Sau sinh ăn thịt ngỗng được không?

Thịt ngỗng được xem là món ăn chứa nhiều dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Nhiều mẹ không biết sau sinh ăn thịt ngỗng được không?

Giá trị dinh dưỡng và công dụng của thịt ngỗng đối với sức khỏe

Thịt ngỗng là thực phẩm không phổ biến như thịt gà, thịt vịt nhưng đây cũng là thực phẩm thuộc họ gia cầm. Trong thịt ngỗng có chứa nhiều dưỡng chất như lipit, photpho, sắt, vitamin…

Thịt ngỗng là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng

Do đó nếu ăn những món ăn từ thịt ngỗng có thể mang lại những lợi ích sức khỏe như sau:

• Ngăn ngừa tình trạng lão hóa: Trong thịt ngỗng có những thành phần dinh dưỡng tốt cho làn da của cơ thể, nên tăng cường sản sinh collagen cho cơ thể để làn da thêm mịn màng.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch: Ăn thịt ngỗng sẽ tăng cường lượng cholesterol tốt cho cơ thể và  giảm lượng cholesterol xấu trong máu nên sẽ ngăn ngừa bệnh lý tim mạch và mạch vành như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ..
• Tăng cường hệ miễn dịch: Với hàm lượng vitamin B6 dồi dào nên ăn thịt ngỗng sẽ tăng cường sức đề kháng hiệu quả của cơ thể
• Hỗ trợ sức khỏe của xương và răng: Ăn thịt ngỗng cũng cung cấp vitamin D và canxi cho cơ thể cần thiết cho việc ngừa loãng xương, giảm những triệu chứng đau cơ, khớp
• Tăng cường trao đổi chất trong cơ thể: Thịt ngỗng chứa lượng chất béo tốt dồi dào nên hỗ trọ trao đổi chất trong cơ thể và tăng cường tiêu hóa.

Sau sinh ăn thịt ngỗng được không?

Các món ăn từ thịt ngỗng luôn thơm ngon và được nhiều người ưa thích, trong đó có các mẹ sau sinh. Nhiều mẹ không biết sau sinh bao lâu thì ăn uống bình thường và liệu sau sinh ăn thịt ngỗng được không? Theo các chuyên gia, mẹ sau sinh có thể ăn những món ăn từ thịt ngỗng. Tuy nhiên các mẹ cần kiêng ăn thịt ngỗng trong những tuần đầu bởi khi đó hệ tiêu hóa của mẹ còn yếu và chưa ổn định. Tốt nhất mẹ nên ăn thịt ngỗng sau khi sinh khoảng 1-2 tuần để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả mẹ và con.

Mẹ có thể ăn thịt ngỗng giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể

Khi ăn, các mẹ cũng cần chú ý ăn đúng lượng, tránh ăn quá nhiều để không gây tình trạng khó tiêu. Bên cạnh đó thì mẹ cũng cần kết hợp đúng cách với những nguyên liệu để tránh được tình trạng lạnh bụng, chướng bụng, hoặc ảnh hưởng đến chức năng của hệ tiêu hóa của mẹ sau sinh.

Mẹ có thể đưa những món ăn từ ngỗng vào thực đơn sau sinh để thực đơn thêm đa dạng và phong phú hơn. Mẹ có thể ăn món ngỗng nướng, ngỗng xào lăn, thịt ngỗng làm giả cầy, thịt ngỗng xào xả ớt,… mẹ nhé

Những lưu ý khi mẹ sau sinh ăn thịt ngỗng

Việc chế biến các món ăn cho mẹ sau sinh từ thịt ngỗng giúp thực đơn của mẹ thêm đa dạng. Tuy nhiên khi chế biến món ăn mẹ cần chú ý không nên kết hợp thịt ngỗng với các thực phẩm sau đây:

• Những thực phẩm có tính lạnh: Bởi trong thịt ngỗng có hàm lượng lipid cao nên khi mẹ ăn vào cần nhiều thời gian để tiêu thụ và chuyển hóa. Do đó nếu mẹ kết hợp thịt ngỗng cùng các thực phẩm có tính lạnh khiến mẹ dễ bị đầy bụng, khó tiêu. Vậy nên mẹ cần tránh ăn thịt ngỗng cùng dưa leo, cần tây, mướp đắng…
• Những đồ sống và đồ nguội: hàm lượng chất béo tốt trong thịt ngỗng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể của mẹ. Nhưng nếu mẹ ăn kèm cùng món nguội lạnh, đồ sống sẽ khiến mẹ dễ bị đau bụng, tiêu chảy. Một số món đồ nguội, đồ sống mẹ tránh ăn cùng là hải sản sống, chả giò, kem lạnh..
• Những thực phẩm có hàm lượng protein cao: Thịt ngỗng đã có hàm lượng đạm và dinh dưỡng dồi dào. Vậy nên mẹ tránh ăn cùng các thực phẩm giàu protein khác, để tránh tình trạng quá tải khi cơ thể mẹ không thể chuyển hóa và hấp thu. Một số món mẹ cần tránh ăn cũng thịt ngỗng như trứng, sữa, thịt bò…

Để có một chế độ dinh dưỡng sau sinh khoa học và cân đối, mẹ cũng cần tìm hiểu kỹ hơn về những thực phẩm bổ dưỡng tốt cho mẹ sau sinh, kết hợp cùng với bổ sung viên sắt cho phụ nữ sau sinh để giảm thiểu tình trạng thiếu máu sau sinh ở mẹ.

Viên sắt cho mẹ sau sinh, hỗ trợ cải thiện thiếu máu do thiếu sắt

Bài viết này đã giúp mẹ giải đáp sau sinh ăn thịt ngỗng được không rồi. Mẹ có thể ăn thịt ngỗng giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mẹ sau sinh. Chúc mẹ phục hồi sau sinh thật tốt, bé luôn khỏe và phát triển toàn diện.