(19/12/2024)
Món canh chua dậy vị, thơm ngon, tươi mát, phù hợp cho những ngày hè oi bức. Đây là món ăn được nhiều chị em khi mang thai yêu thích và muốn thêm vào thực đơn hằng ngày. Vậy mẹ bầu ăn canh chua được không?
Canh chua là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích
Canh chua là một món ăn gia đình thân thuộc và ngon miệng trong bữa cơm của người Việt với vị chua thanh mát được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong mùa hè.
Món canh chua được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Trong đó, canh chua cá là món ăn phổ biến nhất và mang lại nét đặc trưng của món ăn này. Các loại cá thường dùng để nấu canh chua đó là cá lóc, cá hồi, cá mè, cá rô, cá basa… Gia vị tạo nên vị chua của các món canh chua đó là mẻ, dấm bỗng, sấu…Tùy từng vùng miền mà có cách chế biến các loại canh chua khác nhau, mang đậm bản sắt từng địa phương.
Canh chua là món ăn giàu dinh dưỡng từ những loại cá tươi. Cá giàu canxi, đạm, sắt, omega-3… tốt cho tim mạch, huyết áp, hệ thần kinh. Ngoài ra, món canh chua còn là món ăn kích thích vị giác rất tốt, giúp người ăn ngon miệng hơn.
Mẹ bầu có thể ăn canh chua khi mang thai
Khi mang thai, mẹ bầu nên cân nhắc trước khi ăn để đảm bảo an toàn cho thai kỳ. Theo các bác sĩ chuyên khoa cho biết, bà bầu hoàn toàn có thể ăn canh chua trong thời gian mang thai. Tuy nhiên, mẹ cần chế biến đúng cách và ăn canh chua đúng cách sẽ không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Lợi ích tuyệt vời của canh chua đối với phụ nữ mang thai là giúp khai vị, thúc đẩy tiêu hóa, giảm khó chịu do nghén trong 3 tháng đầu nên đa số mẹ bầu đều ưa thích. Ngoài ra, các nguyên liệu phong phú trong món canh này cũng giúp cơ thể bổ sung dinh dưỡng như protein, canxi, sắt, gluxit, chất xơ, vitamin và khoáng chất v.v…
Trong điều kiện sức khỏe bình thường, các mẹ có thể ăn canh chua 1 hoặc 2 lần trong tuần và mỗi lần chỉ nên ăn một lượng vừa phải. Bên cạnh đó, khi chế biến canh chua mẹ nên gia vị thanh đạm, ít cay, ít chua để an toàn cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, thực đơn mỗi bữa ăn cho bà bầu cần đa dạng các nhóm thực phẩm để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.
Canh chua cá diêu hồng thơm ngon bổ dưỡng
Những món canh chua thơm ngon hấp dẫn mà mẹ bầu có thể thêm vào thực đơn có thể kể đến:
Ngoài chế độ ăn khoa học với những món ăn hấp dẫn, mẹ bầu đừng quên bổ sung đầy đủ các vi chất: sắt, canxi, DHA, axit folic, … qua viên uống. Điều này giúp mẹ đảm bảo nhu cầu dưỡng chất cần thiết tăng cao khi mang thai. Tuy nhiên, mẹ nên ưu tiên sử dụng viên uống uy tín, chính hãng nhằm đảm bảo an toàn khi sử dụng. Bên cạnh đó, cần tìm hiểu cách uống sắt canxi và DHA cho bà bầu đúng chuẩn để mang lại hiệu quả hấp thu tối ưu!
Sắt, canxi, DHA và hỗ trợ tăng đề kháng cho bà bầu – nhập khẩu từ Châu Âu
Mong rằng các mẹ đã biết được mẹ bầu ăn canh chua được không sau khi tham khảo bài viết trên. Trong thai kỳ, mẹ bầu cần ăn uống cân đối, có thể kết hợp thực đơn healthy cho bà bầu cũng giúp bổ sung dưỡng chất hiệu quả, kiểm soát tốt cân nặng, có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và giúp thai nhi được phát triển tốt nhất.
BẠN ĐANG MANG THAI, CẦN BỔ SUNG VI CHẤT CHO THAI KỲ KHỎE MẠNH?
ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