Bầu 3 tháng đầu có được ăn mắm tôm không?

Mắm tôm có mùi vị độc đáo, là nét đặc trưng của ẩm thực Việt Nam và được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Có rất nhiều món ngon được chế biến với mắm tôm như bún đậu mắm tôm, bún thang, bún riêu.. Tuy nhiên mẹ bầu 3 tháng đầu có được ăn mắm tôm không?

Tìm hiểu bà bầu 3 tháng đầu có được ăn mắm tôm không?

Bà bầu 3 tháng đầu cần lưu ý không nên sử dụng mắm tôm

Mắm tôm được làm từ tôm, tép ở biển và đem phơi cho ươn hoặc chần qua rồi thêm muối vào ướp. Về cơ bản, mắm tôm và nước mắm có lượng đạm tốt, dễ hấp thu và khá an toàn cho sức khỏe do quá trình sàng lọc và ủ men lâu.

Thành phần dinh dưỡng trung bình trong khoảng 100gr mắm tôm gồm có:

• Nước 83.7gr.
• Năng lượng 73 kcal.
• Chất béo 1.5gr.
• Đạm 14.8gr.
• Vitamin B, DHA.

Mắm tôm mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên bà bầu 3 tháng đầu có được ăn mắm tôm không? Thai phụ 3 tháng đầu cần hạn chế tối đa việc sử dụng mắm tôm, bởi trong giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ, thai nhi chưa ổn định và nếu mẹ ăn những gia vị có tính mạnh như mắm tôm thì không an toàn cho thai nhi cũng như ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.

Đặc biệt một số loại mắm tôm trong lúc muối có thêm dứa gai để làm dậy vị, mà dứa gai lại khiến cho các mẹ bầu dưới 3 tháng dễ bị sảy thai. Do đó, tốt nhất mẹ bầu không nên ăn mắm tôm trong 3 tháng đầu thai kỳ để đảm bảo an toàn sức khỏe cho mẹ và thai nhi trong bụng. Mẹ có thể sử dụng một chút mắm tôm ở những tháng sau của thai kỳ khi thai nhi đã lớn hơn.

Các món ăn từ mắm tôm ngon và giàu dinh dưỡng

Bún đậu mắm tôm là món ngon dinh dưỡng nhiều mẹ bầu yêu thích

Sau khi biết bà bầu 3 tháng đầu có được ăn mắm tôm không, mẹ nên chú ý chế độ dinh dưỡng kỹ lưỡng hơn để không gây ra những hậu quả đáng tiếc. Sau giai đoạn 3 tháng đầu tiên, các bà bầu có thể dùng mắm tôm với lượng vừa đủ, chế biến thành các món ngon như sau:

• Bún đậu: Một trong những món ăn giàu dinh dưỡng làm từ mắm tôm là bún đậu mắm tôm. Sự kết hợp giữa mắm tôm, đậu rán, thịt luộc cùng các loại rau tươi mang tới món ăn đầy đủ hương vị tươi mát, ngọt, bùi, mặn. Đây là món ăn kích thích vị giác mà nhiều mẹ yêu thích.
• Chả cá Lã Vọng: Thêm một món ăn hấp dẫn nữa từ mắm tôm là chả cá Lã Vọng. Sau khi chả cá được chiên giòn và xào với hành thì là sẽ được ăn cùng mắm tôm, tạo ra hương vị đậm đà đặc trưng vị Bắc. Món ăn này đơn giản trong khâu chế biến và rất nên thử.
• Mắm tôm xào thịt: Mắm tôm chưng thịt cũng là món ngon mẹ có thử thực hiện, bởi món này có hương vị đậm đà, phù hợp thay đổi trong thực đơn của bà bầu, giúp mẹ ăn uống tốt hơn.

Mặc dù sau 3 tháng đầu thai kỳ bà bầu đã có thể ăn một chút mắm tôm cho thực đơn dinh dưỡng thêm đa dạng. Tuy nhiên mẹ chú ý không nên ăn sống mắm tôm mà cần nấu chín. Lưu ý chỉ ăn mắm tôm với lượng vừa đủ để tránh tình trạng phù nề làm tăng huyết áp do mắm tôm có lượng muối cao.

Ngoài việc bổ sung dinh dưỡng với thực phẩm, các mẹ bầu nên nhớ tăng cường thêm viên uống canxi hữu cơ cho bà bầu ngay từ 3 tháng đầu thai kỳ và duy trì cho tới giai đoạn sau sinh cho con bú để đáp ứng nhu cầu sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Mẹ nhớ dùng đều đặn các viên uống mỗi ngày để phòng tránh bệnh lý xương khớp, giảm đau mỏi và giúp thai nhi có hệ xương và răng chắc khỏe.

Viên uống bổ sung canxi cho mẹ bầu – nhập khẩu chính hãng từ Châu Âu

Hy vọng sau khi đọc xong bài viết trên, mẹ đã biết bầu 3 tháng đầu có được ăn mắm tôm không và một số món ăn tham khảo để thực hiện sau này. Bên cạnh đó, nếu các mẹ đang lo lắng canxi và Omega-3 uống cùng lúc có được không thì có thể lựa chọn thời điểm lý tưởng của mỗi loại để bổ sung hàng ngày.