Thiếu máu thiếu sắt thứ phát do ăn uống không đủ chất sắt

(15/11/2019)

Những người bị thiếu máu có lượng tế bào hồng cầu (RBCs) trong máu thấp hơn bình thường. Nó có thể gây đau đầu, yếu, mệt mỏi và nhiều triệu chứng khác. Nó cũng có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe lâu dài nếu không được điều trị.

Rate this post

Không có đủ chất sắt, cơ thể tạo ra ít hồng cầu hơn hoặc sẽ tạo ra hồng cầu nhỏ hơn bình thường. Điều này dẫn đến thiếu máu thiếu sắt thứ phát do ăn sắt không đủ. Nói cách khác, thiếu máu là do không nhận đủ chất sắt từ thực phẩm ăn uống hàng ngày.

Có nhiều nguyên nhân gây thiếu máu, nhưng thiếu sắt là phổ biến nhất. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), thiếu sắt là chứng rối loạn dinh dưỡng hàng đầu trên thế giới. Nghiên cứu cho thấy có đến 80 phần trăm người dân trên thế giới không có đủ chất sắt trong cơ thể và có đến 30 phần trăm người bị thiếu máu do thiếu sắt kéo dài.

1. Triệu chứng thiếu máu thiếu sắt

Thiếu máu thiếu sắt lúc đầu có thể rất nhẹ và các triệu chứng có thể không được chú ý. Hầu hết mọi người không nhận ra rằng họ bị thiếu máu cho đến khi nó được tìm thấy trong xét nghiệm máu thông thường.

Khi thiếu sắt nặng, các triệu chứng có thể bao gồm:

  • Mệt mỏi
  • Yếu đuối
  • Da nhợt nhạt
  • Khó thở
  • chóng mặt
  • Đau đầu
  • Móng tay dễ gãy
  • Tim đập nhanh
  • Thèm lạ cho băng hoặc bụi bẩn, được gọi là pica
  • Tay chân lạnh
  • Ngứa ran hoặc cảm giác bò ở chân

2. Nguyên nhân gây thiếu máu thiếu sắt

Thiếu sắt là tình trạng thiếu dinh dưỡng phổ biến. Đây cũng là nguyên nhân phổ biến nhất gây thiếu máu. Thiếu máu thiếu sắt thứ phát do ăn sắt không đủ trong chế độ ăn uống là do tiêu thụ một chế độ ăn ít thực phẩm giàu chất sắt. Nguồn chất sắt tốt nhất trong thực phẩm là từ thịt, cá, đậu và thực phẩm được bổ sung thêm chất sắt.

Có nhiều lý do khiến bạn không nhận đủ chất sắt trong chế độ ăn uống. Các nhóm người sau đây có nguy cơ thiếu máu thiếu sắt cao

  • Người ăn chay hoặc người ăn chay không thay thế thịt bằng thực phẩm giàu chất sắt khác
  • Người mắc chứng rối loạn ăn uống
  • Những người nghèo hoặc vô gia cư và ăn uống không đủ chất
  • Người cao tuổi không ăn một chế độ ăn uống đầy đủ hoặc đa dạng
  • Trẻ nhỏ uống nhiều sữa bò, vì sữa bò ít chất sắt
  • Những người ăn kiêng giảm cân
  • Những người ăn chế độ ăn ít trái cây, rau và thịt
  • Những người tiêu thụ quá nhiều caffeine hàng ngày
  • Những người thường xuyên dùng thuốc kháng axit
  • Phụ nữ mang thai cần lượng sắt lớn hơn

3. Chẩn đoán thiếu máu thiếu sắt

Bác sĩ có thể chẩn đoán thiếu máu bằng một số xét nghiệm máu khác nhau.

