Sau sinh ăn khoai tây được không?

Khoai tây là một thực phẩm được sử dụng phổ biến và giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Vậy mẹ sau sinh ăn khoai tây được không, có ảnh hưởng gì đến sức khỏe của mẹ và bé không?

Sau sinh ăn khoai tây được không?

Khoai tây được biết đến là thực phẩm khá lành tính, giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến được thành nhiều món ăn hấp dẫn. Theo các nghiên cứu, trong 150 gam khoai tây sẽ chứa khoảng:

• 27 mg vitamin C, đây là dưỡng chất có phần trăm lớn nhất trong các dưỡng chất có ở khoai tây, lên đến 45% nhu cầu nguồn dưỡng chất.
• Hàm lượng kali lên đến 620mg chiếm 18% nhu cầu nguồn dưỡng chất.
• Ngoài ra, trong khoai tây còn lượng nhỏ các dưỡng chất như vitamin B1, B2, magie, sắt, photpho, niacin, folate và kẽm.

Vậy sau sinh ăn khoai tây được không? Theo các chuyên gia, với thành phần dinh dưỡng đa dạng ở trên thì mẹ hoàn toàn có thể ăn khoai tây trong thời gian sau sinh. Khoai tây còn được đánh giá là giúp lợi sữa cho các mẹ khi đang cho con bú. Ngoài ra khi ăn khoai tây còn rất tốt cho hệ tiêu hoá, giúp giảm tình trạng bị táo bón ở cả mẹ và em bé.

Mẹ sau sinh có thể ăn khoai tây mẹ nhé!

Lợi ích của khoai tây đối với mẹ sau sinh

Với nhiều dưỡng chất đã nêu ở trên, thì khoai tây đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho các mẹ sau sinh, cụ thể như sau:

Giảm stress, căng thẳng sau sinh:

Các mẹ sau sinh rất dễ rơi vào tình trạng trầm cảm bởi thường xuyên gặp phải căng thẳng, stress khi chăm con. Ngoài ra, sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể cũng là nguyên nhân gây ra tình trạng này.

Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên các mẹ sau sinh nên tích cực ăn khoai tây bởi lẽ trong khoai tây có chứa nhiều loại vitamin như vitamin A, vitamin B2, vitamin B6… Những loại vitamin này rất tốt cho việc tăng cường miễn dịch, lưu thông tuần hoàn máu, giúp giảm tình trạng đau đầu và mệt mỏi.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, mẹ sau sinh ăn khoai tây có thể giảm được nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch từ 42% xuống 29%. Các vitamin B1 và vitamin B6 có trong khoai tây sẽ giúp chống nhiễm khuẩn, rất cần thiết cho sự phát triển bình thường và hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch.

Mẹ sau sinh ăn khoai tây mang lại nhiều lợi ích sức khỏe

Thêm vào đó, trong khoai tây có chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa và làm giảm lượng cholesterol xấu có trong máu. Từ đó giúp bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa được các bệnh về tim mạch như nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch,…

Tốt cho hệ tiêu hóa, giảm táo bón sau sinh:

Trong khoai tây có các thành phần có tác dụng kháng khuẩn, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn trong dạ dày. Do đó các mẹ gặp vấn đề về viêm loét dạ dày, đau dạ dày, ăn khoai tây sẽ giúp giảm cảm giác đau, khó chịu. Bên cạnh đó, trong khoai tây còn có các carbohydrate có tác dụng bảo vệ hệ đường ruột tránh khỏi các tác nhân gây bệnh đường tiêu hóa.

Chất xơ có trong khoai tây có tác dụng làm giảm tình trạng rối loạn tiêu hoá và giảm hội chứng ruột kích thích. Bên cạnh đó còn có tác dụng làm mềm phân, giúp tiêu hoá dễ dàng hơn và giảm tình trạng táo bón hay gặp ở các mẹ sau sinh.

Giúp tăng cường miễn dịch, phát triển trí não cho bé

Hàm lượng vitamin B6, DHA cho mẹ sau sinh trong khoai tây rất dồi dào, rất tốt trong việc tăng cường trí nhớ, làm chậm lại quá trình suy giảm nhận thức. Thêm vào đó, những dưỡng chất này giúp tăng cường thể chất, tăng cường miễn dịch cho cơ thể mẹ sau sinh. Vitamin B6 và DHA có thể qua sữa mẹ và truyền sang trẻ khi bú mẹ, do đó sẽ giúp ích cho sự phát triển về cả thể chất và trí não của trẻ.

Bài viết đã giúp mẹ giải đáp thắc mắc “Sau sinh ăn khoai tây được không?” Sau sinh, các mẹ hoàn toàn có thể ăn khoai tây giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Mẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn giúp thay đổi khẩu vị cho bữa ăn của mình mẹ nhé. 

Viên uống DHA cho mẹ sau sinh nhập khẩu châu Âu chính hãng

Ngoài ra, mẹ cần xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng thật khoa học, đa dạng dưỡng chất giúp mẹ có thể mau chóng hồi phục sau sinh thật tốt và có nguồn sữa dồi dào cho bé bú. Thêm vào đó, mẹ cũng đừng quên sử dụng viên uống bổ sung vi chất sắt, canxi, DHA,… và nhớ tìm hiểu các lưu ý khi uống: DHA uống chung với sữa được không , sắt canxi uống cùng lúc được không, uống sắt lúc nào, … sẽ giúp mẹ bổ sung vi chất hiệu quả nhất