Bầu ăn hạt bí xanh được không?

Hạt bí rất phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là trong những dịp lễ tết, cưới hỏi, liên hoan,… Hạt bí được chia làm nhiều loại và là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Bầu ăn hạt bí xanh được không?

Giá trị dinh dưỡng của hạt bí xanh

Trước khi có thể kết luận bà bầu ăn hạt bí xanh được không chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của hạt bí xanh. Qua đó có thể tìm kiếm và phân loại những thành có lợi và có hại cho sức khỏe thai kỳ.

Trong 100g hạt bí xanh có chứa:

• Sắt: 3.31mg
• Canxi: 55mg
• Magie: 262mg
• Kali: 919mg
• Phốt pho: 92mg
• Đồng: 0.69mg
• Kẽm: 10.3mg
• Natri: 18mg
• Mangan: 0.496mg
• Vitamin A: 3mcg
• Thiamin: 0.034mg
• Riboflavin: 0.052mg
• Niacin: 0.286mg
• Axit pantothenic: 0.056mg
• Vitamin B6: 0.037mg
• Folate: 9mcg
• Axit béo bão hòa: 3.67g
• Axit béo không bão hòa đơn: 6.03g
• Axit béo không bão hòa đa: 8.84g
• …

Hạt bí xanh có chứa phần lớn các dưỡng chất thiết yếu với thai kỳ và các hoạt động của cơ thể mẹ bầu

Bầu ăn hạt bí xanh được không?

Sau khi tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của hạt bí xanh chúng ta đã có thể cùng nhau trả lời câu hỏi bầu ăn hạt bí xanh được không. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bà bầu có thể ăn hạt bí xanh để bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết với thai kỳ. Thường xuyên sử dụng hạt bí xanh như một món ăn vặt hoặc dùng làm nguyên liệu trong các bữa ăn hàng ngày sẽ mang lại cho mẹ bầu và thai nhi những lợi ích sau đây:

• Giảm nguy cơ thiếu máu nhờ được bổ sung sắt, đồng và các vitamin nhóm B – những vi chất tạo máu quan trọng. Qua đó có thể cung cấp đầy đủ oxy cho các hoạt động của cơ thể. Đồng thời cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho thai nhi thông qua nhau thai và hệ tuần hoàn.
• Tăng khả năng miễn dịch cho mẹ bầu nhờ bổ sung vitamin A và kẽm. Đồng thời còn có tác dụng giảm nguy cơ bị dị ứng, sảy thai cho mẹ bầu và làm giảm các bất thường ở thai nhi.
• Giảm nguy cơ mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ nhờ khả năng điều tiết insulin. Đồng thời làm giảm nguy cơ tai biến thai sản do tiểu đường thai kỳ gây ra.
• Nâng cao sức khỏe xương khớp cho mẹ bầu và hỗ trợ quá trình hình thành và phát triển xương, răng của thai nhi nhờ có chứa đồng thời canxi, phốt pho và mangan.
• Giúp mẹ bầu có giấc ngủ ngon hơn nhờ có chứa axit amin tryptophan, sau khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành melatonin – một loại hormone giúp mẹ bầu nâng cao chất lượng giấc ngủ.
• Bổ sung axit folic và DHA cho bà bầu để hỗ trợ quá trình hình thành và phát triển hệ thần kinh của thai nhi. Qua đó giúp trẻ thông minh hơn, ngăn ngừa được các dị tật ống thần kinh cho thai nhi rất hiệu quả.

Mỗi ngày bà bầu có thể ăn khoảng 20 – 25g hạt bí xanh để bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe thai kỳ

Bà bầu ăn hạt bí xanh cần lưu ý

• Mỗi ngày bà bầu chỉ nên ăn khoảng 20 – 25g hạt bí xanh để hấp thụ được toàn bộ dưỡng chất có trong hạt bí và không có tác dụng không mong muốn nào xảy ra.
• Hạt bí xanh có hàm lượng chất xơ và chất béo cao, ăn quá nhiều sẽ gây chướng bụng, đầy hơi
• Những bà bầu có cơ địa mẫn cảm, có tiền sử bị dị ứng với các loại hạt cũng có thể bị dị ứng khi ăn hạt bí xanh. Do đó những người đã từng bị dị ứng với 1 trong số các loại hạt nên thận trọng khi ăn hạt bí xanh. Có thể ăn một lượng rất nhỏ và tăng dần số lượng để theo dõi phản ứng và có biện pháp xử lý kịp thời khi có phản ứng dị ứng xảy ra như nổi mề đay, mẩn ngứa, nôn mửa, khó thở, thở khò khè,…

Mặc dù bà bầu ăn hạt bí xanh có thể bổ sung DHA và nhiều dưỡng chất thiết yếu với thai kỳ. Tuy nhiên, để cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình hình thành và phát triển của thai nhi, mẹ bầu nên kết hợp chế độ ăn giàu DHA với việc sử dụng viên uống bổ sung DHA nhé. Cần chú ý tìm hiểu viên uống uy tín, cách uống, DHA uống sáng hay tối để tối ưu hiệu quả bổ sung dưỡng chất.

DHA và Axit Folic cho mẹ bầu, mẹ sau sinh

Bài viết vừa làm rõ thông tin mẹ bầu ăn hạt bí xanh được không. Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn tới thai kỳ. Mẹ hãy chuẩn bị cho mình một thực đơn thật dinh dưỡng và ngon miệng để có thai kỳ luôn đủ chất và khỏe mạnh nhé!