4 thực vật giàu omega 3 cho mẹ bầu ăn chay

Những mẹ chọn chế độ ăn chay trường và thực hiện cả trong thời gian mang thai cần có chế độ dinh dưỡng khoa học, đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Tìm hiểu những thực vật giàu omega 3 cho mẹ bầu ăn chay trong bài viết dưới đây.

Omega 3 là gì?

Omega 3 là loại acid béo tốt cho hoạt động của cơ thể và được chia thành 3 dạng omega 3 chính gồm:

• Axit alpha-linolenic (ALA)
• Axit docosahexaenoic (DHA)
• Axit eicosapentaenoic (EPA)

Nguồn thực phẩm chứa hàm lượng DHA dồi dào là trong hải sản, và các loại hạt và rau quả lại giàu ALA và EPA. Các chuyên gia đưa ra lời khuyên cho mẹ nên bổ sung các thực phẩm cung cấp DHA, ALA và EPA. Những lợi ích omega 3 mang lại cho cơ thể mẹ rất lớn như tốt cho sức khỏe tim mạch, miễn dịch và sức khỏe tổng thể.

Bởi DHA rất quan trọng với sự phát triển trí não và thị giác của thai nhi ngay từ trong bụng mẹ, do đó, ngoài việc bổ sung DHA omega 3 từ thực phẩm, mẹ bầu còn kết hợp sử dụng cả DHA từ các viên uống bổ sung DHA cho bà bầu chuyên biệt. Nhất là trong trường hợp mẹ bầu bị nghén, ít ăn cá hoặc có chế độ ăn không cân đối, ăn ít các thực phẩm giàu DHA.

DHA cho bà bầu nhập khẩu Châu Âu chính hãng

Các loại thực vật giàu omega 3 cho mẹ bầu ăn chay

Chế độ ăn chay cho mẹ bầu hiện nay đang được quan tâm rất nhiều. Một chế độ ăn chay khỏe mạnh và khoa học cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mẹ và thai nhi. Ăn chay là sử dụng những sản phẩm đến từ thực vật. Ăn chay đúng cách giúp bà bầu tránh bị tăng cân khó kiểm soát, tiểu đường thai kỳ và tăng huyết áp. 

Chế độ ăn chay loại bỏ các loại sản phẩm đến từ động vật đang được các mẹ áp dụng. Các sản phẩm từ động vật được loại bỏ dưới mọi hình thức bao gồm cá, thịt, trứng, sữa và cả mật ong. Thay vào đó, các mẹ thường bổ sung thực vật giàu omega 3, là các thực phẩm ăn chay cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Các thực phẩm mẹ có thể dùng như các loại hạt, quả và rau.

Omega 3 có cả trong động vật và thực vật

Các thực vật giàu omega 3 cho mẹ bầu gồm có:

1.Dầu hạt cải nhiều omega 3:

Trong dầu hạt cải có chứa nhiều omega 3 dạng ALA cho mẹ bầu, là thành phần góp phần tạo nên nguồn DHA VÀ EPA dồi dào. Thay vì dùng các loại mỡ động vật, mẹ hãy sử dụng dầu hạt cải để chế biến các món ăn hàng ngày. Dầu hạt cải có thể nấu ở nhiệt độ cao mà không làm biến đổi các thành phần dinh dưỡng ở trong món ăn. 

2.Đậu nành cung cấp omega 3 cho mẹ:

Đậu nành có chứa nhiều omega3 cho mẹ 

Đậu nành là thực vật giàu omega 3 cho bà bầu. Ngoài ra còn có chứa protein và vitamin cho cơ thể. Folat cũng có hàm lượng khá cao trong đậu nành. Mẹ hãy bổ sung đậu nành vào thực đơn. Trong đậu nành không chỉ có omega 3 mà còn giàu omega 6 nên đảm bảo lượng omega cần thiết cho cơ thể. Hàm lượng omega 3 trong khoảng 100g đậu nành là 1443 mg. 

3.Quả óc chó có nhiều omega 3:

Đây là loại thực vật giàu omega 3 cho mẹ bầu. Ngoài ra loại hạt bổ dưỡng này còn chứa nhiều Vitamin E,  mangan, các hợp chất thực vật quan trọng khác. Hạt óc chó đang được các mẹ ưa thích hiện nay. Nó được dùng để thay thế bữa phụ hoặc làm món ăn vặt cho mẹ bầu. Hạt óc chó được mẹ truyền tai nhau ăn hạt óc chó nhiều trong thai kỳ thai nhi sẽ thông minh. Bởi vì trong hạt óc chó có chứa nhiều omega 3, nghiên cứu chỉ ra trong 28g (7 quả óc chó) chứa 2542 mg Omega 3.

4.Súp lơ trắng cung cấp omega 3 cho mẹ:

Súp lơ trắng chứa nhiều omega 3 nên mẹ hoàn toàn có thể bổ sung vào thực đơn của mình. Mẹ có thể luộc, xào hay nấu canh để thay đổi khẩu vị mà vẫn đảm bảo lượng dinh dưỡng tối đa. Súp lơ trắng có chứa nhiều Vitamin C, folate và các chất xơ và DHA cho bà bầu. 

Mẹ đã biết các thực vật giàu omega 3 từ bài viết trên. Ngoài ra mẹ hãy tham khảo thêm cách uống DHA cho bà bầu để bổ sung vi chất này một cách hiệu quả nhất nhé. Chúc mẹ và thai nhi luôn dồi dào sức khỏe và luôn hạnh phúc.