(12/06/2021)
Bổ sung sắt bằng các loại thực phẩm đặc biệt là trái cây là cách bổ sung an toàn và rất phổ biến. Trái cây chứa nhiều sắt cho bà bầu gồm những loại nào? Những lỗi sai thường gặp của mẹ bầu khi ăn các loại trái cây chứa nhiều sắt.
Đối với phụ nữ mang thai nhu cầu về máu tăng lên 50% so với người bình thường. Đồng nghĩa với việc những nguyên liệu tạo máu như sắt, axit folic,vitamin B12 cũng tăng lên. Những nguyên liệu này cần được mẹ bầu bổ sung thường xuyên và liên tục trong thai kì để đáp ứng nhu cầu tạo máu cho cơ thể. Không cung cấp đủ nguyên liệu tạo máu có thể khiến mẹ bầu bị thiếu máu khi mang thai. Lúc này, thiếu máu ở sản phụ sẽ gây ảnh hưởng xấu không chỉ bản thân người mẹ mà còn ở cả thai nhi.
Thiếu máu thiếu sắt khiến mẹ bầu luôn trong tình trạng mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt, đau đầu. Mẹ bầu thiếu máu có da dẻ xanh xao, giảm khả năng tập trung, rụng tóc….. Đồng thời, mẹ bầu phải đối diện với nguy cơ cao bị các nhiễm trùng trong thai kì như nhiễm trùng ối, ối vỡ sớm; giai đoạn chuyển dạ dễ bị chuyển dạ kéo dài, băng huyết sau sanh, nhiễm trùng hậu sản, tiền sản giật. Khi trẻ chào đời, bà mẹ có thể bị thiếu sữa nuôi con, dễ suy kiệt…
Thiếu máu khi mang thai có thể khiến thai nhi rất dễ bị suy dinh dưỡng, chậm phát triển so với tuổi thai. Trẻ sinh ra hay bị nhẹ cân, sinh non tháng, vàng da sau sinh, thời gian điều trị dưỡng nhi kéo dài. Bên cạnh đó, con của những bà mẹ thiếu máu trong thai kỳ sẽ bị tăng nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch cao hơn trẻ khác về sau này.
Như chúng ta đã biết, trái cây chứa lượng vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể những ít ai biết trái cây cũng là thực phẩm chứa nhiều sắt cho bà bầu. Ăn các loại trái cây chứa nhiều sắt là các mẹ bàu có thể bổ sung được lượng sắt non-heme cho cơ thể, ngoài ra còn cung cấp các chất chuyển hóa quan trọng khác như chất chống oxy hóa và chất phytochemical, hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Một số loại trái cây giàu sắt phải kể đến như:
Trái cây là thực phẩm chứa nhiều sắt non-heme
Uống cà phê, trà cùng với ăn các loại trái cây
Chất cafein, tanin có trong cà phê, chè sẽ kìm hãm sự hấp thụ các chất sắt từ thực phẩm. Do đó bà bầu không nên sử dụng chúng trong lúc ăn các loại trái cây giàu sắt. Mặt khác, đây là chất kích thích không tốt cho sức khỏe của phụ nữ có thai. Do vậy, mẹ bầu cần tránh xa các chất này.
Các mẹ không nên ăn trái cây giàu sắt chung với trà, cà phê
Ăn các loại trái cây không đúng thời điểm
Bên cạnh các loại trái cây chứa nhiều sắt có vị ngọt thì cũng rất nhiều loại có vị chua. Nếu ăn những loại trái cây có vị chua như cam, bưởi, chanh, nho xanh….vào lúc bụng đói sẽ khiến các mẹ gặp vấn đề về tiêu hóa như kích ứng dạ dày, xót ruột thậm chí là trào ngược dạ dày, đau dạ dày. Do đó, bà bầu nên ăn những trái cây giàu sắt có vị chua sau ăn 30p-1h nhé.
Ngoài ra những loại trái cây giàu sắt có vị chua sẽ có chứa thêm vitamin C. Ăn những loại trái cây này nếu ăn trước khi đi ngủ cũng ảnh hưởng xấu đến giấc ngủ của mẹ bầu. Các mẹ nên ăn cách xa thời gian ngủ để đảm bảo giấc ngủ cho thai kì của mình.
Ăn trái cây không đúng thời điểm có thể khiến mẹ bị đau dạ dày
Chỉ ăn trái cây giàu sắt là bổ sung đủ sắt
Việc ăn quá quá nhiều trái cây chứa nhiều chất sắt tưởng chừng là bổ sung được nhiều sắt tuy nhiên không những không bổ sung được nhiều sắt mà nó lại ảnh hưởng không tốt đến việc tiêu hóa của các mẹ. Ăn nhiều trái cây có thể khiến mẹ mất cảm giác thèm ăn những món khác, bụng luôn trong trạng thái no sẽ khiến các mẹ không thể ăn được các thực phẩm, món ăn bổ dưỡng khác.
Lời khuyên cho các mẹ bầu là nên ăn trái cây giàu sắt với mức độ vừa phải. Vẫn nên ăn thêm những thực phẩm giàu sắt khác như thịt bò, trứng gà, gan động vật và uống thêm viên sắt để đáp ứng nhu cầu sắt hằng ngày của cơ thể. Sử dụng viên sắt có thêm axit folic, vitamin B12, vitamin C giúp quá trình tạo máu diễn ra hiệu quả hơn.
Chọn viên sắt cho bà bầu thích hợp giúp mẹ bầu bổ sung sắt hiệu quả hơn
Uống sữa cùng lúc với ăn các loại trái cây giàu sắt
Sữa và các chế phẩm từ sữa rất giàu canxi. trong khi đó, canxi là khoáng chất rất “kị” với sắt. Sự có mặt đồng thời của 2 khoáng chất này sẽ kìm hàm sự hấp thu sắt vào cơ thể. Các mẹ đang có nhu cầu bổ sung sắt bằng các loại trái cây thì không nên ăn cùng với thời điểm uống sữa, nên cách nhau tối thiểu 2 tiếng nhé.
Trái cây chứa nhiều sắt cho bà bầu rất dễ tìm và là thực phẩm yêu thích của rất nhiều mẹ bầu. Các mẹ nên thêm vào bữa phụ của mình những loại tráo cây phù hợp để giúp ích cho quá trình bổ sung sắt của cho thai kì. Chúc các mẹ và bé yêu luôn khỏe mạnh!