Tại sao bà đẻ kiêng ăn thịt mỡ?

Nhiều sản phụ sau sinh cảm thấy rất thèm ăn thịt mỡ nhưng lại thường được khuyên không nên ăn món này. Vậy mẹ có biết tại sao bà đẻ kiêng ăn thịt mỡ không?

Tại sao bà đẻ không nên ăn thịt mỡ?

Thịt mỡ chứa nhiều chất béo bão hòa có thể làm cho mẹ bị khó tiêu, đầy hơi chướng bụng

Thịt mỡ là món ăn nhiều người yêu thích trong đó có nhiều chị em phụ nữ, tuy nhiên đây lại là món thường được khuyên không nên sử dụng giai đoạn đầu sau sinh. Vậy vì sao bà đẻ kiêng ăn thịt mỡ?

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, các mẹ bỉm sữa bao gồm cả mẹ sinh thường và mẹ sinh mổ nên hạn chế ăn thịt mỡ sau sinh. Nguyên nhân là bởi thịt mỡ giàu chất béo bão hòa, có khả năng khiến cho sản phụ bị khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy đặc biệt khi hệ tiêu hóa của mẹ sau sinh còn yếu và đang trong quá trình hồi phục.

Bên cạnh đó, mẹ sinh mổ ăn thịt mỡ còn làm tăng nguy cơ bị nhiễm trùng hay tạo thành mủ xung quanh vết mổ.

Tác hại của việc ăn nhiều thịt mỡ với mẹ sau sinh

Ăn nhiều thịt mỡ có thể làm cho mẹ bị lên cân mất kiểm soát và dễ bị viêm

Ăn nhiều thịt mỡ sau sinh có thể gây ra nhiều ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của các sản phụ, bao gồm:

• Gây béo phì: Thịt mỡ chứa hàm lượng cao chất béo bão hòa và nhiều calo, có thể khiến cho mẹ bị tăng cân, tích tụ mỡ thừa.
• Tăng cholesterol: Các chất béo bão hòa trong thịt mỡ có thể làm tăng cholesterol LDL, khiến mẹ dễ bị bệnh tim, cao huyết áp, xơ vữa động mạch.
• Nguy cơ tim mạch: Ăn nhiều thịt mỡ có thể gây tích tụ cholesterol trong động mạch, tăng nguy cơ bị đau tim, đột quỵ.
• Gặp vấn đề về tiêu hóa: Thịt mỡ có thể làm mẹ gặp các vấn đề tiêu hóa, đầy hơi, khó tiêu, táo bón..
• Viêm: Tiêu thụ nhiều thịt mỡ khiến có thể nạp thêm nhiều chất béo bão hòa, làm tăng nguy cơ bị các bệnh viêm mãn tính.

Khi nào mẹ có thể ăn thịt mỡ sau khi sinh?

Thịt mỡ là một nguyên liệu phổ biến và việc phải kiêng ăn thịt mỡ có thể khiến nhiều mẹ bỉm thích món này cảm thấy khó chịu. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các bà mẹ mới sinh nên kiêng ăn thịt mỡ trong khoảng từ 6-8 tuần sau sinh. Khoảng thời gian này hệ tiêu hóa của mẹ sẽ dần hồi phục trở lại, giảm các nguy cơ bị rối loạn tiêu hóa, tăng cân hay gặp các biến chứng sau sinh.

Trong thời gian kiêng cữ, các mẹ bỉm cũng nên tránh ăn các món như xúc xích, giăm bông béo, các thực phẩm chế biến sẵn bởi những thực phẩm này cũng chứa chất béo bão hòa, không chỉ khiến cho hệ tiêu háo gặp áp lực mà còn làm cho mẹ bị tăng cân rất nhanh. Thay vì thịt mỡ, mẹ hãy thay thế với các loại thịt nạc, cá sẽ tốt hơn.

Các lựa chọn thịt trong khẩu phần ăn của mẹ sau sinh

Mẹ có thể cân nhắc thêm thịt bò bổ máu vào chế độ dinh dưỡng

Thay vì ăn thịt mỡ, mẹ có thể bổ sung các loại thịt dưới đây để cung cấp đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể mà không gây hại cho sức khỏe:

• Thịt heo nạc: Thịt heo nạc giàu protein, chất béo, kali cùng các loại vitamin và khoáng chất khác. Mẹ có thể chế biến nhiều món ngon với thịt heo nạc như xào rau, luộc hay xào.
• Thịt bò: Thịt bò giàu sắt là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung lượng máu đã bị mất đi khi sinh nở dù là sinh thường hay sinh mổ. Ăn thịt bò giúp mẹ phục hồi nhanh chóng hơn và khỏe nhanh hơn.
• Thịt gà: Thịt gà đặc biệt phần ức gà là nguồn thực phẩm giàu protein, bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết mà không có nhiều chất béo. Ăn thịt gà không da sẽ giúp mẹ đáp ứng đủ dinh dưỡng mà không bị lên cân.

Thực hiện một chế độ dinh dưỡng sau sinh khoa học là cách giúp mẹ tăng cường sức khỏe và nhanh chóng phục hồi, làm lành các tổn thương trong quá trình sinh nở. Mẹ nên bồi bổ cơ thể với các thực phẩm đa dạng, phong phú, đồng thời ghi nhớ lịch bổ sung sắt và canxi cho mẹ sau sinh đều đặn. Cơ thể đủ chất sẽ giúp đáp ứng nhu cầu của cơ thể sau sinh cũng như hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa tình trạng thiếu máu, thiếu canxi có thể gây ra nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe!

Viên uống sắt và canxi cho mẹ sau sinh – nhập khẩu từ Châu Âu

Hy vọng những thông tin trên đã giúp mẹ hiểu rõ hơn về chế độ dinh dưỡng sau sinh và biết vì sao bà đẻ kiêng ăn thịt mỡ. Ngoài thịt mỡ, mẹ cũng nên tìm hiểu danh sách 15 món ăn mất sữa để tránh gây ảnh hưởng tới việc sản xuất sữa mỗi ngày.