(30/11/2021)
Sắt là một khoáng chất khó hấp thụ, cần những điều kiện nhất định để cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn, trong đó có thời điểm uống sắt. Các chuyên gia khuyến cáo thơi điểm uống sắt tốt nhất là vào buổi sáng, sau ăn 1 – 2 giờ. Vậy viên bổ sung sắt uống sau ăn trưa được không?
Viên bổ sung sắt uống sau ăn trưa được không? – Câu trả lời của chúng tôi là Có. Mẹ bầu có thể uống sắt sau bữa trưa 1 – 2 giờ để thức ăn không làm cản trở hấp thụ sắt. Trong thực phẩm có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe bà bầu nhưng một số chất trong đó có thể tương tác với sắt tạo thành chát kết tủa khó hấp thụ hoặc có thể làm cản trở hấp thụ sắt như canxi, photpho,… Uống sắt sau ăn 1 – 2 giờ cũng cũng giảm nguy cơ sắt và các dưỡng chất có trong thức ăn không được hấp thụ và tạo thành lắng cặn, gây áp lực cho hệ tiêu hóa, là nguyên nhân khiến mẹ bầu uống sắt dễ bị táo bón.
Tuy nhiên đây không phải là thời điểm sắt được hấp thụ tốt nhất. Mẹ bầu nên uống sắt vào buổi sáng, sau ăn 1 – 2 giờ. Đây là thời điểm nồng độ sắt trong máu ở mức thấp trong khi nồng độ axit dạ dày lại cao, sắt có thể được hấp thụ dễ dàng hơn.
Mẹ bầu cũng không nên uống viên sắt vào buổi tối và trước khi đi ngủ. Đây là thời điểm cơ thể chuẩn bị nghỉ ngơi, hệ tiêu hóa hoạt động chậm khiến sắt không thể hấp thụ hết trước khi cơ thể đi vào trạng thái hoàn toàn nghỉ ngơi, sắt không dược hấp thụ hết cũng tạo thành lắng cặn trong hệ tiêu hóa. Đây chính là nguyên nhân khiến mẹ bầu bị viêm đường tiêu hóa, suy gan – thận, sỏi thận,… khi sử dụng viên sắt cho bà bầu.
Mẹ bầu có thể uống sắt sau bữa trưa 1 – 2 giờ
Để bổ sung đầy đủ sắt cho thai kỳ mẹ đừng quên bổ sung sắt từ các loại thực phẩm, bữa ăn giàu sắt. Đây là kênh bổ sung sắt với hàm lượng phong phú, lành mạnh, hàn toàn không có tác dụng phụ. Ngoài ra các thực phẩm chứa sắt cũng rất đa dạng, bao gồm các loại thịt đỏ, thịt gia cầm, hải sản, các loại rau có lá màu xanh đậm, ngũ cốc, các loại đậu,… Sử dụng thực phẩm bổ sung sắt mẹ bàu cũng có thể đồng thời cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết như canxi, vitamin nhóm B, C, D, omega-3, kẽm, magie,…giúp nâng cao sức khỏe bà bầu và hỗ trợ thai nhi phát triển tốt nhất.
Khi xây dựng thực đơn hàng ngày mẹ bầu lưu ý cân đối dinh dưỡng một cách khoa học, phù hợp, bao gồm đầy đủ 4 nhóm chất cơ bản là protein, chất béo, chất xơ và tinh bột. Mẹ cũng nên thay đổi thực đơn hàng ngày để bữa ăn phong phú, hấp dẫn hơn, bà bầu ăn ngon miệng hơn, bổ sung được đầy đủ dưỡng chất càn thiết cho thai kỳ.
Thực phẩm giàu sắt cho mẹ bầu
Uống sắt vào buổi sáng, sau ăn 1-2 tiếng để sắt hấp thụ tốt hơn
Chúng ta đã cùng nhau trả lời câu hỏi sắt uống sau ăn trưa được không? Mặc dù có thể uống sắt sau bữa trưa những đây không phải là thời điểm uống sắt tốt nhất, mẹ bầu nen uống sắt sau bữa sáng 1 – 2 giờ để đạt được hiệu quả bổ sung sắt cao hơn.