Cách làm bánh quy cho bà bầu đơn giản tại nhà

Các loại bánh là món ăn vặt yêu thích của các mẹ bầu. Mẹ có thể tự làm các loại bánh quy tại nhà để tự chọn được hương vị yêu thích và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Hướng dẫn mẹ cách làm bánh quy cho bà bầu đơn giản tại nhà.

Bà bầu ăn bánh quy có tốt không?

Trong suốt giai đoạn thai kỳ, bà bầu cần cung cấp nguồn dinh dưỡng rất lớn. Bên cạnh các bữa ăn chính thì nên bổ sung thêm bữa ăn phụ và một số món ăn vặt lành mạnh tốt cho sức khỏe. Trong đó, bánh quy cho bà bầu chính là lựa chọn tuyệt vời cho cả mẹ và thai kỳ.

Bà bầu ăn bánh quy đúng cách tốt cho sức khỏe và mang lại những lợi ích cho thai kỳ như:

• Nhanh chóng tiện lợi: Mẹ bầu thường lên cơn thèm ăn bất chợt và ăn nhiều lần trong ngày đặc biệt là vào ban đêm. Vì vậy, các loại bánh bà bầu nên ăn thường được thiết kế tiện lợi, mẹ có thể mang theo bên mình và ăn mọi lúc mọi nơi.
• Bổ sung dưỡng chất: Những loại bánh tốt cho bà bầu thường chứa nhiều dưỡng, đặc biệt là canxi. Nhiều loại bánh được đặc chế với hàm lượng dinh dưỡng tương đương với một ly sữa. Nếu mẹ bị ốm nghén, không uống được sữa thì bánh là một sự lựa chọn thay thế hợp lý.
• Giảm triệu chứng ốm nghén: Bánh dành cho bà bầu thường có vị thơm ngon, rất dễ ăn. Nhâm nhi một ít bánh có thể giúp mẹ kích thích vị giác, đẩy lùi cảm giác ốm nghén, buồn nôn trong giai đoạn đầu của thai kỳ.

Bà bầu ăn bánh quy đúng cách giúp bổ sung năng lượng hiệu quả

Hướng dẫn cách làm bánh quy cho bà bầu đơn giản tại nhà

Các mẹ hãy cùng tham khảo cách làm bánh quy cho bà bầu đơn giản tại nhà ngay sau đây để góp phần làm phong phù thêm thực đơn ăn vặt mỗi ngày nhé.

Nguyên liệu:

• Bơ lạc 50 g
• Đường 30 g
• Trứng gà 1 quả
• Bột cake flour 50 g
• Bột hạnh nhân 10 g
• Tinh chất vani 2 ml
• Muối 3 g

Cách làm:

• Cho 50g bơ lạt ở nhiệt độ phòng vào tô trộn, dùng phới đánh tan bơ cho đến khi bơ nhuyễn mịn.
  Cho vào trong bơ 30g đường cùng một chút muối rồi trộn lên cho muối và đường tan trong bơ.
• Đánh tan một quả trứng và chia làm ba phần. Cho từng phần vào hỗn hợp bơ đường và dùng phới trộn đều. Phần trứng cuối cùng cho vào chung với 2ml tinh chất vani rồi trộn đều cho đến khi được hỗn hợp mịn và đồng nhất.
• Rây 50g cake flour và 10g bột hạnh nhân và hỗn hợp bơ trứng. Trộn đều cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau và tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
• Cho phần bột đã trộn vào túi bắt kem và chuẩn bị tạo hình bánh.
• Bật lò tại nhiệt độ 170 – 180 độ C trước khoảng 15 phút cho lò ổn định nhiệt độ.
• Bắt tạo hình phần bột bánh màu trắng đã chuẩn bị ra mâm thành những hình tròn to nhỏ tùy theo sở thích của mẹ và cách nhau khoản từ 2 – 3cm. Cứ làm tiếp tục cho đến khi hết phần bột đã chuẩn bị.
• Cho mâm vào lò và nướng tại nhiệt độ 160 độ C trong khoảng từ 13 – 15 phút và thường xuyên kiểm tra màu bánh. Khi cạnh bánh chuyển sang màu nâu vàng thì đạt.

Bánh quy vàng ươm thơm ngon hấp dẫn

Ngoài việc ăn bánh quy khi mang thai để bổ sung dưỡng chất mẹ vẫn rất cần kết hợp chế độ ăn uống đa dạng, cân đối. Mẹ cần nhớ, bánh quy chỉ nên sử dụng như đồ ăn vặt, một món ăn nhỏ trong bữa phụ. Mẹ không nên lạm dụng ăn quá nhiều bánh quy hàng ngày, nhất là các loại bánh quy có hàm lượng đường cao.

Để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh, đủ chất, mẹ nên xây dựng chế độ ăn khoa học, đa dạng các nhóm dưỡng chất, bổ sung đầy đủ các vi chất thiết yếu: Axit folic, sắt, canxi hữu cơ cho bà bầu, … Lưu ý, lựa chọn những sản phẩm uy tín, chính hãng, dễ hấp thu và sử dụng đúng cách để mang lại hiệu quả bổ sung tối ưu!

Viên uống bổ sung canxi cho bà bầu – nhập khẩu từ Châu Âu

Mong rằng các mẹ đã biết được cách làm bánh quy cho bà bầu đơn giản tại nhà sau khi tham khảo bài viết trên. Đối với những mẹ bầu tiểu đường nên thận trọng khi ăn các loại bánh ngọt khi mang thi. Các loại bánh cho bà bầu tiểu đường cần ít ngọt để an toàn cho sức khỏe mẹ và thai nhi.

Tự tay làm ra món bánh ăn vặt thơm ngon và giàu dinh dưỡng giúp các mẹ ngon miệng hơn khi ăn. Chúc các mẹ có thai kỳ an toàn và khỏe mạnh.