Xét nghiệm công thức máu toàn bộ (CBC)

Đây thường là xét nghiệm đầu tiên bác sĩ sẽ sử dụng. Xét nghiệm CBC đo lượng của tất cả các thành phần trong máu của bạn. Những thành phần này bao gồm:

  • Hồng cầu, hồng cầu
  • Bạch cầu, WBC
  • Huyết sắc tố
  • Hematocrit, tỷ lệ phần trăm của tổng lượng máu được tạo thành từ hồng cầu
  • Tiểu cầu, thành phần của máu giúp đông máu

Xét nghiệm CBC cung cấp thông tin về máu của bạn rất hữu ích trong chẩn đoán thiếu máu do thiếu sắt, bao gồm:

  • Mức độ hematocrit
  • Nồng độ huyết sắc tố
  • Kích thước RBC của bạn

Trong thiếu máu thiếu sắt, nồng độ hematocrit và hemoglobin thấp và hồng cầu thường nhỏ hơn kích thước bình thường.

Xét nghiệm CBC thường được thực hiện như một phần của kiểm tra thể chất thông thường vì đó là một chỉ số tốt về sức khỏe tổng thể của cơ thể. Nó cũng có thể được thực hiện thường xuyên trước khi phẫu thuật.

Các xét nghiệm khác

Bác sĩ thường có thể xác nhận thiếu máu bằng xét nghiệm CBC. Nhưng họ có thể yêu cầu các xét nghiệm máu khác để xác định mức độ nghiêm trọng của bệnh thiếu máu  và có cách điều trị. Bác sĩ cũng có thể kiểm tra máu  dưới kính hiển vi để cung cấp thêm thông tin, bao gồm:

  • Mức độ sắt trong máu của bạn
  • Kích thước và màu sắc của hồng cầu: Các hồng cầu bị nhạt khi thiếu sắt.
  • Mức ferritin: Ferritin giúp lưu trữ sắt trong cơ thể bạn. Mức ferritin thấp cho thấy lưu trữ sắt thấp.
  • Tổng khả năng liên kết sắt: Những người bị thiếu sắt có một lượng lớn chất chuyển protein không vận chuyển sắt đúng cách.

Nếu bạn có một chế độ ăn uống thiếu dinh dưỡng, có khả năng bạn cũng bị thiếu vitamin và khoáng chất khác. Bác sĩ có thể yêu cầu một số xét nghiệm máu khác để xác định xem bạn có bị thiếu thứ gì khác không. Có thể bao gồm xét nghiệm máu cho thiếu axit folic và thiếu vitamin B-12.

4. Biến chứng tiềm ẩn của thiếu máu thiếu sắt

Hầu hết các trường hợp thiếu máu do thiếu sắt là nhẹ và không gây biến chứng. Tuy nhiên, nếu sắt không được bổ sung trở lại vào chế độ ăn uống của bạn, nó có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác.

Thiếu máu buộc tim bạn phải bơm máu nhiều hơn để bù vào lượng oxy thấp. Suy tim hoặc cơ tim mở rộng có thể xảy ra nếu thiếu sắt không hồi phục.

Ở phụ nữ mang thai, các trường hợp thiếu sắt nghiêm trọng có thể khiến trẻ sinh non hoặc nhẹ cân. Hầu hết phụ nữ mang thai dùng chất bổ sung sắt như là một phần của chăm sóc trước khi sinh của họ để ngăn chặn điều này xảy ra.

Trẻ sơ sinh và trẻ em thiếu sắt nghiêm trọng có thể gặp phải sự chậm trễ trong sự tăng trưởng và phát triển của chúng. Họ cũng có thể dễ bị nhiễm trùng hơn.

5. Điều trị thiếu máu thiếu sắt

  • Bổ sung sắt

Bổ sung viên sắt có thể giúp khôi phục mức độ sắt trong cơ thể. Tùy theo mức thiếu hụt bạn có thể cần phải bổ sung sắt trong vài tháng. Bổ sung sắt có thể gây táo bón hoặc phân có màu đen. Bổ sung sắt hữu cơ dễ dung nạp hơn và ít gây ra các triệu chứng về tiêu hóa.

