Có nên uống viên sắt và canxi cùng lúc?

Có nên uống viên sắt và canxi cùng lúc? Nên uống viên sắt với cái gì để có thể tăng hiệu quả hấp thụ? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách uống sắt và canxi tốt nhất, tối ưu hiệu quả hấp thụ.

Có nên uống viên sắt và canxi cùng lúc?

Uống sắt và canxi lúc nào trong ngày?

Thời điểm uống canxi tốt nhất là sau bữa sáng 1 – 2h và trước 7h30p. Đây là thời điểm lượng vitamin D có trong ánh nắng mặt trời đang ở mức cao nhất, có thể hỗ trợ hấp thụ canxi tốt hơn.

Sắt được hấp thụ tốt nhất vào buổi sáng, khi bụng rỗng. Bà bầu uống sắt và canxi có thể uống sắt sau khi uống canxi 1 – 2h để có kết quả hấp thụ sắt và canxi tốt nhất, bổ sung đầy đủ 2 loại khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Thời điểm uống canxi tốt nhất là sau bữa sáng 1 – 2h và trước 7h30p

Có nên uống viên sắt và canxi cùng lúc?

Không nên uống sắt và canxi hay các loại thực phẩm giàu canxi cùng lúc. Sắt vốn là một loại khoáng chất rất khó hấp thụ, canxi lại có thể ức chế, làm giảm tiến trình hấp thụ của sắt vào cơ thể. Nếu hàm lượng canxi đạt tới mức 300mg sắt có thể bị ức chế hoàn toàn. 

Hàm lượng canxi tối đa có thể bổ sung mỗi ngày là 2.500mg. Nếu vượt quá hàm lượng cho phép sẽ gây ra hiện tượng tăng canxi máu. Tăng canxi máu kéo dài có thể gây ra các bệnh lý liên quan đến rối loạn thần kinh và rối loạn nhịp tim.

Theo tài liệu của Viện Dinh dưỡng quốc gia, một người trưởng thành có thể hấp thụ tối đa 45mg sắt/ngày. Nếu thừa sắt kéo dài có thể gây ra các tổn hại cho tim, gan, thận và hệ tiêu hóa gây ra các bệnh đái tháo đường hay tổn thương chức năng thần kinh, tim mạch,…

Vì thế, khi uống canxi và sắt cho bà bầu chúng ta không chỉ cần uống đúng thời điểm, uống đúng cách mà còn cần uống đúng liều lượng cho phép để đạt được kết quả tốt nhất.

Uống sắt và canxi hay các loại thực phẩm giàu canxi cách nhau 1 – 2h

Uống viên sắt cùng cái gì để tăng hấp thụ?

Uống vitamin C để tăng cường hấp thụ sắt

Chúng ta đều biết rằng nên uống sắt bằng nước lọc, không sử dụng các loại nước ngọt, trà, cà phê,… để uống sắt. Tuy nhiên, để sắt có thể được hỗ trợ hấp thụ tốt nhất, chúng ta nên uống sắt cùng với các loại nước ép giàu vitamin C. 

Có 2 đường cung cấp sắt cho cơ thể chúng ta là:

• Thông qua sử dụng các thực phẩm giàu sắt
• Thông qua viên uống bổ sung sắt

a/ Đối với sắt có nguồn gốc thực phẩm

Sắt được cung cấp qua thực phẩm được chia làm 2 loại là sắt heme và sắt non-heme:

• Sắt heme có nguồn gốc từ động vật, là dạng sắt cơ thể dễ hấp thụ hơn. Tỷ lệ được hấp thụ có thể đạt tới tối đa 35%.
• Non-heme là loại sắt tổng hợp, cơ thể chỉ hấp thụ được tối đa 20% tỷ lệ sắt non-heme được cung cấp. 

Vitamin C có thể tác dụng với sắt và chuyển hóa thành các dạng phức hợp dễ hấp thụ hơn. Qua đó nâng cao tỷ lệ sắt được hấp thụ vào trong cơ thể, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu hiệu quả.

b/ Đối với sắt có nguồn gốc từ viên uống

Sắt hóa trị II chỉ được hấp thụ vào cơ thể sau khi chuyển hóa thành sắt hóa trị III. Vitamin C có thể tương tác với sắt II trong các viên uống, tạo thành các hợp chất sắt III, cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn, tối ưu hiệu quả sắt được cung cấp.

Uống vitamin C để tăng cường hấp thụ sắt

Uống nhiều nước, ăn nhiều thực phẩm chứa chất xơ để ngăn ngừa táo bón

Bên cạnh sử dụng vitamin C để tăng cường hấp thụ, người uống viên sắt nên uống nhiều nước và ăn các loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ. Chất xơ giúp nhuận tràng hơn, ngăn ngừa chứng táo bón khi uống sắt. Nước giúp đẩy chất xơ, sắt và các loại vi chất qua ruột dễ dàng hơn. Nhờ đó cơ thể có thể hấp thụ sắt tối đa mà lại không bị táo bón.

Chúng ta đã cùng nhau làm rõ có nên uống sắt và canxi cùng lúc hay không? Mong rằng bài viết đã cung cấp cho độc giả những thông tin cần thiết, bổ ích và lý thú. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi!