Bà bầu 15 tuần ăn mực được không?

Mực được biết tới là thực phẩm giàu dinh dưỡng, hương vị tươi ngon hợp miệng nhiều người. Tuy nhiên với phụ nữ mang thai, nhiều mẹ vẫn băn khoăn bầu 15 tuần ăn mực được không và nếu ăn thì dùng như thế nào để không gây hại tới sức khỏe của thai nhi?

Bà bầu 15 tuần ăn mực được không?

Các loại hải sản nói chung đều có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe, và cả mực cũng như vậy. Mực có chứa hàm lượng lớn protein, acid béo Omega-3 và các chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên, mực có chứa một lượng thủy ngân nhất định khiến mẹ băn khoăn bầu 15 tuần ăn mực được không, có gây hại cho mẹ và em bé không?

Mặc dù mực có thủy ngân nhưng hàm lượng thủy ngân trong mực rất thấp, giá trị dinh dưỡng của mực lại rất cao nên mẹ bầu 15 tuần hoàn toàn có thể yên tâm ăn mực mà không lo ăn mực gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Tuy nhiên, mỗi tuần mẹ chỉ nên ăn một lượng mực vừa phải, không vượt quá 150g để nâng cao sức khỏe và giúp thai nhi phát triển với những dấu hiệu thai nhi 15 tuần tuổi khỏe mạnh. 

Giá trị dinh dưỡng của mực với sự phát triển của thai nhi

Ăn mực cung cấp hàm lượng dinh dưỡng lớn và đa dạng, tốt cho sức khỏe bầu bí

Mực được biết tới là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Trong 100gr mực ống gồm có thành phần dinh dưỡng gồm:

• Protein (15gr): Hàm lượng protein lớn trong mực giúp tăng cường hệ miễn dịch, xây dựng các mô trong cơ thể thai nhi.
• Phốt pho (213mg): Giúp hình thành enzyme, màng tế bào và vật liệu di chuyền, hỗ trợ phát triển hệ xương và răng của thai nhi, giải phóng năng lượng trong quá trình trao đổi chất.
• Vitamin C (3.6mg): Vitamin C trong mực hỗ trợ nâng cao hệ miễn dịch tự nhiên cho mẹ và em bé.
• Đồng (1.8mg): Giúp sản sinh hemoglobin, phát triển hệ thần kinh và mạch máu của thai nhi.
• Kẽm (1.48mg): Góp phần sản xuất insulin và enzyme trong cơ thể của thai nhi.
• Sắt (0.86 mg): Sản sinh các tế bào hồng cầu, vận chuyển oxy tới các cơ quan trong cơ thể và tăng lượng máu chảy qua tử cung.
• Vitamin B2 (0.389mg): Thúc đẩy quá trình trao đổi chất hiệu quả.
• Selen (44mcg): Điều chỉnh hormone tuyến giáp, phòng ngừa tình trạng mất cân bằng oxy hóa.
• Vitamin B12 (1.05mcg): Điều chỉnh quá trình trao đổi chất béo cùng với protein trong cơ thể, đồng thời hình thành tế bào hồng cầu và hệ thần kinh trung ương của thai nhi.

Các món ăn từ mực ngon và giàu dinh dưỡng cho mẹ bầu

Sau khi đã biết bà bầu 15 tuần ăn mực được không, mẹ hãy thêm mực vào chế độ dinh dưỡng hàng tuần với các món ăn đa dạng, thay đổi cách chế biến như sau:

Mực hấp gừng

Mực hấp gừng rất bổ dưỡng và tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ. Hương vị thơm nhẹ của gừng hòa quyện với vị ngon, ngọt của mực khi hấp sẽ giữ được trọn vẹn dinh dưỡng của món mực hấp gừng này.

Mực hấp gừng ngon miệng với vị ngọt tự nhiên, rất dễ làm

Lẩu mực nấm

Lẩu không chỉ là món ngon nhiều người yêu thích mà khi kết hợp với mực và nấm sẽ tăng dinh dưỡng của nồi lẩu. Đây là món ăn rất dễ thực hiện, nhanh chóng tại nhà. Mẹ có thể thử món lẩu này và dùng bữa ngon miệng cùng gia đình mình. Chú ý, khi ăn lẩu, mẹ cần nhúng chín hoàn toàn tất cả các món, không ăn sống, tái để đảm bảo an toàn cho thai kì nhé!

Mực chiên giòn

Mực chiên giòn thích hợp để nhâm nhi đổi bữa, với lớp vỏ giòn bên ngoài và thịt mực giòn, dai, thơm bên trong. Mẹ hãy chế biến theo kiểu mực chiên bột để làm chín mực hoàn toàn, tạo độ giòn cho món ăn. Kết hợp với nước chấm và tương ớt để kích thích ăn ngon miệng hơn.

Những lưu ý mẹ bầu cần biết khi ăn mực

Khi ăn mực, mẹ bầu cần chú ý một số điều sau để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và cung cấp dinh dưỡng tối ưu cho cơ thể:

• Chỉ ăn mực đã qua chế biến để tránh bị nhiễm khuẩn, không ăn mực sống.
• Khi mua mực cần chọn mực tươi ngon, kiểm tra hạn sử dụng và vệ sinh an toàn thực phẩm nếu mua mực đóng gói.
• Rửa sạch mực, sơ chế bỏ da và nấu chín hoàn toàn để loại bỏ nguy cơ bị bệnh.
• Món ăn từ mực nên hấp hoặc xào để giữ lại toàn bộ dinh dưỡng từ mực.
• Nếu có tiền sử dị ứng với mực, mẹ nên kiêng ăn mực trong thời gian mang thai và cho con bú.

Thực đơn dinh dưỡng của mẹ bầu cần nhớ ngoài việc thêm các món ngon dinh dưỡng từ thịt cá, hải sản, rau củ… thì việc sử dụng viên uống tăng cường vi chất cho cơ thể rất quan trọng. Mẹ bầu nên duy trì bổ sung sắt canxi DHA cho bà bầu đều đặn mỗi ngày để đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của cả mẹ và thai nhi trong bụng, để tạo điều kiện cho bé phát triển toàn diện nhất.

Bộ 3 viên canxi DHA và sắt cho mẹ bầu nhập khẩu châu Âu chính hãng

Bà bầu 15 tuần ăn mực được không? Sau khi đọc xong bài viết trên, mẹ đã biết có nên ăn mực không và ăn như thế nào đúng cách, cần lưu ý gì khi ăn rồi. Hãy thêm ngay món mực thơm ngon vào thực đơn hàng tuần để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, vừa đa dạng hơn bữa cơm của mẹ bầu.