Nếu bạn được bác sĩ chuẩn đoán thiếu vitamin và khoáng chất khác, bác sĩ cũng có thể kê toa các vitamin khác hoặc vitamin tổng hợp.

  • Chế độ ăn

Bạn nên ăn chế độ ăn nhiều thực phẩm giàu chất sắt và vitamin C để ngăn ngừa mức độ sắt trong máu thấp. Các bà mẹ nên đảm bảo cho trẻ ăn sữa mẹ hoặc bổ sung sắt đầy đủ ít nhất 3 tháng sau sinh. Ngũ cốc cho trẻ sơ sinh có chất sắt cũng có sẵn khi trẻ sơ sinh bắt đầu ăn dặm.

Chế độ ăn nhiều thịt đỏ, rau lá sẫm màu, trái cây khô và các loại hạt, ngũ cốc tăng cường chất sắt, hoặc bánh mì có thể giúp điều trị hoặc ngăn ngừa thiếu sắt. Thực phẩm giàu chất sắt bao gồm: Thịt, chẳng hạn như thịt cừu, thịt lợn, thịt gà và thịt bò, đậu, bao gồm đậu nành, hạt bí ngô và bí đao, rau lá xanh, như rau bina, nho khô và trái cây sấy khô khác, đậu hũ, trứng, hải sản, chẳng hạn như nghêu, cá mòi, tôm và hàu, ngũ cốc tăng cường chất sắt…

Vitamin C giúp cơ thể bạn hấp thụ chất sắt bạn ăn. Nếu bạn đang dùng viên sắt, bác sĩ có thể khuyên bạn nên uống cùng với nguồn vitamin C. Thực phẩm giàu vitamin C bao gồm: Trái cây họ cam quýt, như cam, bưởi, dâu tây, kiwi, ổi, đu đủ, dứa, dưa, và xoài, bông cải xanh, ớt chuông đỏ và xanh, bắp cải Brucxen, súp lơ, cà chua, rau lá xanh

Người ăn chay nên kết hợp thực phẩm tăng cường chất sắt vào chế độ ăn uống thường xuyên. Theo các nghiên cứu về thiếu máu thiếu sắt ở những người ăn chay cho thấy người ăn chay có thể cần gần gấp đôi lượng sắt mỗi ngày so với những người ăn các sản phẩm động vật. Điều này là do sắt từ thực phẩm thực vật không được hấp thụ dễ dàng hoặc hoàn toàn như sắt có trong các sản phẩm động vật.

  • Truyền máu

Trong trường hợp nghiêm trọng, truyền máu có thể bổ sung sắt nhanh chóng. Việc truyền máu này thường thông qua đường truyền tĩnh mạch (IV) được đưa vào mạch máu.

Thiếu máu thiếu sắt thứ phát do ăn sắt không đủ chất là một tình trạng phổ biến. Bạn có thể dễ phát hiện và điều trị thông qua thay đổi chế độ ăn uống và bổ sung.

BẠN ĐANG MANG THAI, BẠN ĐANG THIẾU MÁU CẦN BỔ SUNG SẮT VÀ AXIT FOLIC?

– Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Chela – Ferr Forte được nhập khẩu nguyên hộp từ Châu Âu, có chứa sắt Ferrochel ở dạng axit amin Chelate. Hỗ trợ bổ sung và dễ hấp thụ sắt. Hỗ trợ cải thiện thiếu máu do thiếu sắt.

– Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Chela – Ferr Forte đã được nghiên cứu lâm sàng chứng nhận hiệu quả: Trên 90% phụ nữ mang thai đã hoàn toàn hết thiếu máu và cải thiện đáng kể tình trạng thiếu máu. 100% trường hợp thiếu máu nhẹ đã hết thiếu máu Không dùng cho người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.

Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Số GPQC: 01343/2018/ATTP-XNQC

MUA NGAY
ƯU ĐÃI
  • 250.000đ/ 1 Hộp
PHÍ VẬN CHUYỂN
  • Liên hệ

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.36
Tư vấn trực tuyến ?
Tư vấn