Bà đẻ ăn được đậu đũa không?

Đậu đũa là thực phẩm chứa nhiều chất xơ có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe mọi người. Tuy nhiên, bà đẻ ăn được đậu đũa không vẫn là nỗi thắc mắc của nhiều người.

Đậu đũa có dinh dưỡng gì?

Đậu đũa có chứa nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe

Đậu đũa là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe. Cụ thể, theo các chuyên gia, trong 100g đậu đũa nấu chín có:

Dinh dưỡng cơ bản

• Năng lượng: 31 Kcal
• Cacbonhydrate: 7.13 g
• Protein: 1,82 g
• Chất béo: 0,34 g
• Cholesterol: 0 mg
• Chất xơ: 3,4 g

Hàm lượng vitamin

• Vitamin B1: 0,084 mg
• Vitamin B2: 0,105 mg
• Vitamin B3: 0,752 mg
• Vitamin B5: 0,094 mg
• Vitamin B6: 0.074 mg
• Vitamin B9: 37 µg
• Vitamin A: 690 IU
• Vitamin C: 16,3 mg
• Vitamin K: 14,4 µg

Hàm lượng khoáng chất 

• Canxi: 37 mg
• Sắt: 1,04 mg
• Photpho: 38 mg
• Kẽm: 0,24 mg
• Magie: 25 mg
• Mangan: 0,214 mg
• Natri: 6 mg
• Kali: 209 mg

Các chất chống oxy hóa

• Carotene-β: 379 µg
• Carotene-α: 69 µg
• Lutein – Zeaxanthin: 640 µg

Bà đẻ ăn được đậu đũa không?

Với nguồn dưỡng chất tốt và lượng vitamin, khoáng chất dồi dào, đậu đũa là thực phẩm rất tốt cho bà đẻ. Mẹ sau sinh hoàn toàn có thể thêm đậu đũa vào chế độ ăn của mình. Việc ăn đậu đũa còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

Giúp chống oxy hóa

Riboflavin (vitamin B2) trong đậu đũa là một trong số các chất dinh dưỡng có tác dụng chống oxy hóa. Bà đẻ ăn đậu đũa giúp phòng ngừa và hỗ trợ bệnh ung thư, tim mạch.

Ngoài ra, đậu đũa còn có calcium có tác dụng phòng ung thư xương. Bà đẻ ăn đậu đũa sẽ giúp bé có hệ xương khỏe mạnh và ngăn ngừa loãng xương sau sinh.

Tốt cho tiêu hóa

Đậu đũa tốt cho tiêu hóa của bà đẻ

Đậu đũa có nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan nên sẽ giúp hệ tiêu hóa của mẹ luôn hoạt động trơn tru. Đặc điểm này giúp mẹ sau sinh có cảm giác no lâu kéo dài, đồng thời ngăn ngừa táo bón, khó tiêu, trướng bụng… sau sinh.

Hạn chế tăng cân, béo phì

Theo các chuyên gia, hàm lượng calo trong đậu đũa cực kỳ thấp nhưng hàm lượng protein và vitamin lại cao nên tốt cho quá trình giảm cân. Vì thế khi chọn loại thực phẩm này để đưa vào thực đơn sau  sinh thì mẹ không cần phải lo sẽ bị tăng cân hay béo phì nhé.

Bổ sung protein thực vật

Ăn đậu đũa giúp bổ sung lượng protein thực vật

Trong đậu đũa chứa một lượng protein cao. Chính vì thế, bà đẻ ăn đậu đũa là một cách giúp bổ sung lượng protein cần thiết cho cơ thể, thậm chí còn là một chất thay thế tốt cho thịt nếu mẹ đang theo chế độ ăn thuần chay.

Tốt cho mắt mẹ sau sinh

Mắt mờ sau sinh là một trong những vấn đề thị lực thường gặp ở các mẹ. Theo các chuyên gia, có rất nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng này, chẳng hạn như nồng độ hormone thai kỳ thay đổi… Do đó, để ngăn ngừa tình trạng này, mẹ nên bổ sung đậu đũa vào bữa ăn đều đặn vì trong đậu đũa chứa nhiều carotenoid đóng vai trò lớn trong việc ngăn ngừa thoái hoá điểm vàng. Hơn nữa, đậu đũa cũng giàu lutein và zeaxanthin, giúp duy trì thị lực cho đôi mắt mẹ khỏe mạnh và sáng hơn.

Với đậu đũa, các mẹ có thể chế biến thành đa dạng các món ăn như là: đậu đũa xào thịt bò, đậu đũa xào tỏi, đậu đũa sốt trứng cà chua… hoặc đơn giản là luộc, hấp đều rất tốt cho sức khỏe, hạn chế dầu mỡ.

Ngoài thực đơn dinh dưỡng từ thực phẩm hằng ngày như đậu đũa, mẹ sau sinh cũng đừng quên duy trì sử dụng thêm viên uống canxi hữu cơ cho mẹ sau sinh để có thể đảm bảo được nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể mẹ trong giai đoạn này, giúp xương chắc khỏe hơn và hạn chế loãng xương sau sinh nhé.

Bổ sung viên uống canxi – nhập khẩu chính hãng cho mẹ sau sinh

Trong giai đoạn sau sinh, cơ thể của người mẹ có nhiều thay đổi về mặt tâm sinh lý cho nên có rất nhiều mẹ quên uống viên canxi. Nhiều mẹ lo lắng quên uống canxi 1 ngày có sao không thì mẹ đừng quá lo lắng về vấn đề này. Bởi các chuyên gia cho biết quên uống 1 ngày sẽ không gây ảnh hưởng gì về sức khỏe cho mẹ cả. Tuy nhiên, mẹ cần tránh việc quên uống nhiều ngày liên tiếp có thể khiến cơ thể không được bổ sung lượng canxi cần thiết nhé! Chúc mẹ phục hồi sau sinh thật tốt, bé phát triển toàn diện!