Điều gì xảy ra khi ăn một quả bơ mỗi ngày

Bơ cung cấp chất chống oxy hóa như vitamin C và E, trong bơ có chứa chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa có lợi cho tim. Ngoài ra, bơ cũng là nguồn bổ sung chất sắt và các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.

1. Bổ sung thêm sắt

Một nửa quả bơ nặng 9 gr chứa khoảng 0,6 miligam sắt. Sắt trong bơ và các thực phẩm thực vật khác được gọi là sắt nonheme. Để hấp thu lượng sắt này, mẹ có thể ăn bơ cùng với thực phẩm giàu vitamin C như cam, bưởi, xoài bởi tiêu thụ vitamin C với nguồn sắt nonheme có thể cải thiện sự hấp thụ sắt. Nếu bạn ăn món salad bơ có thêm ớt chuông hoặc cà chua có thể cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin hơn và hấp thụ tối đa lượng sắt cho cơ thể. Nonheme sắt trong bơ cũng không hấp thụ tốt nếu ăn kết hợp cùng các thực phẩm có chứa canxi trong bữa ăn như một ly sữa, một lát phô mai hoặc thậm chí rau bina có thể ức chế sự hấp thụ.

Bơ là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe

2. Cholesterol được cải thiện

Mặc dù bơ có thể đã bị mang tiếng xấu vì có nhiều calo và một nửa chất béo có chứa 113 calo và 10 gram chất béo, nhưng chúng chủ yếu cung cấp chất béo không bão hòa đơn, có lợi cho sức khỏe. Chất béo tốt giúp tăng mức cholesterol HDL tốt trong khi giảm cholesterol xấu LDL.

3. Có lợi cho hệ tiêu hóa

Một nửa quả bơ chỉ chứa dưới 5 gram chất xơ (tùy theo kích cỡ), thêm bơ vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa táo bón và duy trì tiêu hóa khỏe mạnh. Một lợi ích khác của loại trái cây nhiều chất xơ này là giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn.

4. Bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và nhiễm trùng

Bơ là một nguồn vitamin B tuyệt vời, giúp ngăn ngừa bệnh tật và nhiễm trùng. Chúng cũng nhiều vitamin C và E, cộng với các hóa chất thực vật tự nhiên có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Vì chúng có nhiều chất phytochemical chống oxy hóa (như lutein và zeaxanthin), bơ có thể giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

5. Giúp ngủ ngon hơn

Bơ có hương vị tuyệt vời mà còn giàu magiê (19,5 miligam cho một nửa quả bơ), magiê được các chuyên gia coi là một chất dinh dưỡng chống căng thẳng. Chỉ cần đảm bảo rửa bơ trước khi ăn.

6. Mang đến vẻ đẹp cho da và mắt

Bạn sẽ có được làn da khỏe mạnh, đôi mắt sáng và mái tóc bóng mượt nếu ăn bơ mỗi ngày. Điều này có được là do các vitamin tan trong chất béo và chất béo không bão hòa đơn có được từ trái bơ.

Nguồn: Sắt bà bầu