Các món cháo cho mẹ sau sinh mổ

Đối với phụ nữ sau sinh đặc biệt là bà bầu sinh mổ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng. Nó giúp cho cơ thể phụ nữ sau sinh mau chóng hồi phục và mau lành vết thương. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu về các món cháo cho mẹ sau sinh mổ giàu dinh dưỡng nhé!

1. Nên bổ sung gì đối với các mẹ sau sinh mổ

Với những mẹ sau sinh mổ cần bổ sung thực phẩm chứa nhiều đạm như thịt, cá, tép, trứng, lươn… và các loại đậu. Đây chính là nguyên liệu chính để tái tạo các tế bào mới. Chúng có liên quan đến quá trình lành vết thương.

Bên cạnh đó, cần bổ sung thực phẩm giàu sắt acid folic, vitamin B12… trong gan, trứng, sữa, các loại rau xanh đậm… giúp đẩy nhanh quá trình tạo máu. Vì máu sẽ chuyển các dưỡng chất cần thiết và ôxy đến mô đang bị tổn thương; mang tế bào bạch cầu, đại thực bào đến tiêu diệt các vi khuẩn xâm nhập vào vết thương. Đồng thời cũng có tác dụng dọn dẹp các xác vi trùng, xác tế bào đã chết.

Sắt, canxi, DHA rất cần thiết cho mẹ sau sinh

2. Các món cháo cho mẹ sau sinh mổ

Cháo chim bồ câu

Chim bồ câu nổi tiếng được biết đến là thực phẩm là thơm ngon, có thành phần dinh dưỡng cao như sắt, canxi, vitamin A – B – E, lipid, protein, acid pantothenic và photpho…rất thích hợp với các bà mẹ mới sinh cần phục hồi cơ thể.

Dinh dưỡng trong cháo chim bồ câu trong chế độ ăn giúp mẹ sau sinh mổ bổ máu, kích thích tiêu hóa và ngăn chặn nguy cơ loãng xương sau sinh. Ngoài ra, có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong tế bào mô, hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa tế bào và thần kinh, bồi bổ trí não, tăng khả năng ghi nhớ.

Cháo chim bổ câu – các món cháo cho mẹ sau sinh mổ

Cháo cá chép

Cá chép là loại thực phẩm rất phổ biến ở nước ta có chứa nhiều canxi, sắt, protein cũng như các acid amin có lợi. Đây đều là các chất dinh dưỡng hỗ trợ phục hồi cơ thể và tốt cho hệ tiêu hóa. Do đó, các bà mẹ nên bổ sung thêm món cháo vào thực đơn ăn uống trong giai đoạn sau sinh.

Bổ sung cá trong chế độ ăn giúp các mẹ tăng sức đề kháng, tránh bệnh tật và nhiễm khuẩn. Kết hợp chế biến cùng với các loại rau củ làm cho món ăn phong phú hơn, giúp tăng cường chất xơ, vitamin có tác dụng cải thiện tình trạng táo bón.

Đa dạng thực đơn bà bầu bằng món cá

Cháo gà ác hầm ngải cứu

Cháo gà ác hầm ngải cứu là món cháo rất tốt cho mẹ sau sinh mổ bởi món cháo này có giá trị dinh dưỡng rất cao, giúp bổ máu, lưu thông khí huyết, phục hồi cơ thể rất phù hợp với những người bị suy nhược, thể trạng yếu, người mới ốm dậy hay các bà mẹ vừa sinh.

Món cháo dinh dưỡng cho bà bầu sau sinh

Cháo tôm măng tây

Măng tây chứa nhiều chất dinh dưỡng có hàm lượng cao như canxi, kẽm, kali, magie, các loại vitamin….Tôm cung cấp rất nhiều protein, vitamin B12, canxi, selen-ngừa ung thư, omega-3 cho cơ thể. Cháo tôm măng tây là sự kết hợp tuyệt vời giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và bổ sung năng lượng cần thiết.

Ngoài ra, để các món cháo cho mẹ sau sinh mổ thêm phong phú, bạn cũng có thể thay đổi tôm bằng các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác như móng giò, cá…

Tôm là thực phẩm bổ sung sắt rất tốt cho quá trình tạo máu

Cháo gà hạt sen

Cháo gà hạt sen là một trong các món cháo cho mẹ sinh mổ có khả năng phục hồi cơ thể rất tốt. Bởi, Thịt gà là loại thực phẩm giàu protein, vitamin B6, vitamin A, photpho và các khoáng chất tốt cho răng, xương và tim mạch. Ngoài ra, acid amin tryptophan có trong thịt gà còn có khả năng giúp giảm căng thẳng, ngăn ngừa mắc bệnh trầm cảm thường gặp sau sinh. Trong khi đó hạt sen lại có chất kiềm, tính bình, vị ngọt, sáp giúp an thần, cải thiện giấc ngủ và bồi bổ cơ thể.

Hạt sen còn có tác dụng an dưỡng tâm thần, giúp ngủ ngon

Cháo bí đỏ

Nhờ có đặc tính thanh đạm, dễ ăn, giàu chất khoáng và vitamin nên cháo bí đỏ cũng là một trong các món cháo cho mẹ sau sinh mổ đáng nên bổ sung vào chế độ ăn nhất là vào mùa hè nóng bức. Ngoài ra, đây cũng là một loại thực phẩm thích hợp cho bà bầu bị động thai do chứa ít chất béo bão hòa như cholesterol và kali.

Cháo bí đỏ rất giàu vitamin và dưỡng chất

Cháo thịt kết hợp với rau chân vịt

Rau chân vịt chứa hàm lượng lớn các vitamin và chất khoáng. Đặc biệt là vitamin A, B, C cao hơn rất nhiều so với các loại rau thông thường. Kết hợp cùng với thịt giúp bổ sung chất đạm, protein..hứa hẹn sẽ là một trong các món cháo cho mẹ sau sinh mổ lý tưởng. Ngoài ra, dựa vào sở thích và khẩu vị của mình các mẹ có thể tùy ý thay đổi một số nguyên liệu chế biến trong món ăn sao cho phù hợp mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. 

Trên đây là một số các món cháo cho mẹ sau sinh mổ có giá trị dinh dưỡng cao, giúp bổ máu và phục hồi cơ thể nhanh chóng. Mong rằng các kiến thức trên có thể giúp mẹ đa dạng thực đơn sau sinh mổ của mình mà vẫn cung cấp đầy đủ dưỡng chất.