Top 5 trái cây bổ máu người thiếu máu nên ăn thường xuyên

Có nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra thiếu máu, bao gồm thiếu sắt, thiếu axit folic và vitamin B12. Trong một số trường hợp, bệnh thiếu máu có thể được điều trị thông qua thay đổi chế độ ăn uống. Dưới đây là gợi ý 5 loại trái cây bổ máu người thiếu máu nên ăn thường xuyên.

Top 5 trái cây bổ máu nên ăn thường xuyên

Ngoài việc ăn uống bổ sung các chất sắt, axit folic và vitamin B12 từ các loại trái cây bổ máu, bạn cũng cần bổ sung thêm các loại vitamin giúp việc hấp thu những chất kể trên hiệu quả hơn. Để chuyển hóa chất sắt trong cơ thể, vitamin C hoạt động như một chất vận chuyển. Bổ sung thêm các loại trái cây giàu vitamin C có thể giúp điều chỉnh lượng sắt và làm tăng huyết sắc tố.

1. Quả lựu bổ máu giàu sắt

Lựu là một trong những loại trái cây bổ máu tốt nhất nên ăn. Lựu chứa nguồn chất sắt, vitamin A, C và E dồi dào. Vitamin C có trong loại quả này làm tăng chuyển hóa lượng sắt được bổ sung vào cơ thể, giúp quá trình tái tạo máu diễn ra tự nhiên. Một ly nước ép lựu là thức uống lý tưởng cho người gặp phải các tình trạng thiếu máu.

 Lựu chứa nguồn chất sắt, vitamin A, C và E dồi dào

2. Chuối bổ sung sắt và kali

Chuối được biết đến là một loại trái cây giàu kali, rất tốt cho đường ruột. Tuy nhiên, chuối còn là một lựa chọn tốt đáng ngạc nhiên cho người thiếu máu bởi nó rất giàu chất sắt. Cùng với sắt, chuối cùng chứa lượng axit folic dồi dào, và các vitamin B phức hợp cần thiết cho quá trình sản xuất các tế bào hồng cầu trong cơ thể.

Chuối vô cùng tốt cho người thiếu máu bởi nó rất giàu chất sắt

4. Cam bổ sung vitamin C hấp thu sắt

Cơ thể không thể hấp thụ đầy đủ sắt nếu không có sự trợ giúp của vitamin C. Cam là nguồn cung cấp vitamin C lý tưởng bậc nhất. Vì vậy, hãy ăn ít nhất một quả cam mỗi ngày để có được kết quả như mong muốn. Đây là trái cây bổ máu, hỗ trợ hấp thu sắt hiệu quả.

Cam là nguồn cung cấp vitamin C lý tưởng bậc nhất

5. Mận bổ sung sắt và vitamin C

Những quả mận tươi hay khô đều chứa giá trị dinh dưỡng lớn. Mận khô chứa nhiều sắt và vitamin C, là bộ đôi chìa khóa để tăng cường hemoglobin, tái tạo các tế bào màu của cơ thể. Ngoài ra, mận khô còn rất giàu magiê, giúp tăng đáng kể sự kích thích sản sinh các tế bào hồng cầu. Magiê cũng giúp điều hòa hoạt động vận chuyển oxy trong cơ thể.

Mận khô chứa nhiều sắt và vitamin C – bộ đôi chìa khóa để tăng cường hemoglobin

Phương pháp dinh dưỡng điều trị thiếu máu 

1.Tăng cường dinh dưỡng từ:

• rau lá xanh đậm như cải xoong và cải xoăn
• ngũ cốc và bánh mì chứa nhiều sắt và vitamin B
• thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu,…
• trái cây chứa nhiều vitamin nhón B, C như mơ, ổi, nho, mận, cam,…
• các loại đậu như đậu xanh, đậu Hà Lan và đậu lăng

2. Hạn chế các tác nhân cản trở quá trình tạo máu như:

• trà
• cà phê
• sữa và bơ chứa nhiều canxi có thể gây cản trở quá trình hấp thu sắt
• thực phẩm có hàm lượng axit phytic cao, có thể ngăn cơ thể bạn hấp thụ sắt từ các loại thực phẩm và thuốc vitamin tổng hợp khác.

Sữa và bơ chứa nhiều canxi có thể gây cản trở quá trình hấp thu sắt

3. Bổ sung viên uống

Nếu xét nghiệm máu cho thấy số lượng hồng cầu vẫn thấp mặc dù đã thay đổi chế độ ăn uống, bạn sẽ được chuyên gia khuyên nên bổ sung thêm viên uống để thay thế lượng sắt bị thiếu trong cơ thể. Để hiệu quả điều trị được tốt nhất, bạn sẽ cần kiên trì uống viên bổ sung trong khoảng 6 tháng. Uống nước cam sau khi uống một viên thuốc có thể giúp cơ thể hấp thụ chất sắt. Đặc biệt, viên bổ sung có chứa sắt, axit folic và vitamin B12 nên được ưu tiên lựa chọn hơn nhé.

Viên bổ sung sắt có thành phần sắt, axit folic và vitamin B12