Sau sinh có ăn được đậu cove không?

Sau sinh có ăn được đậu cove không là nỗi băn khoăn của rất nhiều mẹ khi vừa sinh xong và đang trong quá trình cho con bú. Đối với bất kỳ người mẹ nào, việc kiêng cữ trước khi sinh và sau sinh đều rất quan trọng, dù là sinh thường hay sinh mổ.

Giá trị dinh dưỡng của đậu cove

Đậu cove chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Đậu cove là thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số giá trị dinh dưỡng chính của loại đậu này:

• Protein: Nguồn protein trong đậu cove là dưỡng chất tuyệt vời giúp cung cấp cho cơ thể amino acid cần thiết để xây dựng và sửa chữa tế bào.
• Carbohydrate: Carbohydrate dồi dào trong đậu cove là nguồn năng lượng để cung cấp cho cơ thể.
• Chất xơ: Hàm lượng chất xơ trong đậu cove giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol xấu trong máu và duy trì sức khỏe đường ruột.
• Vitamin và khoáng chất: Trong đậu cove có nguồn vitamin dồi dào như vitamin C, vitamin K, magie, kali, sắt và đồng cần thiết cho sức khỏe của mọi người.
• Chất chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa như flavonoid và isoflavonoid trong đậu cove có khả năng ngăn ngừa bệnh về tim mạch, ung thư và lão hóa.

Với các giá trị dinh dưỡng trên, đậu cove chính là một thực phẩm tuyệt vời để bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày của tất cả mọi người.

Sau sinh có ăn được đậu cove không?

Đậu cove là loại quả rau rất tốt cho mẹ sau sinh. Bạn hoàn toàn có thể thêm thực phẩm này vào thực đơn sau sinh của mình. Ăn đậu cove mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ sau sinh:

• Giảm nguy cơ ung thư 

Đậu cove giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Đậu cove chứa một lượng lớn chất diệp lục, có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư gây ra bởi các axit tạo ra khi ăn đồ nướng hay thực phẩm bị cháy, quá lửa.

• Hạn chế trầm cảm sau sinh

Folate (có nhiều trong đậu cove) là thành phần giúp hạn chế tình trạng dư thừa homocysteine ​​trong cơ thể mẹ sau sinh. Từ đó kích thích sản sinh ra hormone tốt, giúp điều chỉnh tâm trạng, tránh gây trầm cảm sau sinh.

• Cải thiện sức khỏe xương khớp 

Theo nghiên cứu, trong 150gr đậu cove cung cấp đến 52,5 mcg vitamin K, 17mg canxi đáp ứng đến 50% nhu cầu hàng ngày của mẹ sau sinh. Vitamin K đóng vai trò giúp thay đổi cấu trúc nền xương, tăng cường hấp thu canxi để xương mẹ thêm chắc khỏe. Khi mẹ ăn đậu cove đúng cách, cơ thể sẽ khỏe mạnh, sữa bé bú cũng dồi dào canxi hơn đấy.

• Kiểm soát cân nặng sau sinh

Hàm lượng chất béo trong đậu cove cực thấp (chỉ có 0,55gr/150gr). Mẹ sau sinh ăn đậu cove hoàn toàn không cần lo ngại về vấn đề tăng cân trong khi vẫn hấp thụ đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Mẹ sau sinh ăn đậu cove giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Để đảm bảo sức khỏe tim mạch, các chuyên gia khuyên mẹ nên lựa chọn thực phẩm không chứa cholesterol, điển hình như đậu cove và bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng tuần của mình.

Bên cạnh đó, đậu cove sau khi luộc có chứa nhiều chất xơ hòa tan. Chất này giúp giảm hấp thụ cholesterol xấu vào cơ thể, giảm huyết áp và duy trì trái tim khỏe mạnh cho mẹ.

• Hệ tiêu hóa vững chắc hơn

Lượng chất xơ trong đậu cove cực dồi dào giúp hỗ trợ củng cố sức khỏe hệ tiêu hóa cho mẹ sau sinh. Khi đi vào cơ thể, chất xơ sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi, mẹ sau sinh khỏi lo bị táo bón, đầy hơi hay khó tiêu.

Như vậy, bài viết đã giúp mẹ giải đáp thắc mắc sau sinh có ăn được đậu cove không. Trong giai đoạn sau sinh cho con bú, nhu cầu canxi của mẹ rất cao. Do đó, bên cạnh ăn các thực phẩm giàu canxi: sữa, hải sản, các loại đậu, rau màu xanh đậm, mẹ đừng quên kết hợp bổ sung canxi hữu cơ cho mẹ sau sinh để đảm bảo cung cấp đầy đủ nhu cầu của cơ thể nhé!

Canxi cho mẹ sau sinh nhập khẩu chính hãng 

Nhiều mẹ lo lắng quên uống canxi 1 ngày có sao không thì câu trả lời là mẹ không cần phải quá lo lắng khi quên uống. Tuy nhiên, mẹ nên đặt nhắc nhở để không quên quá nhiều ngày liên tiếp, tránh việc bổ sung không đủ lượng canxi cần thiết nhé! Chúc mẹ phục hồi sau sinh thật tốt, bé phát triển toàn diện!