Bà bầu 3 tháng đầu ăn hạt sen được không?

Từ xa xưa hạt sen đã được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon, tốt cho sức khỏe… Vậy đang trong giai đoạn bầu bí, đặc biệt là bà bầu 3 tháng đầu ăn hạt sen được không? Cùng theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả lời các mẹ nhé.

Bà bầu 3 tháng đầu ăn hạt sen được không?

Theo nghiên cứu, trong 100g hạt sen có khoảng 162 calo, 30g gluxit, 9,5g protit, 0,21g vitamin B1, 0,17g vitamin B2, 17mg vitamin C… Chưa kể hạt sen còn có nhiều canxi, kali, phốt pho, sắt… giúp bồi bổ sức khỏe cho bà bầu và thai nhi. Do đó, đây là thực phẩm tốt mà mẹ bầu hoàn toàn nên sử dụng trong suốt thai kì.

Hạt sen chứa nhiều chất dinh dưỡng cho thai kì luôn khỏe

Theo các bác sĩ, bà bầu 3 tháng đầu ăn hạt sen sẽ đem lại những lợi ích sau đây:

• Giúp an thần, trị mất ngủ

Trong hạt sen có thành phần glucozit, vitamin C và chất kiềm giúp mẹ an thần, dễ ngủ. Hơn nữa, mẹ bầu dùng hạt sen vào buổi tối sẽ giúp cơ thể sản xuất insulin để mẹ nhanh chóng chìm vào giấc ngủ hơn.

• Hạt sen giúp con thông minh hơn

Theo Đông Y, hạt sen có tác dụng bổ thận, ích tâm, kiện tì, ích trí… Có nghĩa là hỗ trợ tốt cho sự phát triển thần kinh và não bộ thai nhi. Do đó khi mang thai, các chuyên gia khuyên mẹ nên ăn hạt sen để con thông minh, phát triển khỏe mạnh.

• Ngăn ngừa sảy thai quen dạ

Hạt sen là một vị thuốc quý đối với mẹ bầu hay bị động thai hoặc sảy thai quen dạ. Cách làm là nấu cháo hạt sen, gạo nếp và rễ cây gai ăn mỗi tháng 1 lần sẽ giúp mẹ an thai rất tốt.

• Giúp bà bầu đẹp da

Không chỉ tốt cho sức khỏe, hạt sen còn thanh mát, giúp tiêu tan mụn nhọt, da sáng khỏe và căng mịn hơn. Nhâm nhi một chút trà hạt sen hàng ngày sẽ giúp mẹ giảm sự hình thành các tế bào bất thường và ức chế quá trình oxy hóa protein, ngăn ngừa quá trình lão hóa đến sớm.

• Giúp kiểm soát lượng đường trong máu

Chỉ số đường huyết trong hạt sen ở mức khá thấp. Do đó, mẹ bầu 3 tháng đầu có nên ăn hạt sen sẽ hạn chế nguy cơ lượng đường trong máu tăng cao. Bên cạnh đó, hạt sen còn giúp cơ thể sản sinh ra insulin có tác dụng duy trì hàm lượng glucose trong máu ở mức bình thường.

Lưu ý khi bà bầu 3 tháng đầu ăn hạt sen

Mẹ bầu nên ăn hạt sen với lượng vừa đủ

Như đã nói trên, hạt sen rất tốt và nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên bất kể thực phẩm nào nếu tiêu thụ quá nhiều cũng không tốt cho sức khỏe của mẹ. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bà bầu mang thai 3 tháng đầu chỉ nên ăn hạt sen với số lượng vừa phải (2-3 lần mỗi tuần và mỗi lần từ 1-2 nắm) để cơ thể hấp thụ và chuyển hóa tốt nhất. Ngược lại, nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn tới những vấn đề về tiêu hóa như là táo bón, đầy bụng, khó tiêu.

Ngoài ra, với những mẹ có cơ địa hay dị ứng, nếu ăn hạt sen thấy không ổn thì phải ngừng ngay lập tức.

Đặc biệt, ăn hạt sen có xu hướng bị giảm lượng đường trong máu. Do vậy, nhiều mẹ thắc mắc tiểu đường thai kì ăn hạt sen được không thì câu trả lời là mẹ nên hạn chế hết mức có thể. Tuy nhiên nếu vẫn muốn ăn thì hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Một số món ăn dinh dưỡng từ hạt sen mà bà bầu 3 tháng đầu mẹ có thể tham khảo và chế biến tại nhà như:

• Chè hạt sen
• Xôi hạt sen
• Canh gà hầm hạt sen
• Sườn ninh hạt sen
• Cháo lươn hạt sen…

Bên cạnh đó, mẹ cũng chú ý xây dựng dinh dưỡng mỗi ngày khoa học, hợp lí, kết hợp uống vi chất bổ sung sắt bà bầu, canxi, DHA, axit folic,… giúp đảm bảo nhu cầu dưỡng chất cần thiết cho cả mẹ và con phát triển khỏe mạnh.

Viên uống sắt nhập khẩu chính hãng từ Châu Âu cho bà bầu

Đọc xong bài viết này, chị em đã trả lời được câu hỏi bà bầu 3 tháng đầu ăn hạt sen được không rồi chứ? Hy vọng những thông tin cung cấp trên sẽ giúp cho chị em có một thai kỳ khỏe mạnh nhất nhé!