Các món ăn giàu canxi cho mẹ sau sinh

(09/09/2021)

Bổ sung canxi bằng thức ăn cho mẹ sau sinh an toàn, lành mạnh lại có hiệu quả bổ sung cao. Thực phẩm giàu canxi rất đa dạng, làm bữa ăn của mẹ sau sinh thêm phong phú, hấp dẫn, có thể thay đổi hàng ngày. Giới thiệu các món ăn giàu canxi cho mẹ sau sinh sản phụ nên thường xuyên sử dụng.

Rate this post

Mẹ sau sinh có cần bổ sung canxi?

Sau sinh, mẹ vẫn cần bổ sung canxi đầy đủ để bù vào lượng canxi thiếu hụt trong thời kì mang thai và sinh nở cũng như đảm bảo nguồn sữa dinh dưỡng cho bé. Nhu cầu canxi của sản phụ sau sinh lên đến 1300-1500mg/ngày. Do đó, ngoài chế độ dinh dưỡng, mẹ phải bổ sung  canxi cho mẹ sau sinh bằng viên uống để không bị thiếu hụt, phòng ngừa nguy cơ loãng xương, thoái hóa xương khi đến tuổi mãn kinh. Đồng thời còn cung cấp đủ cho trẻ, giúp con yêu của bạn phát triển đầy đủ cả thể chất và trí tuệ.

Các món ăn giàu canxi cho mẹ sau sinh

Canxi rất cần thiết với mẹ sau sinh, cho con bú

Các món ăn giàu canxi cho mẹ sau sinh

Mẹ có thể kết hợp việc sử dụng viên uống bổ sung canxi với thực đơn các món ăn giàu canxi hàng ngày. Có thể tham khảo 1 số món ăn giàu canxi tốt cho mẹ sau sinh dưới đây:

1. Canh cua đồng nấu rau đay

a/ Nguyên liệu:

  • Rau đay: 1 mớ
  • Rau mồng tơi: 1 mớ
  • Cua đồng: 1kg
  • Mướp: 1 quả
  • Hành khô, ớt, tỏi
  • Gia vị: Muối, mì chính, 1 chút mắm tôm

Các món ăn giàu canxi cho mẹ sau sinh

Canh cua đồng nấu rau đay

b/ Cách thực hiện:

  • Chọn cua còn sống, có đủ chân, càng, ngâm cua với nước sạch trong 30 phút rồi bóc yếm, bỏ mai, lấy gạch cua.
  • Cho thân cua vào máy xay, xay mịn
  • Cho vào cua đã xay khoảng 1/2 thìa muối trắng, hòa tan với 1 bát tô nước rồi bỏ vào rây để lọc bỏ bã
  • Làm sạch rau rồi ngâm trong nước muối 15 phút, sau đó để ráo nước và thái nhỏ. Mướp gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn
  • Cho nước cua vào nồi nấu sôi 3 phút với lửa nhỏ sau đó cho lần lượt mướp, rau, gạch cua. Để sôi 1 phút thì tắt bếp
  • Hành khô, tỏi phi thơm, băm nhuyễn rồi bỏ vào nồi canh cùng vài lát ớt

2. Tôm khô rim thịt ba chỉ

a/ Nguyên liệu:

  • Tôm khô: 200g
  • Thịt ba chỉ: 300g
  • Hành khô, tỏi, hành lá
  • Gia vị: Đường, mắm, hạt nêm, hạt tiêu, nước màu

Các món ăn giàu canxi cho mẹ sau sinh

Tôm khô rim thịt ba chỉ

b/ Cách thực hiện:

  • Tôm khô rửa sạch, ngâm nước ấm
  • Hành khô, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn lấy 1/3 ướp tôm khô cùng đường, mắm, hạt tiêu, trộn đều
  • Thịt rửa sạch, thái miếng dày khoảng 0.5cm, ướp với gia vị 20 phút
  • Cho hành khô, tỏi băm vào phi vàng, đổ tôm khô vào đảo nhanh tay khoảng 2 phút rồi đổ ra bát
  • Cho thị vào rang cháy cạnh, cho tôm vừa xào vào, đổ nước màu hòa với 1/2 bát con nước lọc, nấu gần cạn nước, nêm nếm vừa ăn và nấu tiếp đến khi nước sánh lại.
  • Cho hành lá, hạt tiêu

3. Chè vừng đen đường phèn

a/ Nguyên liệu:

  • Dừa già: 1 quả
  • Vừng đen: 150g
  • Lạc: 50g
  • Gừng: 5g
  • Bột sắn dây: 40g
  • Đường phèn: 120g
  • Muối: 1/2 thìa cà phê

