(16/07/2023)
Trong 3 tháng đầu mẹ cần phải chú trọng chế độ dinh dưỡng để bổ sung dưỡng chất phòng ngừa dị tật thai nhi. Vậy mẹ nên ăn gì khi mang thai 3 tháng đầu để giúp phòng ngừa và giảm nguy cơ này?
Axit folic giúp tăng cường tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh và tăng trưởng tế bào. Nếu mẹ thiếu axit folic có thể khiến thai nhi bị dị tật bẩm sinh. Đây là một trong những nguyên nhân khiến tỷ lệ tử vong ở trẻ sơ sinh tăng cao. Do đó, nếu thai nhi bị thiếu axit folic sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới việc hình thành tế bào thần kinh của thai nhi, khiến trẻ có thể phải đối mặt với những nguy cơ sau đây:
Mẹ cần bổ sung dưỡng chất để ngăn ngừa được dị tật bẩm sinh
Việc bổ sung axit folic nên được bắt đầu ngay trước khi mẹ mang thai. Bởi ống thần kinh được hình thành và đóng lại ngay từ những tuần đầu tiên của thai kỳ – khi mẹ còn chưa biết có thai. Nhu cầu axit folic của mẹ trước và trong thai kì như sau:
Với những mẹ bầu có nguy cơ cao, bác sĩ sẽ kê liều axit folic cao hơn tùy tình trạng của từng người. Mẹ bầu nên kết hợp chế độ ăn giàu axit folic với việc sử dụng các viên uống bổ sung axit folic để đảm bảo đủ nhu cầu dưỡng chất của cơ thể.
Chế độ dinh dưỡng trong quá trình mang thai là rất quan trọng, quyết định phần lớn sự phát triển về thể chất và trí tuệ của thai nhi. Mẹ không biết ăn gì khi mang thai 3 tháng đầu để bổ sung axit folic, phòng ngừa dị tật ống thần kinh cho bé, hãy tham khảo những thực phẩm sau đây:
Trong các loại đậu và hạt như đậu xanh, đậu tương, đậu đỏ, lạc, vừng đen, vừng trắng… cũng như các loại hạt cứng như óc chó, hạnh nhân… chứa nhiều axit folic. Đây là những thực phẩm ngăn ngừa dị tật thai nhi rất tốt. Đặc biệt là đối với các mẹ trong thời gian 3 tháng đầu. Mẹ có thể chế biến thành các món Sữa ngũ cốc, sữa hạnh nhân, sữa óc chó, ngũ cốc rang, canh đậu đỏ nấu sườn, chè vừng đen,…
Các loại hạt giúp mẹ bổ sung axit folic
Điểm nổi bật của măng tây chính là hàm lượng axit folic dồi dào. Chỉ với 180g măng tây, mẹ bầu đã cung cấp cho cơ thể đến 268mcg axit folic, đáp ứng 1/3 nhu cầu hàng ngày. Axit folic đóng vai trò then chốt trong sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là trong việc hình thành ống thần kinh, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.
Bên cạnh axit folic, măng tây còn là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin B6, B12, C, K, A,… giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung các vi chất cần thiết cho cơ thể mẹ.
Măng tây có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như măng tây xào thịt bò, măng tây xào thịt gà, súp măng tây,… giúp mẹ bầu dễ dàng bổ sung vào thực đơn hàng ngày mà không lo bị ngán.
Trong trứng có chứa nhiều axit folic và giàu vitamin B2, protein, vitamin B12. Ngoài ra, trứng là một nguồn choline tuyệt vời. Choline là chất góp phần quan trọng cho quá trình phát triển trí não và sức khỏe của mẹ và bé, giúp thai nhi thông minh từ trong bụng mẹ. Những món ăn mẹ có thể làm từ trứng để giúp mẹ giải đáp ăn gì khi mang thai 3 tháng đầu là trứng xào nấm, canh trứng cà chua, trứng kho thịt,…
Rau xanh là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho mẹ bầu, đặc biệt là các loại rau lá xanh đậm như rau bina, cải xanh, cải xoăn, súp lơ. Nhóm rau này không chỉ giàu axit folic – chất cực kỳ quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi, mà còn cung cấp một lượng lớn chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón thường gặp ở mẹ bầu. Bên cạnh đó, chúng còn chứa nhiều vitamin E, K, sắt, kẽm,… rất tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé.
Mẹ có thể chế biến những loại rau này thành nhiều món ăn đa dạng như rau xào, rau luộc, salad, rau nhúng lẩu,… để thay đổi khẩu vị, nhưng tốt nhất là không nên ăn sống. Việc nấu chín sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn và các chất độc hại có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé.
Bông cải xanh là thực phẩm giải đáp cho mẹ ăn gì khi mang thai 3 tháng đầu. Không chứa nhiều axit folic như rau bina và măng tây nhưng đây là thực phẩm giúp mẹ bổ sung đa dạng dưỡng chất cho cơ thể. Mẹ có thể làm món bông cải xanh luộc, bông cải xanh xào thịt, canh bông cải xanh thịt sườn,… để ăn trong thời gian mang thai 3 tháng đầu.
Ngoài ra, mẹ có thể kết hợp bổ sung chất dinh dưỡng từ thực phẩm và những viên uống bổ sung dưỡng chất cho cơ thể hiệu quả. Bổ sung từ cả thực phẩm và viên uống vừa giúp việc uống canxi, sắt cho bà bầu không gây táo bón vừa vẫn đảm bảo nhu cầu dưỡng chất của cơ thể.
Viên sắt và axit folic cho mẹ bầu nhập khẩu chính hãng
Qua bài viết này, mẹ đã có thể giải đáp được thắc mắc mẹ nên ăn gì khi mang thai 3 tháng đầu ngừa dị tật thai nhi? Ngoài ra, tham khảo bài viết sắt bầu uống tối được không giúp mẹ bổ sung dưỡng chất hiệu quả nhất.
BẠN ĐANG MANG THAI, CẦN BỔ SUNG VI CHẤT CHO THAI KỲ KHỎE MẠNH?
ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