Bầu 3 tháng đầu ăn hành tím được không?

Hành tím là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và an toàn, được sử dụng nhiều trong các món ăn của gia đình Việt. Vậy bầu 3 tháng đầu ăn hành tím được không?

Bầu 3 tháng đầu ăn hành tím được không?

Hành tím là một trong những thực phẩm lành tính, an toàn, được dùng nhiều trong các món ăn gia đình Việt. Ngoài hương vị đặc trưng thì hành tím có chứa nhiều dưỡng chất như lưu huỳnh, Vitamin B6, Vitamin C, Biotin, axit folic, Canxi, Chất xơ, Natri, Sắt, Disulphide, Trisulfide, Cepene, Quercetin, Chromium,…

Với hàm lượng dinh dưỡng kể trên thì bầu 3 tháng đầu ăn hành tím được không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những dưỡng chất có trong hành tím đều an toàn cho mẹ 3 tháng đầu. Ngoài ra, hiện nay cũng chưa có nghiên cứu nào cho thấy ăn hành tím có hại cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Do đó, mẹ có thể ăn hành tím trong bữa ăn. Tuy nhiên, mẹ nên kết hợp hành tím cùng với các món ăn, các loại rau tốt cho bà bầu 3 tháng đầu để có bữa ăn ngon miệng nhất nhé!. 

Bầu 3 tháng đầu ăn hành tím được không là điều nhiều mẹ thắc mắc

Lợi ích của hành tím đối với mẹ 3 tháng đầu

Mẹ ăn hành tím trong tam cá nguyệt đầu tiên sẽ đem lại những công dụng sau đây:

• Tốt cho tim mạch

Theo nghiên cứu, chất lưu huỳnh có trong hành tím có tác dụng chống máu vón cục. Bà bầu ăn hành tím còn giúp ngăn ngừa xơ cứng động mạch bằng cách loại bỏ hình thành mảng bám và làm giảm nguy cơ đau tim. Hành tím tốt cho tim mạch và ngăn ngừa các bệnh về tim.

• Tốt cho hệ tiêu hóa

Nguồn chất xơ dồi dào trong hành tím chữa bệnh táo bón hữu hiệu và thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn trong ruột. Bà bầu ăn hành tím thường xuyên không chỉ giúp ngăn ngừa táo bón mà còn giúp đường ruột hoạt động tốt hơn.

• Ổn định huyết áp

Hành tím có lượng calo thấp, ít natri và không chứa chất béo. Mẹ ăn hành tím sẽ giúp tăng độ đàn hồi của mạch máu và có hiệu quả trong việc làm giảm huyết áp. Bà bầu sử dụng một củ hành tím mỗi ngày giúp giải độc cơ thể, đồng thời giúp thanh lọc máu.

Mẹ ăn hành tím giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định

• Ngăn ngừa thiếu máu

Với hàm lượng chất sắt cao, bổ sung hành tím vào thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày giúp bổ sung đủ lượng chất sắt cần thiết. Hành tím cũng giúp cải thiện đáng kể lượng đường trong máu. Đồng thời, hạn chế hấp thụ đường nạp vào cơ thể, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tiểu đường.

• Một số công dụng khác:

Vitamin C trong hành tím giúp thúc đẩy hệ miễn dịch cho cơ thể. Chưa kể, hành tím rất giàu chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng hiệu quả. Ngoài ra, trong hành cũng chứa vitamin B, C, K, chất khoáng như crom, biotin hỗ trợ thai nhi phát triển. Không những thế, hành còn chứa axit folic giúp ngừa khuyết tật ống thần kinh ở bé sơ sinh trong 3 tháng đầu.

Gợi ý món ăn từ hành tím tốt cho bà bầu

Mẹ có thể tham khảo các món ăn từ hành tím sau đây để giúp thực đơn của mẹ thêm phong phú và đa dạng hơn mẹ nhé:

Thịt rang hành tím

Để làm món này, nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị gồm: 300g thịt heo, 3-4 củ hành tím, gia vị cần thiết.

Cách làm như sau:

• Bước 1: Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn. Hành tím thái nhỏ
• Bước 2: Cho thịt vào rang tới khi vàng đều thì cho hành tím vào đảo đều.
• Bước 3: Cho thêm đường, nước nấm, nước, đảo thêm một chút rồi cho hành tươi vào.
• Bước 4: Tắt bếp, ăn cùng với cơm nóng.

Cá hấp hành tím

Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị để thực hiện món cá hấp hành tím bao gồm: 2 con cá nục hoặc cá ngừ tùy thích, 2 củ hành và 1 củ tỏi.

Cách làm như sau:

• Bước 1: Cá làm sạch, rửa với nước muối để tránh nhiễm độc thủy ngân.
• Bước 2: Hành tím, tỏi bóc vỏ, đập dập.
• Bước 3: Cho một ít nước vào nồi hấp, cho cá lên đĩa, hành vào tỏi cho lên trên cá.
• Bước 4:  Hấp cá với lửa nhỏ khoảng 15-20 phút.
• Bước 5: Ăn với bánh tráng chấm nước mắm và rau.

Ngoài các món ăn từ hành tím được gợi ý ở trên, mẹ bầu 3 tháng đầu cũng cần chú ý xây dựng cho mình một chế độ ăn đầy đủ dưỡng chất kết hợp bổ sung các vi chất thiết yếu qua các viên uống sắt, canxi, vitamin tổng hợp không gây táo bón giúp đảm bảo nhu cầu dưỡng chất cho quá trình phát triển của bé yêu.

Viên uống bổ sung vitamin tổng hợp cho mẹ bầu nhập khẩu châu Âu

Bài viết này đã giúp mẹ có được đáp án cho bầu 3 tháng đầu ăn hành tím được không rồi. Mẹ có thể ăn hành tím và các món ăn từ thực phẩm này nhưng mẹ cần nhớ ăn với lượng vừa phải sẽ tránh được những tác dụng phụ không mong muốn như dị ứng, kích ứng đường tiêu hóa mẹ nhé!