Ngô thực phẩm giàu axit folic cho các bà mẹ mang thai

Ngô là loại ngũ cốc rất giàu axit folic,một chén ngô (hạt) chứa 75.4 mcg (chiếm 19% lượng folate cần thiết cho cơ thể) ngoài ra ngô còn là thực phẩm rất giàu chất xơ, vitamin B1, B5 và vitamin C. Ăn ngô khi mang thai giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường lưu thông tuyến sữa và kích thích nguồn sữa mẹ cho bé bú.

Lợi ích sức khỏe của ngô khi mang thai

1. Giàu chất sơ giúp điều trị táo bón

Hàm lượng chất xơ trong ngô có thể giải quyết các vấn đề về tiêu hóa như táo bón có thể gặp phải trong thời kỳ đầu mang thai.

2. Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng

Ngô chứa một chất caroten gọi là zeaxanthin có đặc tính oxy hóa và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng của mắt. Do đó, nó giúp bé chống lại sự thoái hóa điểm vàng ở giai đoạn sau.

3. Folate làm giảm dị tật bẩm sinh

Ngô – Thực phẩm giàu axit folic làm giảm nguy cơ mắc bệnh gai cột sống và các dị tật thai nhi về ống thần kinh ở trẻ sơ sinh

4. Tăng cường trí nhớ của thai nhi

Thiamine trong ngô hỗ trợ sự phát triển trí nhớ ở cả mẹ và bé.

5. Cải thiện hệ thống miễn dịch

Beta-carotene trong ngô cung cấp vitamin A cần thiết cho hoạt động của hệ miễn dịch và cho sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh của em bé.

Giá trị dinh dưỡng của Ngô

Dinh dưỡng có trong 100 gram ngô thô như sau:

g = gam; mg = miligam; mcg = microgam; IU = đơn vị quốc tế

Tác dụng phụ có thể xảy ra khi ăn ngô với phụ nữ mang thai

• Ngô chứa một lượng axit béo cao, vì vậy nếu bạn có nguy cơ mắc các vấn đề về tim, hãy giảm lượng ăn hàng ngày.
• Nó có thể gây khó tiêu, do đó, tốt hơn là ăn với số lượng hạn chế.

Ngô là thực phẩm chứa đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho mẹ bầu trong thai kỳ, mẹ bầu nên bổ sung ngô vào chế độ dinh dưỡng khi mang thai. Tuy nhiên nên ăn ngô một cách hợp lý kết hợp cùng với nhiều thực phẩm dinh dưỡng khác để luôn đảm bảo một chế độ dinh dưỡng cân bằng và hợp lý.

Mẹ bầu cũng nền nhớ chỉ nên ăn ngô tươi thay vì các loại ngô đóng hộp vì nó sẽ thường chứa nhiều muối, là nguyên nhân dẫn đến tình trạng tăng huyết áp và phù cho bà bầu.