Các món ăn giàu canxi cho mẹ sau sinh

Chè vừng đen đường phèn

b/ Cách thực hiện:

  • Rang vừng đen đến khi chín thơm
  • Xay nguyễn vừng đen với khoảng 300ml nước
  • Rang lạc + 1/2 thìa cà phê muối đến khi chín thì bỏ vỏ, đập dập
  • Cho nước dừa vào nồi, khuấy đều với bột sắt dây, đập nhỏ gừng bỏ vào nồi cùng với đường phèn. Đun nước dừa bằng lửa nhỏ, khuấy đều tay liên tục đến khi thấy nước dừa sánh lại thì cho tiếp phần vừa đen đã xay vào. Vừa đổ vừa khuấy đều tay trong khoảng 5 phút để vừng và sắn dây hòa quyện với nhau, thêm dường nếu thấy chưa đủ ngọt.
  • Cùi dừa nạo sợi
  • Ăn chè với dừa nạo sợi và lạc rang

4. Cá mòi kho sườn non

a/ Nguyên liệu:

  • Sườn non: 200g
  • Cá mòi: 500g
  • Cà chua: 2 quả
  • Cà rốt: 1 củ
  • Gia vị: Mắm, hạt nêm, đường, muối, bột ngọt
  • Rau thơm, tỏi, ớt, hành, hạt tiêu

Các món ăn giàu canxi cho mẹ sau sinh

Cá mòi kho sườn non

b/ Cách thực hiện:

  • Sườn non rửa sạch để ráo nước. Sau đó ướp với bột ngọt, đường trong 15 phút
  • Cá mòi mổ, rửa sạch, ướp với 1 chút muối. Trước khi bắt đầu nấu đổ ra rổ, rửa sạch, để ráo nước, cho vào chảo chiên sơ.
  • Cà rốt tỉa hoa
  • Phi tỏi, bỏ sườn vào đảo đều tay đến khi thấy sườn ngả màu cánh gián thì cho nước mắm vào, đảo đều tay.
  • Bổ cà chua làm 4 cho vào chảo sườn và nấu chín.
  • Cho cá mòi vào, đổ nước sâm sấp nấu đến khi gần cạn, cho tiếp cà rốt vào nấu đến chín
  • Cho thêm hạt nêm, muối đến khi vừa miệng ăn
  • Cho hành, rắc hạt tiêu.

Chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu các món ăn giàu canxi cho mẹ sau sinh. Mong rằng sau khi tham khảo bài viết các chị em đã có thể chế biến được những món ăn đơn giản, hấp dẫn lại giàu canxi nói trên. Qua đó có thể chủ động bổ sung canxi, có bữa ăn ngon với nhiều dinh dưỡng để nhanh chóng hồi phục và nâng cao sức khỏe sau sinh.

BẠN ĐANG MANG THAI, CẦN BỔ SUNG VI CHẤT CHO THAI KỲ KHỎE MẠNH?

Bộ 3 vi chất Sắt – Axit Folic, Canxi D3 và DHA nhập khẩu từ Châu Âu

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe:

– Chela – Ferr Forte được nhập khẩu nguyên hộp từ Châu Âu, có chứa sắt Ferrochel ở dạng axit amin Chelate và Axit Folic. Hỗ trợ bổ sung và dễ hấp thụ sắt. Hỗ trợ cải thiện thiếu máu do thiếu sắt.

– Chela – Calcium D3 có chứa calcium amino acid chelate Albion ® dễ hấp thụ và không gây dị ứng, hỗ trợ bổ sung canxi và vitamin D3 giảm nguy cơ loãng xương ở người lớn tuổi, hỗ trợ hệ xương chắc khỏe.

– Gold DHA cung cấp DHA và Axit Folic cho mẹ bầu và cho con bú.

– Chela – Ferr Forte đã được nghiên cứu lâm sàng chứng nhận hiệu quả: Trên 90% phụ nữ mang thai đã hoàn toàn hết thiếu máu và cải thiện đáng kể tình trạng thiếu máu. 100% trường hợp thiếu máu nhẹ đã hết thiếu máu Không dùng cho người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.

– Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

GPQC: 01343/2018/ATTTP-XNQC; 00237/2018/ATTP-XNQC; 2144/2020/XNQ-ATTP

Quét mã QR nhắn tin bằng ZALO trên điện thoại

MUA NGAY
ƯU ĐÃI
  • Chela – Ferr Forte: 280.000đ/Hộp
  • Chela – Calcium D3: 280.000đ/Hộp
  • Gold DHA: 480.000đ/Hộp
PHÍ VẬN CHUYỂN
  • Liên hệ

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.36
Tư vấn trực tuyến ?
Tư vấn