Cách bổ sung chất sắt qua các bữa ăn hàng ngày của mẹ bầu

Bổ sung sắt từ thực phẩm tự nhiên là cách bổ sung chất sắt đơn giản mà các mẹ bầu có thể thực hiện trong thai kỳ. Vậy những thực phẩm nào giàu sắt?

Bà bầu thiếu sắt sẽ dễ gặp phải các triệu chứng như mệt mỏi, chóng mặt, hoa mắt. Nghiêm trọng hơn, thiếu sắt liên tục trong thời gian dài cũng sẽ gây tác động xấu đến sự phát triển của bé yêu như làm tăng nguy cơ sinh non,thai nhi chậm phát triển, xấu hơn nữa là sảy thai,… Nguy cơ mẹ bị băng huyết sau sinh cũng cao hơn bình thường nếu mẹ bầu thiếu sắt.

Để đảm bảo cho quá trình mang thai diễn ra suôn sẽ, an toàn, các chuyên gia khuyến cáo bà bầu nên bổ sung ít nhất 27mg chất sắt/ngày. Bên cạnh việc sử dụng các sản phẩm bổ sung sắt, mẹ cũng nên tăng cường nguồn thực phẩm giàu sắt trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu hàng ngày

1. Thịt bò 

Thịt bò đứng đầu trong danh sách những thực phẩm giàu sắt cho bà bầu. Mỗi phần thịt bò chứa tới 2,5 – 3mg sắt. Một lưu ý nhỏ cho mẹ là phần thịt bò nạc sẽ chứa nhiều sắt hơn phần gân và mỡ, nên mẹ có thể lựa chọn để thêm vào bữa ăn hàng ngày.

Bên cạnh đó, trong thịt bò còn chưa nhiều protein và các vitamin B12, B6 rất tốt cho bà bầu. Các chất dinh dưỡng, nhất là protein có trong thịt bò là nguồn bổ sung axit amin giúp mọi tế bào của cơ thể mẹ và bé được phát triển tốt, giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, tạo sự ngon miệng. Đặc biệt thịt bò còn giúp mẹ giữ lượng đường trong máu được ổn định, giúp tăng sức đề kháng, tránh bệnh tật, tránh nhiễm khuẩn, đồng thời giúp các mẹ có nhiều sữa hơn sau khi sinh bé.

2. Hải sản

Cá biển là nguồn cung cấp dồi dào protein và sắt. Cá hồi và cá mòi chứa nhiều axit béo Omega-3 tốt cho tim mạch và não bộ thai nhi, cũng như bà bầu. Ngoài ra, mẹ có thể ăn luân phiên với các loại thủy hải sản khác như tôm, cua, trai, hến, ốc, sò… Một số loại thủy, hải sản cung cấp nhiều sắt cho bà bầu mà mẹ nên bổ sung như : sò, tôm, cá mòi, trai…

Nội tạng cá hay các loại dầu gan cá chứa rất nhiều vitamin A do đó mẹ nên hạn chế ăn loại thực phẩm này. Lượng vitamin A từ cơ thể người mẹ có thể  là nguyên nhân gây hại cho em bé.

3. Bí ngô

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, trong bí ngô chứa nhiều protein, carotene, vitamin, amino axit, canxi, sắt… Hàm lượng vitamin C mà bí ngô non cung cấp nhiều hơn trong bí ngô đã chín. Tuy nhiên, trong bí ngô chín thì lượng các chất canxi, sắt, carotene lại cao hơn trong bí ngô non, những chất dinh dưỡng này có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa bệnh hen suyễn.

Không những là loại thực phẩm giàu sắt, bí ngô giàu hàm lượng sắt và kẽm, kẽm trực tiếp ảnh hưởng tới chức năng của hồng cầu; chất sắt lại là một trong những yếu tố cơ bản tạo ra hemoglobin giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể, giúp mẹ bầu tránh được bệnh thiếu máu.

4. Lòng đỏ trứng gà

Trứng gà là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như protein, canxi, photpho, sắt, chất khoáng và nhiều vitamin có lợi cho sự phát triển của em bé và mẹ bầu. Đặc biệt lòng đỏ là nơi tập trung hầu như các chất dinh dưỡng trong quả trứng gà. Bên cạnh đó, lòng đỏ trứng có cả các vitamin B1, B6, A, D, K rất tốt cho bà bầu.

5. Chuối

Chuối là một trong những nguồn thực phẩm dồi dào sắt và khoáng chất cần thiết cho mẹ bầu. Bữa sáng với món chuối là sự lựa chọn tuyệt vời để điều trị và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu cho mẹ bầu. Ngoài ra, mẹ nên ăn loại thực phẩm này vì nó giúp mẹ giảm triệu chứng táo bón hiệu quả.

Mẹ cũng có thể cung cấp thêm sắt từ các loại viên uống bổ sung sắt để mang lại hiệu quả tốt nhất. Sắt FERROCHEL ở dạng axit amin Chelate Albion có khả năng hấp thụ cao, giúp giảm triệu chứng thiếu máu do thiếu sắt. Nghiên cứu so sánh cho thấy Ferrochel có khả năng sinh khả dụng CAO NHẤT so với 14 dạng sắt khác của sắt trên thị trường. 100% các khoáng chất trong Ferrochel không phản ứng ở môi trường axit của dạ dày và được hấp thụ tối đa tại ruột non. Vậy nên mẹ bầu bổ sung sắt Ferrochel sẽ không lo hại dạ dày, hay bị táo bón, lắng cặn thận.

Chúc mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh!