(12/02/2024)
Mẹ sau sinh ăn tiêu được không? Hạt tiêu là loại gia vị quen thuộc giúp tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.
Mẹ sau sinh trong giai đoạn kiêng cữ cần có chế độ ăn uống khoa học, tránh ăn những thực phẩm gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé. Vậy mẹ sau sinh ăn tiêu được không?
Theo các chuyên gia, mẹ sau sinh hoàn toàn có thể ăn hạt tiêu. Nhiều người cho rằng mẹ sau sinh ăn hạt tiêu sẽ bị nóng trong người, khiến cơ thể bị mất nước dẫn đến táo bón. Tuy nhiên, điều này chỉ xảy ra khi mẹ sau sinh ăn quá nhiều hạt tiêu. Trường hợp mẹ sau sinh ăn hạt tiêu ở lượng vừa phải, không ăn quá nhiều thì sẽ không gây hại, ngược lại còn đem lại một số lợi ích sức khỏe, cụ thể như:
Mẹ sau sinh có thể ăn được hạt tiêu, tuy nhiên chỉ nên ăn ở lượng vừa phải, không ăn quá nhiều
Như đã biết, mẹ sau sinh có thể ăn hạt tiêu ở lượng vừa phải. Sau đây sẽ gợi ý các món ăn từ hạt tiêu tốt cho mẹ sau sinh:
Mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: 500g xương đuôi heo, 1 bao tử heo, đậu phụ trắng, rau mồng tơi, hạt tiêu xanh và các gia vị thiết yếu khác.
Mẹ thực hiện bằng cách sơ chế tất cả các nguyên liệu, bao tử heo thì mẹ cần lưu ý rửa sạch với muối, chanh và trần với nước sôi nhằm loại bỏ mùi hôi.
Tiếp theo mẹ tiến hành làm sạch xương đuôi heo rồi ninh nhừ trong nồi để lấy nước dùng. Chú ý khi ninh xương mẹ cần vớt bọt để nước được trong hơn.
Tiếp theo mẹ xào thơm bao tử rồi cho vào nồi nước dùng nấu với tiêu xanh. Khi nước sôi thì mẹ vặn nhỏ lửa rồi tiếp tục đun trong khoảng 45 phút hoặc đến khi nào bao tử mềm đồng thời giữ được độ giòn sần sật thì tắt bếp.
Sau cùng mẹ chuẩn bị đậu phụ và rau mồng tơi ra đĩa để ăn cùng bao tử hầm tiêu xanh.
Mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: 400g cá hồi, 2 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước mắm, gùng, ớt, hành, tỏi, hạt tiêu đen và các gia vị cần thiết khác.
Mẹ thực hiện nấu món cá hồi kho hạt tiêu bằng cách rửa sạch cá hồi rồi ướp với hạt tiêu, gừng, ớt, hành, tỏi.
Cho thêm 1/3 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng canh hạt nêm, nước màu, nước mắm vào ướp cùng trong khoảng 10-15 phút.
Tiếp theo mẹ phi thơm hành tỏi rồi cho cá hồi đã ướp vào đảo đều đến khi thịt cá săn lại thì vặn nhỏ lửa.
Sau đó mẹ cho khoảng 3 muỗng canh nước lọc vào, tiếp tục đun đến khi nước sốt sệt lại đồng thời cá kho có màu vàng nâu đẹp mắt thì tắt bếp.
Cá hồi kho hạt tiêu là món ăn thơm ngon
Bên cạnh tìm hiểu mẹ sau sinh ăn tiêu được không, sau đây là một số lưu ý cho mẹ khi ăn:
Ngoài ra, mẹ sau sinh trong thời gian kiêng cữ cũng cần xây dựng chế độ ăn khoa học, duy trì sử dụng viên uống bổ sung vi chất, nhất là viên sắt cho phụ nữ sau sinh giúp nhanh chóng bù lại lượng sắt lượng máu mẹ đã mất trong quá trình sinh nở. Mẹ lưu ý vẫn cần tuân thủ uống đúng liều lượng, đồng thời uống đúng cách theo hướng dẫn của bác sĩ nhằm phát huy hiệu quả tốt nhất.
Viên sắt cho mẹ sau sinh- nhập khẩu Châu Âu chính hãng
Bài viết trên đã giúp tìm hiểu mẹ sau sinh ăn tiêu được không và những lưu ý khi ăn. Bên cạnh đó, mẹ cũng nên quan tâm sau sinh bao lâu thì ăn uống bình thường để tránh ăn phải thực phẩm không tốt cho sức khỏe trong thời gian kiêng cữ. Chúc mẹ sau sinh sớm ngày hồi sức khỏe, lấy lại vóc dáng sau sinh và nuôi dạy con yêu lớn khôn toàn diện!
BẠN ĐANG MANG THAI, CẦN BỔ SUNG VI CHẤT CHO THAI KỲ KHỎE MẠNH?
ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