Món ăn bổ sung sắt cho bà bầu – 5 món canh nên ăn khi trời lạnh

(11/11/2020)

Món ăn bổ sung sắt cho bà bầu là một kênh cung cấp sắt rất đa dạng về chất liệu. Trời lạnh bà bầu dễ mắc các bệnh cảm cúm, phong hàn cần được tăng cường sức đề kháng cùng với bổ sung sắt và các vi chất khác. Tổng hợp 5 món canh giúp bổ sung sắt cho bà bầu nên ăn khi trời lạnh.

5 (100%) 6 votes

Canh gà hạt sen

Thịt gà là một trong những loại thực phẩm giàu sắt và protein. Trong khi đó hạt sen lại là một phương thuốc chữa mất ngủ, an thai rất hiệu quả.

Món ăn bổ sung sắt cho bà bầu - 5 món canh nên ăn khi trời lạnh

Canh gà hạt sen

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Thịt gà: 300g thịt đùi
  • Hạt sen: 115g
  • Cà rốt, nấm hương, rau mùi

Cách làm:

  • Rửa sạch đùi gà. Có thể nấu nguyên cái đùi hoặc cắt miếng vừa ăn.
  • Rửa sạch rau, củ. Nấm hương ngâm cho nở, cà rốt cắt thành từng khoanh vừa ăn.
  • Vớt nấm hương, thái làm đôi, để ráo nước.
  • Rửa sạch hạt sen, lấy tâm sẽ để canh không bị đắng.
  • Nếu sử dụng hạt sen khô thì bạn cần phải ngâm hạt sen khoảng 1h trước khi nấu.
  • Đun sôi nước, thả đùi gà, hạt sen vào nấu đến khi nước sôi.
  • Tiếp tục cho nấm hương, cà rốt vào nấu nhỏ lửa đến khi chín. 
  • Múc canh ra bát, rắc hành mùi lên trên.

Canh thịt bò rau củ

Bổ sung thịt bò vào trong bữa ăn hàng ngày cũng là một cách giúp bà bầu bổ sung sắt hiệu quả bằng một món ăn ngon miệng. 

Món ăn bổ sung sắt cho bà bầu - 5 món canh nên ăn khi trời lạnh

Canh thịt bò rau củ

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Thịt bò: 300g
  • Ngô ngọt: 1 bắp
  • Bông cải xanh: 100g
  • cà chua: 1 quả
  • Gừng: 3 lát
  • Rượu: 15ml

Cách làm: 

  • Rửa sạch thịt bò, thái miếng. Cho thịt bò, gừng vào nồi, nước đổ xâm xấp. Đun sôi thì vớt thịt ra, rửa sạch nồi, cho thịt, nước, 1 chút rượu vào.
  • Cho thêm ngô vào nồi thịt, nấu khoảng 90p, giữ bếp lửa nhỏ.
  • Cho cà chua, bông cải xanh vào nấu thêm 5p thì tắt bếp.

Canh tôm rau dền

Ăn rau dền bổ amsu là câu cửa miệng của các bà các mẹ. Nguyên nhân vì trong rau dền chứa một hàm lượng lớn sắt, canxi, các vitamin và khoáng chất thiết yếu đều có một hàm lượng rất lớn. Đặc biệt, hàm lượng lysin có trong rau dền còn cao hơn cả lúa mì, đậu tương. Trong khi đó thành phần của rau lại không có axit oxalic nên có thể hấp thụ, tiêu hóa toàn bộ dưỡng chất rất dễ dàng.

Món ăn bổ sung sắt cho bà bầu - 5 món canh nên ăn khi trời lạnh

Canh tôm rau dền

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Tôm khô hoặc tôm tươi bóc vỏ
  • Rau dền

Cách làm:

  • Tôm khô ngâm mềm. Tôm tươi rửa sạch và băm nhỏ.
  • Rau dền nhặt lấy phần non, rửa sạch
  • Cho tôm và nước vào nồi, nấu sôi, cho hạt nêm, gia vị.
  • Cho rau dền vào, nước canh sôi một lát thì tắt bếp.

Canh ngao nấu dứa

Trong ngao có chứa nhiều loại vi chất quý giá như sắt, cacbonhydrat, canxi, photpho, lipit, protein và các vitamin A, B, PP,… Trong khi đó dứa lại chứa một hàm lượng vitamin C lớn giúp bà bầu dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng có trong canh ngao.

Nhiều người lo ngại rằng bà bầu có nên ăn dứa không, lo lắng dứa ảnh hưởng đến thai kì. Tuy nhiên, các chuyên gia đã chỉ ra rằng, dứa gây hại đến thai kì chỉ khi mẹ bầu ăn 7-10 quả dứa 1 lúc. Còn việc dùng dứa để nấu canh hay ăn như hoa quả bình thường sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi  mẹ nhé!

