Các loại rau lợi sữa cho mẹ sau sinh

Mẹ sau sinh đang tìm kiếm những loại thực phẩm nào bạn có thể ăn để hỗ trợ tiết sữa mẹ có thể cân nhắc tới các loại rau chứa nhiều vitamin và chất kích thích tố. Dưới đây là gợi ý về các loại rau lợi sữa cho mẹ sau sinh thông dụng có thể giúp mẹ có nhiều sữa hơn.

Một số loại rau lợi sữa cung cấp có đầy đủ vitamin và khoáng chất, như sắt và canxi cho mẹ sau sinh, cùng với các kích thích tố có thể hỗ trợ sản xuất nhiều sữa mẹ. Nhiều loại rau đã được các mẹ sau sinh sử dụng trong nhiều thế kỷ trên khắp thế giới, cung cấp cho các bà mẹ đang cho con bú một nguồn sữa giàu chất dinh dưỡng.

Dưới đây là những loại rau lợi sữa có tác dụng thúc đẩy và hỗ trợ sản xuất nguồn sữa mẹ khỏe mạnh.

Đậu cô ve lợi sữa cho mẹ sau sinh

Đậu cô ve, còn được gọi là đậu garbanzo hoặc đậu Ceci (chi-chi). Đây là một loại đậu phổ biến được sử dụng trong ẩm thực. Phụ nữ cho con bú được khuyên nên ăn đậu cô ve để tạo ra nhiều sữa mát. Đậu cô ve là một loại thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều chất đạm và sắt. Chúng cũng chứa các estrogen thực vật có thể sử dụng như một chất kích thích tố để tăng cường tiết sữa. Mẹ có thể chế biến đậu cô ve cùng mì ống hoặc thịt bằm. Ngoài ra, salad đậu cô ve thơm ngon cũng là một cách khác để bổ sung loại rau lợi sữa rất tốt cho sức khỏe này.

Đậu cô ve là một loại thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều chất đạm và sắt

Thì là – loại rau gia vị lợi sữa 

Cây thì là là một loài thực vật có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Hạt thì là được sử dụng làm gia vị cho nhiều loại món ăn khác nhau.  Thì là cũng là một loại rau lợi sữa mà không phải mẹ sau sinh nào cũng biết. Các estrogen thực vật được tìm thấy trong thì là có thể giúp tạo ra nhiều sữa mẹ hơn. Củ, thân và lá của cây thì là đều có thể ăn được. Thì là có thể được chế biến thành vào súp, gia vị cho món hầm hoặc dùng trong các công thức nấu ăn khác.

Thì là có thể được chế biến thành gia vị cho món canh

Rau dền thanh nhiệt lợi sữa

Ở Thái Lan, các loại rau lợi sữa là mỗi quan tâm hàng đầu của mẹ sau sinh. Ăn nhiều rau dền mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mẹ bầu cũng như hỗ trợ gọi sữa về cho mẹ sau sinh. Rau dền có tính mát, vị ngọt, dễ ăn và có tác dụng thanh nhiệt. Hơn nữa, nguồn vitamin và khoáng chất như phốt pho, canxi, sắt… vô cùng dồi dào giúp tăng cường sức đề kháng cho mẹ hiệu quả. Bổ sung rau dền trong bữa ăn, lượng sữa của mẹ sẽ vô cùng thanh mát và giàu chất sắt, hơn nữa lại không khiến mẹ bầu nạp quá nhiều calo gây tăng cân không kiểm soát.

Bổ sung rau dền trong bữa ăn, lượng sữa của mẹ sẽ vô cùng thanh mát và giàu chất sắt

Cà rốt giúp mẹ sau sinh tăng tiết sữa

Các loại rau màu đỏ và cam đã được sử dụng làm thực phẩm giúp tăng tiết sữa ở nhiều nơi trên thế giới trong hàng trăm năm. Các loại rau củ có màu đỏ và cam như cà rốt cũng đã được sử dụng qua nhiều thế hệ trong chế độ ăn “zuoyuezi” truyền thống của Trung Quốc  (zuoyuezi – có nghĩa là thời gian hồi phục của những bà mẹ mới sinh) với niềm tin rằng chúng không chỉ giúp mẹ hồi phục sức khỏe người mẹ, mà còn giúp nuôi dưỡng trẻ bằng cách tăng chất lượng sữa mẹ. Lượng vitamin A vô cùng dồi dào trong cà rốt có lợi trong chu kỳ sản xuất sữa cũng như tăng chất lượng sữa mẹ. Hơn nữa thì cà rốt cũng rất phổ biến nhờ tác dụng làm đẹp da sau sinh của các mẹ.

Vitamin A trong cà rốt có lợi trong chu kỳ sản xuất sữa cũng như tăng chất lượng sữa mẹ

Các loại rau có lá màu xanh đậm khác

Cỏ linh lăng, rau diếp, cải xoăn, rau bina và bông cải xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng cho mẹ sau sinh, đặc biệt là sắt và canxi giúp hỗ trợ nâng cao chất lượng sữa mẹ. Các loại rau lợi sữa này cũng chứa phytoestrogen, có thể có tác động tích cực đến việc kích thích sản xuất sữa mẹ. Nhiều mẹ lo lắng rằng tiêu thụ các loại rau lá xanh như bông cải xanh hoặc bắp cải sẽ  làm tăng tính đầy hơi và quấy khóc  ở trẻ. Tuy nhiên, điều này không đúng. Phần carbohydrate của những loại rau này, là chất có thể gây ra khí, không thể chuyển vào sữa mẹ. Mẹ có thể an tâm bổ sung nhiều rau xanh mỗi ngày.

Các loại rau lá xanh chứa nhiều sắt và canxi giúp hỗ trợ nâng cao chất lượng sữa mẹ

Để hỗ trợ tăng tiết sữa mẹ, mẹ sau sinh cần phải chú ý đa dạng dinh dưỡng mỗi ngày. Ăn đầy đủ các nhóm thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất thiết yếu cũng như bổ sung đủ vitamin tổng hợp không gây táo bón là chìa khóa nâng cao chất lượng sữa mẹ. Không chỉ mang lại lợi ích cho việc tăng tiết sữa, mẹ sau sinh đầy đủ dinh dưỡng có thể giúp bản thân nhanh chóng hồi phục thể trạng và tinh thần sau cuộc vượt cạn khó khăn. Vì vậy, mẹ hãy bổ sung đa dạng dinh dưỡng thay vì chỉ chú tâm vào một số nhóm vitamin hoặc khoáng chất nhé.

Mẹ sau sinh cần bổ sung đầy đủ các vi chất cần thiết