Tiểu đường thai kỳ ăn hạt chia được không?

Hạt chia là loại hạt tuy nhỏ nhưng lại có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Nếu mẹ bầu đang muốn bổ sung dưỡng chất cho cơ thể thì không nên bỏ qua hạt chia. Tiểu đường thai kỳ ăn hạt chia được không sẽ được giải đáp sau đây giúp các mẹ có cách ăn uống hợp lý.

Giá trị dinh dưỡng của hạt chia

Hạt chia là một trong những loại hạt rất phổ biến trong nhiều thực đơn ăn uống lành mạnh, thực đơn giảm cân của nhiều người. Hạt chia là loại hạt tuy nhỏ bé nhưng chứa lượng dưỡng chất vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe.

Thành phần dinh dưỡng trong hạt chia rất phong phú. Một số dưỡng chất nổi bật có trong hạt chia như:

• Hạt chia chứ chất xơ vô cùng tuyệt vời. Theo thống kê, hàm lượng chất xơ trong 100 gram hạt chia cao gấp 1,6 lần lúa mạch, 2,3 lần yến mạch và 8,3 lần so với ngô.
• Hạt chia cũng sở hữu hàm lượng omega – 3 khá cao, thậm chí hơn hẳn nhiều loại cá béo mà chúng ta vẫn thường dùng. Omega 3 trong hạt chia tốt cho tim mạch, huyết áp và trí não.
• Trong hạt chia có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao giúp ngăn chặn việc sản sinh ra các gốc tự do gây hại tới các phân tử tế bào, dẫn đến lão hóa và các căn bệnh nguy hiểm như ung thư.
• Khoáng chất selen dồi dào trong hạt chia là một trong những chất khoáng có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do một cách hiệu quả.
• Hạt chia chứa nhiều canxi, magie, phốt pho và ALA. Tất cả những chất dinh dưỡng này có liên quan đến việc cải thiện mật độ khoáng chất của xương.

Hạt chia chứa lượng khoáng chất và vitamin dồi dào

Tiểu đường thai kỳ ăn hạt chia được không?

Những bà bầu bị tiểu đường thai kỳ thường khá thận trọng trong việc lựa chọn các thực phẩm ăn hằng ngày. Tuy nhiên các mẹ hoàn toàn không cần lo lắng về việc ăn hạt chia bởi đây là loại hạt rất tốt cho bà bầu đặc biệt là bà bầu bị tiểu đường thai kỳ.

Những mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ hoàn toàn có thể ăn hạt chia trong thời gian mang thai. Những lợi ích tuyệt vời của hạt chia có thể kể đến như:

• Cung cấp chất khoáng: Nhờ thành phần dinh dưỡng của hạt chia giàu chất khoáng mà đây là một trong những thực phẩm bổ sung rất tốt các loại vi chất cho cơ thể. Những khoáng chất có nhiều trong hạt chia như canxi, sắt cho bà bầu, magie, kali, selen, mangan,… đều có lợi cho sức khỏe.
• Phát triển trí não thai nhi: Hạt chia là một trong những thực phẩm giàu Omega 3 tự nhiên, cao hơn hẳn cá hồi lại không chứa thủy ngân rất tốt cho hệ thần kinh và tim mạch của thai nhi.
• Chống oxy hóa: Chất chống oxy hóa dồi dào, giàu vitamin E và các axit béo tự nhiên giúp bạn khi dùng hạt chia đều đặn sẽ nhận thấy cơ thể khỏe mạnh hơn, các dấu hiệu lão hóa sớm cũng được cải thiện và làn da mềm mịn hơn.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Thành phần chất xơ có trong hạt chia sẽ giúp cho tiêu hóa được khỏe mạnh, ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe như táo bón, ợ hơi, rối loạn tiêu hóa, đầy bụng khó tiêu,… ở phụ nữ mang thai.
• Kiểm soát cân nặng: Thêm hạt chia vào bữa ăn hoặc nước uống mỗi ngày là cách bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, giúp mẹ no lâu hơn và giảm các vấn đề về đường tiêu hóa nhưng lượng calo lại rất thấp từ đó giúp kiểm soát cân nặng khi mang thai.

Những mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ hoàn toàn có thể ăn hạt chia

Hướng dẫn cách ăn hạt chia đúng cách khi mang thai

Sữa chua hoa quả hạt chia

Sữa chua hoa quả hạt chia là món ăn phổ biến nhất được nhiều mẹ bầu yêu thích. Sữa chua mát lạnh, béo béo và có độ chua vừa phải, các loại trái cây mọng nước, ngọt tự nhiên, hạt chia mát, giòn, tất cả tạo nên một ly sữa chua đủ vị, thơm ngon.

Đây là món ăn vặt bổ sung vitamin vô cùng tuyệt vời từ các loại trái cây, khoáng chất có trong hạt chia, lợi khuẩn từ sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu.

Sữa chua hoa quả hạt chia là món ăn vặt giàu dinh dưỡng

Nước hạt chia

Dùng hạt chia pha nước uống là cách sử dụng hạt chia đơn giản, tiện lợi và mang lại hiệu quả bổ sung dưỡng chất tốt. Khi pha chế hạt chia, các mẹ nên sử dụng nước lạnh, hạn chế dùng nước nóng vì axit omega 3 có trong hạt chia rất dễ bị biến đổi dưới tác động của nhiệt độ cao.

Hạt chia là nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho thai kỳ

Cùng với đó, mẹ bầu nên chú ý uống thêm các viên uống vi chất đúng cách để đáp ứng nhu cầu dưỡng chất cao của mẹ bầu và thai nhi. Sắt uống trước hay sau ăn giúp bổ sung sắt tốt nhất? Các mẹ nên lựa chọn buổi sáng là thời gian uống sắt tốt nhất trong ngày, uống sắt sau ăn sáng 1-2h giúp dưỡng chất được hấp thu tốt nhất và không gây hại cho hệ tiêu hóa nhé. 

Viên sắt cho bà bầu – nhập khẩu từ Châu Âu

Tiểu đường thai kỳ ăn hạt chia được không đã được giải đáp trong bài viết trên. Mong rằng các mẹ sẽ có cách sử dụng hạt chia phù hợp cùng một chế độ dinh dưỡng khoa học để có thai kỳ luôn đủ chất và khỏe mạnh nhé!