Lợi ích của quả óc chó khi mang thai

Quả óc chó rất giàu axit béo omega-3 góp phần vào hoạt động của não và sức khỏe thần kinh của trẻ. Chúng cũng là một nguồn quan trọng của protein, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, tất cả đều cần thiết cho một thai kỳ khỏe mạnh và sự phát triển của em bé.

Óc cho rất giàu axit béo omega-3 tốt cho cả mẹ và thai nhi

Ăn quả óc chó khi mang thai mang đến nhiều lợi ích như

1. Dồi dào Omega-3

Quả óc chó chứa axit béo omega-3 tốt cho cả mẹ và thai nhi. Các axit béo kích thích hoạt động của các tế bào não, và cũng giúp phát triển thị lực của thai nhi.

2. Tốt cho tim mạch

Quả óc chó rất giàu arginine, một loại axit amin giúp thư giãn các mạch máu bị tắc nghẽn và kích thích lưu lượng máu. Do đó, nó làm giảm nguy cơ huyết áp cao và cũng quản lý mức cholesterol trong cơ thể.

3. Giàu chất chống oxy hóa

Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như quinone, juglone, tannin, Tellimagrandin, đồng và vitamin E có trong quả óc chó bảo vệ mẹ và thai nhi khỏi bị tổn thương gốc tự do. Ăn quả óc chó có thể cải thiện khả năng miễn dịch và tăng khả năng bảo vệ khỏi nhiễm trùng.

4. Có chứa nhiều folate

Quả óc chó là nguồn axit folic tốt nhất hỗ trợ sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của bé. Nó cũng làm giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh và dị tật bẩm sinh ở em bé.

5. Giúp ngủ ngon

Melatonin rất cần thiết trong tam cá nguyệt thứ ba của bạn khi giấc ngủ trở thành mối quan tâm chính. Quả óc chó giúp kích thích hormone này trong máu của bạn, do đó, tạo ra giấc ngủ và nghỉ ngơi thích hợp.

6. Bảo vệ chống trầm cảm

Đó là điều tự nhiên để cảm thấy xúc động và chán nản vào những lúc bạn mang thai. Dầu óc chó và dầu óc chó là nguồn axit béo omega-3 quý giá, đặc biệt là axit alpha-linolenic giúp cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần của người mẹ .

7. Giúp kiểm soát tăng cân quá mức

Giàu protein và chất xơ, quả óc chó làm thỏa mãn nhu cầu đói của bạn một cách nhanh chóng. Chúng sẽ giữ cho bạn no trong một thời gian dài hơn và cũng có thể giúp ngăn ngừa tăng cân đáng kể.

8. Là nguồn đồng (CU) phong phú giúp sản xuất tế bào hồng cầu

Quả óc chó là một nguồn đồng phong phú giúp sản xuất các tế bào hồng cầu, sửa chữa các mô và sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi.

Phụ nữ mang thai có thể ăn tới 30 gram quả óc chó mỗi ngày, tương đương với một phần ba cốc hoặc 10 quả óc chó nguyên hạt. Tiêu thụ nhiều hơn mức này mỗi ngày có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy và đầy hơi.

• Nếu mẹ bị dị ứng với một số loại thực phẩm, hãy thận trọng trước khi ăn quả óc chó vì chúng có thể kích hoạt hệ thống miễn dịch gây ra các triệu chứng dị ứng.
• Quả óc chó cũng có thể cản trở sự hấp thụ sắt dẫn đến thiếu máu trong thời gian dài.

Nguồn: Sắt bà bầu