Gợi ý thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối giúp bổ sung sắt cho cả mẹ và bé

Giai đoạn 3 tháng cuối thai kỳ là thời điểm thai nhi phát triển nhanh nhất cả về cân nặng và trí não. Bởi vậy, chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu cần sắp xếp hợp lý giúp thai nhi phát triển tối ưu, mẹ khỏe mạnh chuẩn bị cho quá trình sinh nở. Bài viết sau sẽ gợi ý thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối tăng cường sắt và nhiều vi chất tốt cho mẹ và bé.

Nhu cầu về dinh dưỡng của mẹ bầu 3 tháng cuối thai kỳ

Khi bước vào giai đoạn cuối mang thai, thực đơn dinh dưỡng của mẹ cần đảm bảo đầy đủ năng lượng và chứa những vi chất quan trọng như sau:

• Năng lượng: Tăng hơn 400 Kcal/ngày so với bình thường.
• Chất béo: Cần cung cấp khoảng 60gr/ngày và chiếm 20 – 25% tổng số năng lượng.
• Chất đạm: Nhu cầu về chất đạm của mẹ bầu trong giai đoạn này tăng khoảng 20gr/ngày so với giai đoạn 3 tháng giữa thai kỳ.
• Sắt và acid folic: Nhu cầu sắt và acid folic trong 3 tháng cuối thai kỳ cũng tăng cao. Hàm lượng cần thiết với sắt khoảng 60mg/ngày và acid folic là 400mcg/ngày.
• Canxi: Nhu cầu canxi cần thêm là 1300mg/ngày.
• DHA: Cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Giai đoạn cuối mang thai trẻ phát triển rất mạnh mẽ não bộ, bởi vậy mẹ cần tăng cường bổ úng DHA để giúp trẻ thông minh hơn sau này.

Nguồn cung cấp vi chất về thực phẩm không đủ để đáp ứng nhu cầu của mẹ và thai nhi trong 3 tháng cuối, bởi vi chất sẽ bị hao hụt đi trong quá trình chế biến thức ăn. Mẹ bầu nên dùng các viên sắt cho bà bầu, viên uống canxi, DHA, vitamin và khoáng chất khác với hàm lượng tiêu chuẩn.

Viên sắt cho mẹ bầu nhập khẩu châu Âu chính hãng

Gợi ý thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối giúp bổ sung sắt cho cả mẹ và bé

Khi đã biết nhu cầu dinh dưỡng của mẹ, thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối sẽ tập trung vào những món ăn giàu các dưỡng chất cần thiết như trên. Dưới đây là một số gợi ý về chế độ ăn để mẹ tham khảo:

Thực đơn 1:

• Bữa sáng: Bún bò Huế, 1 ly nước ép táo.
• Bữa phụ 1: 1 ly sữa tươi.
• Bữa trưa: Thịt bò xào đỗ, đậu sốt cà chua, canh rau cải, cơm.
• Bữa phụ 2: Chè đậu đỏ cốt dừa, hạt dinh dưỡng (macca, hạnh nhân, óc chó).
• Bữa tối: Sườn xào chua ngọt, trứng rán, canh mồng tơi nấu tôm, cơm.
• Bữa phụ 3: 1 hộp sữa chua, xoài tráng miệng.

Thịt bò là thực phẩm rất giàu sắt, bổ sung sắt giúp mẹ phòng tránh thiếu máu do thiếu sắt

Thực đơn 2:

• Bữa sáng: Miến ngan, 1 ly nước cam nguyên chất.
• Bữa phụ 1: 1 quả chuối, hạt dinh dưỡng (macca, hạnh nhân, óc chó).
• Bữa trưa: Cá sốt cà chua, canh bí nấu tôm, bông bí xào tôm, cơm.
• Bữa phụ 2: 1 hộp sữa chua, bánh mì phô mai.
• Bữa tối: Rau lang xào tỏi, thịt kho tàu, canh rau cải thịt băm, cơm.
• Bữa phụ 3: 1 ly sữa tươi.

Thực đơn 3:

• Bữa sáng: Phở bò, 1 ly nước ép ổi.
• Bữa phụ 1: 1 hộp sữa chua, hạt dinh dưỡng (macca, hạnh nhân, óc chó).
• Bữa trưa: Canh chua sườn, cá hồi áp chảo, cải bẹ trắng xào tỏi, cơm.
• Bữa phụ 2: 1 ly sinh tố bơ chuối.
• Bữa tối: Thịt bò xào giá, canh mồng tơi mướp, cơm.
• Bữa phụ 3: 1 ly sữa tươi.

Lưu ý khi lên kế hoạch thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối

Ngoài việc sắp xếp thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối hợp lý, khoa học, mẹ nên chú ý một số điều như sau:

• Chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày thành 5-6 bữa để cơ thể hấp thu dinh dưỡng tối ưu. Mẹ bầu tuyệt đối không nhịn ăn, bỏ bữa.
• Uống thật nhiều nước để tránh tình trạng táo bón.
• Cắt giảm các đồ uống có gas, đồ uống có chứa caffeine.
• Tránh sử dụng các thực phẩm nhiều đường, muối và chất béo.
• Không ăn các loại cá có chứa thủy ngân cao như cá mập, cá kiếm, cá thu.
• Không sử dụng sữa thanh trùng, các đồ ăn còn tái, sống.. để tránh nhiễm khuẩn.
• Chú ý thời gian bà bầu uống sắt vào lúc nào tốt nhất cũng như tránh uống các vi chất gần nhau để không gây cản trở hấp thu.

Chia nhỏ các bữa ăn trong ngày và ăn uống đủ chất để mẹ khỏe, thai nhi phát triển tốt

Hy vọng với những thông tin trong bài viết trên, mẹ đã biết cách lên thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối cũng như hiểu rõ các lưu ý để sắp xếp bữa ăn khoa học rồi. Chúc mẹ mạnh khỏe và trải qua thai kỳ suôn sẻ, đón bé yêu thuận lợi chào đời.