Chế độ dinh dưỡng để đảm bảo nhu cầu sắt và canxi 3 tháng giữa cho mẹ bầu

3 tháng giữa là giai đoạn thai nhi phát triển hoàn thiện, cần được cung cấp đủ vi chất dinh dưỡng. Trong đó có 2 vi chất quan trọng nhất là sắt và canxi. Giới thiệu chế độ dinh dưỡng để đảm bảo nhu cầu sắt và canxi 3 tháng giữa cho mẹ bầu.

Nhu cầu sắt và canxi 3 tháng giữa

Nhu cầu sắt 3 tháng giữa

3 tháng giữa giữa là giai đoạn cơ thể thai nhi bước vào giai đoạn hoàn chỉnh với sự hình thành và phát triển của đầy đủ các bộ phận. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhu cầu sắt của bà bầu trong 3 tháng giữa là 45 – 60mg/ngày. Trong đó hàm lượng sắt cần được bổ sung bằng đường uống là 27 – 30mg/ngày. Số lượng sắt còn lại bà bầu cần bổ sung thông qua các loại thực phẩm giàu sắt, sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày.

Trong 3 tháng giữa hàm lượng sắt cần được bổ sung bằng đường uống là 27 – 30mg/ngày

Nhu cầu canxi 3 tháng giữa

Bắt đầu từ tháng thứ 4, tháng đầu tiên trong 3 tháng giữa của thai kỳ, bà bầu mới bắt đầu cần uống canxi bổ sung. Đây là giai đoạn bộ xương của thai nhi đã hình thành và đi vào hoàn thiện. Nhu cầu canxi hàng ngày của bà bầu trong giai đoạn này là 1.000 – 1.200mg. Trong đó, hàm lượng canxi cần được bổ sung bằng đường uống là 280 – 300mg/ngày. Lượng canxi cần thiết còn lại cũng có thể dễ dàng được bổ sung đủ thông qua các loại thực phẩm giàu canxi.

Đặc biệt, chỉ với 100ml sữa bà bầu đã được cung cấp đến 125mg canxi. Uống sữa vào các bữa phụ là cách bổ sung canxi bằng thực phẩm giàu canxi cho mẹ bầu vô cùng hiệu quả với các mẹ bầu 3 tháng giữa.

Nhu cầu vitamin C, D để hỗ trợ hấp thụ sắt và canxi

Bên cạnh sắt và canxi bà bầu 3 tháng giữa cũng cần bổ sung đồng thời vitamin C để sắt được chuyển hóa và hấp thụ vào cơ thể dễ dàng hơn. Vitamin D3 cũng là vi chất hỗ trợ canxi hấp thụ vào cơ thể tối đa.

Mỗi ngày bà bầu cần bổ sung 80 – 85mg vitamin C, trong đó có 40 – 45mg cần được bổ sung bằng viên uống. Lượng vitamin C còn lại có thể bổ sung bằng cách sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin C như trái cây, nước ép trái cây và 1 số loại rau củ dùng trong các bữa ăn hàng ngày.

Vitamin D3 có thể được tổng hợp dưới da nhờ ánh sáng mặt trời. Bên cạnh việc mỗi ngày cần uống vitamin D3 với hàm lượng 400 – 1.500IU/ngày (tùy từng đối tượng cụ thể bác sĩ sẽ có chỉ định riêng về liều lượng vitamin D3), các mẹ bầu cũng nên tắm nắng vào các buổi sáng sớm hoặc chiều tối để cơ thể tổng hợp được nhiều vitamin D3 nhất, hỗ trợ hấp thụ canxi tốt nhất.

Lựa chọn viên uống có vitamin C, D để cơ thể hấp thụ sắt và canxi tốt nhất

Chế độ dinh dưỡng để đảm bảo nhu cầu sắt và canxi 3 tháng giữa cho mẹ bầu

Để đảm bảo bổ sung đủ cho nhu cầu sắt và canxi 3 tháng giữa thai kỳ, bên cạnh việc uống các viên sắt và canxi, bà bầu cũng cần đưa các thực phẩm giàu sắt và canxi vào thực đơn hàng ngày. Các loại thực phẩm giàu sắt và canxi gồm có:

Các loại thực phẩm giàu sắt

• Thịt đỏ: Bà, dê, cừu,…
• Thịt gia cầm: Gà, vịt, ngan, ngỗng, chim câu,…
• Động vật thân mềm có vỏ: Ngao, sò, ốc, trai,…
• Các loại rau có màu xanh đậm: Rau cải bó xôi, rau mồng tơi, rau muống
• Mật ong
• Nước mía
• Dâu tây
• Các loại hạt: Hướng dương, hạnh nhân, óc chó,…
• Ngũ cốc
• Các loại đậu: đậu tương, đậu đen, đậu đỏ, đậu lăng, đậu rồng,…

Các loại thực phẩm là nguồn cung cấp sắt và canxi lý tưởng cho bà bầu 3 tháng giữa

Các loại thực phẩm giàu canxi

• Sữa và các chế phẩm của sữa như sữa chua, váng sữa, phomai,…
• Cá mòi, cá cơm, cá bống,…
• Cua biển
• Tôm
• Tảo biển
• Cải xoăn
• Rau đay
• Đậu tương
• Vừng (mè)
• Chuối
• Kiwi,…

Thực phẩm là nguồn cung cấp sắt và canxi với hàm lượng phong phú. Sử dụng thực đơn khoa học, hợp lý với các nguyên liệu giàu sắt và canxi kết hợp với sử dụng các viên uống tổng hợp sẽ có thể đáp ứng đủ nhu cầu sắt và canxi 3 tháng giữa của bà bầu. Bên cạnh đó các chị em cũng cần lưu ý, chỉ nên uống sắt và canxi vào sau bữa ăn sáng, không uống 2 loại viên uống này vào buổi tối và trước khi đi ngủ để hạn chế nguy cơ bị táo bón, nóng trong,… do không được hấp thụ hoàn toàn. Ngoài ra các chị em cũng cần uống 2.5 – 3l chất lỏng mỗi ngày để kích thích nhu động ruột, dễ dàng vận chuyển thức ăn và các viên uống đến cơ quan tiêu hóa, hỗ trợ tốt nhất cho các hoạt động chuyển hóa và hấp thụ vi chất dinh dưỡng trong cơ thể.