau khi ăn sẽ giúp mẹ sử dụng viên uống này đúng cách nhất!