Gợi ý thực đơn cho mẹ sau sinh nhiều sữa mà không béo

Sở hữu dòng sữa dồi dào và chất lượng là mong muốn của rất nhiều mẹ sau sinh. Để làm được điều đó, mẹ cần chăm sóc cơ thể thật tốt, ngủ nghỉ đầy đủ và thực hiện chế độ dinh dưỡng khoa học. Bài viết sau sẽ giúp mẹ tìm hiểu nguyên tắc xây dựng chế độ ăn lành mạnh và gợi ý thực đơn cho mẹ sau sinh nhiều sữa mà không bị béo.

Nguyên tắc khi xây dựng thực đơn cho mẹ sau sinh khoa học

Để xây dựng thực đơn cho mẹ sau sinh nhiều sữa mà không khiến cơ thể thừa cân béo phì, mẹ cần bổ sung từ 2.300 tới 2.500calo/ngày. Bên cạnh việc tăng cường đầy đủ các nhóm dinh dưỡng quan trọng, mẹ cần lưu ý tới một số điều như sau:

Xây dựng thực đơn đa dạng, bổ sung thực phẩm lợi sữa

Cơ thể mẹ cần được tăng cường đầy đủ 4 nhóm chất chính bao gồm chất đạm, chất béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất đặc biệt trong giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ. Mỗi ngày mẹ cần ăn từ 5-6 bữa với bữa ăn cân bằng về chất và lượng. Việc thay đổi thực đơn liên tục cũng giúp mẹ sau sinh ăn ngon miệng hơn, ăn nhiều hơn để gọi sữa về dồi dào.

Ngoài những thực phẩm thông thường, khẩu phần ăn của sản phụ sau sinh nên tăng cường thêm các món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin và khoáng chất để cơ thể phục hồi nhanh hơn. Khẩu phần ăn của mẹ nên bổ sung thêm các thực phẩm lợi sữa, giúp mẹ có đủ sữa cho con bú.

Ăn vừa phải các món từ xương hầm, móng giò,… rất tốt để lợi sữa cho mẹ sau sinh

Ăn nhiều rau củ, hoa quả tươi

Bổ sung thêm nhiều rau củ, hoa quả tươi để cơ thể hấp thu nhiều vitamin và vi chất có lợi cho cơ thể mẹ và bé. Những thực phẩm này không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường dinh dưỡng mà còn giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Lựa chọn nguyên liệu sạch

Hệ tiêu hóa của mẹ sau sinh sẽ yếu hơn bình thường, dễ bị hại khuẩn và vi khuẩn gây bệnh tấn công. Bởi vậy, khi lựa chọn nguyên liệu nấu ăn cần chọn nguyên liệu tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng và chế biến đảm bảo vệ sinh để tránh gây bệnh cho mẹ và bé.

Lựa chọn các thực phẩm tươi ngon để chế biến món ăn

Kết hợp chế độ ăn và viên uống bổ sung

Sau sinh cơ thể mẹ sẽ bị mất một lượng máu lớn, đồng thời hao hụt nhiều sức lực trong quá trình chuyển dạ vất vả. Nhu cầu bổ sung dinh dưỡng tăng lên để hồi phục và làm lành tổn thương trong cơ thể mẹ và đảm bảo quá trình tiết sữa. Do đó, ngoài nguồn cung cấp từ thực phẩm, mẹ nên kết hợp bổ sung thêm sắt và canxi cho mẹ sau sinh qua viên uống mỗi ngày để phòng tránh thiếu máu thiếu sắt, thiếu chất sau sinh. Dinh dưỡng 6 tháng đầu đời của bé phụ thuộc hoàn toàn vào sữa mẹ, và nguồn sữa mẹ có đủ chất hay không phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng của mẹ mỗi ngày!

Viên canxi, DHA và sắt cho mẹ sau sinh nhập khẩu châu Âu chính hãng

Gợi ý thực đơn cho mẹ sau sinh nhiều sữa mà không béo

Thực đơn cho mẹ sau sinh nhiều sữa sẽ gồm những món ngon lợi sữa, giúp mẹ gọi sữa về dồi dào. Ăn với lượng vừa đủ giúp mẹ cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể mà không lo bị béo. Mẹ đang băn khoăn ăn gì để nhiều sữa mà không tăng cân thì hãy tham khảo ngay những món dưới đây:

Thực đơn mẫu 1:

• Bữa sáng: Cháo chân dê, nước cam ép.
• Bữa phụ 1: 1 quả chuối.
• Bữa trưa: Cơm trắng, tôm đồng rang, canh rau mồng tơi nấu tôm, trứng luộc, dứa.
• Bữa phụ 2: Sữa tươi.
• Bữa tối: Cơm trắng, thịt gà rang gừng, canh chua thịt băm, đỗ xào, thanh long.

Cháo chân dê bổ máu, giúp mẹ tăng tiết sữa nhanh chóng

Thực đơn mẫu 2:

• Bữa sáng: Cháo đậu xanh, 1 quả táo.
• Bữa phụ 1: Sữa tươi.
• Bữa trưa: Cơm trắng, rau bí xào tỏi, nước canh rau bí luộc, cá hấp, giò.
• Bữa phụ 2: Sinh tố bơ chuối.
• Bữa tối: Cơm trắng, móng giò nấu đu đủ xanh, thịt thăn rim, rau bí xào thịt bò, thanh long đỏ.

Thực đơn mẫu 3:

• Bữa sáng: Cháo vừng đen, sữa tươi.
• Bữa phụ 1: Nước ép táo.
• Bữa trưa: Cơm trắng, tôm thịt rang nghệ, rau lang luộc, nước luộc, 1 quả na.
• Bữa phụ 2: Sữa chua ăn kèm hoa quả tươi và hạt dinh dưỡng
• Bữa tối: Cơm trắng, canh rau ngót thịt bò, thịt viên sốt cà chua, ruốc.

Canh rau ngót thịt bò giúp tăng cường sắt, tái tạo máu và gọi sữa về dồi dào

Bài viết trên đã giúp mẹ hiểu làm sao để xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho mẹ sau sinh nhiều sữa mà không béo, mẹ hãy tham khảo và thay thế với những món ăn mình thích để làm đa dạng bữa cơm hàng ngày.