Những loại rau tốt cho tim mạch nên thêm vào thực đơn

Rau là một phần không thể thiếu trong một chế độ ăn lành mạnh. Ăn rau đúng cách giúp cơ thể khỏe mạnh đồng thời giúp hệ tim mạch được ổn định. Tìm hiểu những loại rau tốt cho tim mạch nên thêm vào thực đơn

Tại sao ăn rau giúp bảo vệ tim mạch

Rau củ và trái cây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ rất dồi dào, nhưng lại chứa ít calo. Các dưỡng chất có trong các loại rau giúp tăng cường sức khỏe cho mạch máu, giúp mạch máu đàn hồi tốt hơn, tăng cường lưu thông máu. Bên cạnh đó, khi ăn các loại rau còn cung cấp các chất chống oxy hóa tự nhiên giúp giảm lượng cholesterol trong máu, từ đó góp phần giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Mỗi ngày, chúng ta cần bổ sung vào cơ thể khoảng 500 gam rau củ và trái cây. Bạn nên bổ sung đa dạng các loại rau củ quả vào thực đơn và giảm bớt các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao như thịt đỏ, thức ăn nhiều dầu mỡ, thức ăn nhanh.

Hãy bổ sung rau củ quả vào chế độ ăn uống hằng ngày bằng các món canh, salad, ăn trực tiếp, xay sinh tố, ép nước… Ngoài ra, nên ưu tiên các loại rau và trái cây tươi, tránh sử dụng rau củ quả đông lạnh, đồ đóng hộp hoặc sấy khô.

Rau là một phần không thể thiếu giúp hệ tim mạch được khỏe mạnh

Những loại rau tốt cho tim mạch nên thêm vào thực đơn

Bí đỏ tốt cho tim mạch

Bí đỏ được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là loại thực phẩm thơm ngon và rất bổ dưỡng cho sức khoẻ. Bí đỏ rất giàu beta-carotene, một sắc tố tạo nên màu cam đặc trưng. Beta-carotene sẽ chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể chúng ta. Vitamin A có đặc tính chống oxy hóa có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim.

Hạt bí ngô cũng rất bổ dưỡng và giàu chất xơ, có thể giúp giảm mức cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Ăn bí đỏ giúp bảo vệ tim mạch

Những loại rau tốt cho rim mạch – cải xoăn

Cải xoăn là một trong những loại rau tốt cho tim bởi chứa nitrat dồi dào. Hàm lượng chất xơ cao của cải xoăn cũng có thể góp phần làm giảm mức cholesterol, tăng cường sức khỏe tim mạch. Chất chống oxy hóa trong cải xoăn có thể chống lại các gốc tự do, nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, trong đó có bệnh tim.

Ăn cà chua giúp bảo vệ tim

Cà chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất và một lượng lớn lycopene giúp ngăn ngừa các gốc tự do gây bệnh và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Hàm lượng lycopene cao trong cà chua giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa lipid, làm giảm các loại mỡ máu có hại và cholesterol xấu. Đây là nguyên nhân gây bệnh tim mạch do làm tăng sự lắng đọng chất béo trong các mạch máu, gây xơ vữa động mạch, tăng huyết áp.

Vitamin C và chất chống oxy hóa trong cà chua rất tốt cho tim mạch

Muốn tim mạch khỏe hãy ăn măng tây

Măng tây là một nguồn cung cấp folate tốt, giúp làm giảm homocysteine, một chất có liên quan đến bệnh tim và đột quỵ. Bên cạnh đó, chất kali trong măng tây giúp giảm huyết áp cao, còn hàm lượng chất xơ của nó làm giảm cholesterol LDL là những yếu tố nguy cơ gây ra cao huyết áp và bệnh tim mạch.

Bắp cải giúp ngăn ngừa bệnh tim 

Bắp cải là một loại rau có khả năng chống viêm, rất tốt cho những người có nguy cơ mắc bệnh tim. Trong bắp cải rất giàu polypheno giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách hỗ trợ giảm huyết áp. Ngoài ra, ăn bắp cải còn có thể giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể.

Bắp cải xào hoặc luộc đều tốt cho tim mạch

Bất kì đối tượng nào cũng cần có chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lí đặc biệt bổ sung các dưỡng chất tốt cho hệ thần kinh cơ, mạch máu để giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và tránh các bệnh lý khác. Đặc biệt, Magie là vi chất cần thiết giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, rối loạn nhịp tim,… Do đó, trường hợp người già bị thiếu magie, cần chú ý bổ sung đầy đủ qua cả chế độ ăn và viên uống khi cần thiết.

Khi bổ sung vi chất, cần tìm hiểu cách uống, liều lượng, uống sắt và magie B6 cùng lúc được không để mang lại hiệu quả tối ưu!

Bổ sung magie và vitamin B6, hỗ trợ giảm mệt mỏi, hỗ trợ tốt cho hệ thần kinh – nhập khẩu Châu Âu chính hãng

** Chela-Mag B6 là sản phẩm của Olimp Labs được nhập khẩu nguyên hộp từ Châu Âu – phân phối chính hãng tại Việt Nam.

Bổ sung những loại rau tốt cho tim mạch trên đây vào thực đơn hàng ngày chắc chắn sẽ giúp bạn có được một trái tim khỏe mạch, làm nền tảng cho một sức khỏe tốt lâu dài. Chúc các bạn luôn có sức khỏe tốt nhất.