(20/04/2025)
Chế biến thức ăn cho bà bầu thiếu máu phải làm sao hỗ trợ cải thiện thiếu máu thai kỳ nhanh nhất? Lưu ý khi chế biến các món ăn cho bà bầu thiếu máu để có hiệu quả cải thiện tình trạng thiếu máu cao, nhanh chóng giúp mẹ và bé bổ sung đủ máu trong thai kỳ.
Bà bầu thiếu máu cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng để cải thiện tình trạng sức khỏe. Việc bổ sung đầy đủ các nhóm chất sau đây thông qua thực phẩm là vô cùng quan trọng:
Thực phẩm giàu sắt:
Đây là nhóm chất quan trọng hàng đầu, bởi đa số bà bầu bị thiếu máu là do thiếu sắt. Sắt đóng vai trò chủ chốt trong việc nuôi dưỡng tế bào và sản xuất hồng cầu, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu hiệu quả. Các thực phẩm giàu sắt bao gồm:
Thực phẩm giàu vitamin B:
Các vitamin nhóm B, đặc biệt là B6, B9 (axit folic) và B12, tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất và biệt hóa hồng cầu, giúp cơ thể tạo ra đủ lượng hồng cầu khỏe mạnh. Nguồn thực phẩm dồi dào vitamin B bao gồm: Trứng, rau có lá màu xanh đậm, măng tây, các loại đậu, các loại hạt, cá hồi, cá ngừa, trái cây tươi, sữa và các chế phẩm của sữa,…
Thực phẩm giàu vitamin C:
Vitamin C không chỉ giúp tăng cường hấp thu sắt từ thực phẩm mà còn hỗ trợ kháng viêm, chống nhiễm trùng và sản sinh collagen, rất tốt cho sức khỏe tổng thể của mẹ bầu. Các thực phẩm giàu vitamin C bao gồm: Cam, xoài, dâu tây, ổi, đu đủ, cải xoăn,…
Thức ăn tốt cho mẹ bầu bị thiếu máu khá đa dạng mẹ có thể xây dựng cho mình thực đơn bổ máu hiệu quả từ những thực phẩm dưới đây
Bà bầu thiếu máu nên ăn các loại thịt, cá, rau màu xanh đậm, trái cây giàu vitamin C mỗi ngày
Cách chọn lựa thức ăn cho bà bầu thiếu máu
Thực đơn cho bà bầu bị thiếu máu nên tập trung chọn các thực phẩm giàu chất sắt, cung cấp đầy đủ năng lượng cho thai kỳ. Sắt từ thực phẩm có nguồn gốc động vật được gọi là sắt heme, dễ hấp thụ hơn so với các loại sắt non-heme có trong thực vật.
Việc hấp thụ sắt cũng sẽ thuận lợi hơn nếu bà bầu sử dụng thực phẩm giàu sắt kết hợp thực phẩm giàu vitamin C sau bữa ăn bằng các loại trái cây tươi. Đây còn là các loại thực phẩm giàu chất xơ, giúp mẹ bầu giảm nguy cơ bị táo bón thai kỳ.
Việc hấp thụ sắt cũng bị cản trở bởi các loại thực phẩm giàu canxi (sữa, các chế phẩm của sữa), thực phẩm giàu oxalat (củ cải, tỏi tây, đậu bắp), Thực phẩm giàu tanin (cà phê, rượu vang, trà xanh, …). Do đó bà bầu nên sử dụng các loại thực phẩm này cách thời điểm uống sắt, ăn các thực phẩm giàu sắt 1 – 2h.
Chọn đúng loại thực phẩm, ưu tiên thực phẩm tươi sống, giú mẹ bầu thiếu máu nhanh cải thiện tình trạng thiếu máu
Lưu ý khi chế biến thức ăn cho bà bầu thiếu máu
Cách chế biến thức ăn cũng làm ảnh hưởng đến hàm lượng sắt nói riêng, các chất bổ máu nói chung, quyết định chất lượng của các món ăn bổ máu, cải thiện tình trạng thiếu máu cho bà bầu. Vì thế, khi chế biến, nấu nướng thức ăn cho bà bầu thiếu máu cũng cần có một số nguyên tắc cần được tuân thủ. Những nguyên tắc khi chế biến món ăn cho bà bầu cần lưu ý:
Trên đây là những lưu ý khi chế biến thức ăn cho bà bầu thiếu máu để đạt được hiệu quả cải thiện tình trạng thiếu máu nhanh nhất có thể. Mong rằng sau khi tham khảo bài viết các bạn đã biết cách chọn và chế biến thức ăn phù hợp với nhu cầu, sở thích và tình trạng thiếu máu của bà bầu.
Viên sắt và axit folic cho mẹ bầu – hỗ trợ cải thiện thiếu máu do thiếu sắt
Nếu đang tìm kiếm sản phẩm viên uống sắt cho thai kỳ, mẹ bầu có thể tham khảo thực phẩm bảo vệ sức khỏe Chela Ferr Forte với thành phần chứa Sắt Ferrochel ở dạng axit amin Chelate, hỗ trợ bổ sung và dễ hấp thụ sắt. Sản phẩm được nhập khẩu nguyên hộp từ Ba Lan, đã có đơn vị phân phối chính hãng tại Việt Nam. Sản phẩm được bán tại hệ thống các nhà thuốc, siêu thị mẹ và bé uy tín … trên toàn quốc. Hoặc mẹ có thể mua online qua các kênh chính hãng như:
SỐ ĐKSP: 6094/2018/ĐKSP
SỐ XNQC: 01343/2018/ATTP-XNQC
Lưu ý:
- Nội dung này chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin và không thay thế cho lời khuyên y tế. Vui lòng tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi thay đổi chế độ ăn uống.
- Không nên sử dụng thực phẩm bổ sung thay thế cho lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng.
- Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
Hotline: 0888313236