Món ăn bổ sung sắt cho bà bầu - 5 món canh nên ăn khi trời lạnh

Canh ngao nấu dứa

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Ngao: 500g
  • Dứa: ½ quả
  • Cà chua: 1 quả
  • Đậu phụ: Nếu thích thì cho, không thích có thể bỏ qua
  • Hành, mùi, rau răm

Cách làm:

  • Ngâm ngao vào nước vo gạo để sạch đất cát.
  • Cho ngap vào nồi, đổ nước ngập, đun tới khi sôi, ngao mở miệng hết thì chắt nước, tách ngao ra khỏi vỏ.
  • Xào ngao đến khi săn.
  • Dứa gọt sạch, bỏ mắt, thái lát.
  • Cà chua rửa sạch, bổ múi
  • Nước ngao đun sôi lên thì cho ngao, dứa, cà chua vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Nước sôi cho các loại rau thơm vào và tắt bếp.

Canh gà nấu nấm

Thịt gà và nấm là 2 loại thực phẩm rất phổ biến trong thực đơn hàng ngày. Cả thịt gà và nấm đều là những loại thực phẩm giàu sắt, sẽ giúp bà bầu đáp ứng được nhu cầu sản xuất hồng cầu. Bên cạnh đó, 2 loại thực phẩm này con có nhiều vi chất dinh dưỡng thiết yếu khác như vitamin E, D, K, B1, axit nicotic, photpho,…

Món ăn bổ sung sắt cho bà bầu - 5 món canh nên ăn khi trời lạnh

Canh gà nấu nấm

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Thịt gà ta: ½ con
  • Nấm hương tươi: 200g
  • Nấm rơm: 200g
  • Cà rốt: 1 củ
  • Rau thơm: Hành lá, mùi gừng, sả

Cách làm:

  • Rửa sạch gà bằng nước muối, gừng sả, lau khô và cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Ướp gà với gia vị, hành, tỏi băm nhỏ trong 15p.
  • Nấm rơm rửa sạch, cắt chân.
  • Nấm hương rửa sạch, khía đầu.
  • Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, thái miếng vừa ăn.
  • Nhặt rau, rửa sạch và ngâm với nước muối loãng.
  • Phi thơm hành tỏi băm nhỏ.
  • Cho thịt gà đã ướp vào xào đến khi thịt săn lại.
  • Cho gà và nước vào nấu đến khi sôi 30p thì cho cà rốt vào ninh đến khi mềm.
  • Co nấm vào nấu thêm đến khi nấm chín thì cho rau thơm vào đảo đều rồi tắt bếp.

Món ăn bổ sung sắt cho bà bầu - 5 món canh nên ăn khi trời lạnh

Món ăn và viên uống bổ sung sắt giúp bà bầu bổ sung sắt đầy đủ

Bà bầu có thể lựa chọn các món canh giàu sắt để thay đổi thực đơn hàng ngày, cho bữa ăn phong phũ, ngon miệng. Tuy nhiên để có thể đáp ứng đủ nhu cầu sắt rất lớn trong thời gian mang thai, mẹ bầu cần uống viên sắt cho bà bầu để có 1 thai kỳ khỏe mạnh.

Thời tiết sắp chuyển sang mùa đông, mong rằng các món ăn bổ sung sắt cho bà bầu với 5 món canh trên sẽ giúp bà bầu có một mùa đông đầy đủ dinh dưỡng và ấm áp. Chúc mẹ và bé có một thai kỳ hoàn toàn khỏe mạnh.

BẠN ĐANG MANG THAI, CẦN BỔ SUNG VI CHẤT CHO THAI KỲ KHỎE MẠNH?

Bộ 3 vi chất Sắt – Axit Folic, Canxi D3 và DHA nhập khẩu từ Châu Âu

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe:

– Chela – Ferr Forte được nhập khẩu nguyên hộp từ Châu Âu, có chứa sắt Ferrochel ở dạng axit amin Chelate và Axit Folic. Hỗ trợ bổ sung và dễ hấp thụ sắt. Hỗ trợ cải thiện thiếu máu do thiếu sắt.

– Chela – Calcium D3 có chứa calcium amino acid chelate Albion ® dễ hấp thụ và không gây dị ứng, hỗ trợ bổ sung canxi và vitamin D3 giảm nguy cơ loãng xương ở người lớn tuổi, hỗ trợ hệ xương chắc khỏe.

– Gold DHA cung cấp DHA và Axit Folic cho mẹ bầu và cho con bú.

– Chela – Ferr Forte đã được nghiên cứu lâm sàng chứng nhận hiệu quả: Trên 90% phụ nữ mang thai đã hoàn toàn hết thiếu máu và cải thiện đáng kể tình trạng thiếu máu. 100% trường hợp thiếu máu nhẹ đã hết thiếu máu Không dùng cho người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.

– Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

GPQC: 01343/2018/ATTTP-XNQC; 00237/2018/ATTP-XNQC; 2144/2020/XNQ-ATTP

Quét mã QR nhắn tin bằng ZALO trên điện thoại

MUA NGAY
ƯU ĐÃI
  • Chela – Ferr Forte: 280.000đ/Hộp
  • Chela – Calcium D3: 280.000đ/Hộp
  • Gold DHA: 480.000đ/Hộp
PHÍ VẬN CHUYỂN
  • Liên hệ

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.36
Tư vấn trực tuyến ?
Tư vấn