Bổ sung sắt cho trẻ bằng thực phẩm như thế nào?

Thực phẩm giàu sắt là nguồn cung cấp sắt rất tốt cho trẻ. Bổ sung sắt cho trẻ bằng thực phẩm như thế nào là đúng cách, an toàn cho bé mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ hàm lượng sắt cơ thể bé cần. Cùng tìm hiểu ba mẹ nhé.

Trẻ cần bao nhiêu sắt?

Sắt là vi chất vô cùng quan trọng đối với cơ thể. Sắt tham gia vào quá trình vận chuyển oxy và máu đi nuôi các cơ quan của cơ thể. Thiếu sắt dễ dẫn đến thiếu máu, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Vì vậy, việc bổ sung sắt cần được chú trọng.

Khi bổ sung sắt cho trẻ, ba mẹ cần biết hàm lượng sắt con mình cần là bao nhiêu vì bổ sung thiếu hay thừa sắt cũng không tốt. Ba mẹ có thẻ tham khảo khuyến nghị về việc bổ sung sắt cho trẻ:

• Trẻ 0 –  6 tháng tuổi: Mỗi ngày cần 0,27mg sắt.
• Trẻ 6 – 12 tháng tuổi: Mỗi ngày cần 11mg sắt.
• Trẻ 1 – 3 tuổi: Mỗi ngày cần 7mg sắt.
• Trẻ 4 – 8 tuổi: Mỗi ngày cần 10mg sắt.

Với trẻ sinh non hoặc nhẹ cân thì hàm lượng sắt sẽ cần nhiều hơn những đứa trẻ bình thường khác.

Có thể bổ sung sắt cho trẻ thông qua thực phẩm

Bổ sung sắt cho trẻ bằng thực phẩm như thế nào?

Trẻ nhỏ có thể bổ sung sắt bằng thực phẩm qua 3 cách gồm: bú mẹ, ăn thực phẩm giàu sắt và sử dụng sản phẩm bổ sung sắt.

Cung cấp sắt cho trẻ bằng sữa mẹ

Các chuyên gia luôn khuyến cáo phụ nữ nên nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời và duy trì cho trẻ bú mẹ đến 2 tuổi. Những tháng đầu đời, sữa mẹ và lượng sắt dự trữ trong cơ thể bé từ lúc còn trong bụng mẹ cũng cung cấp đủ hàm lượng sắt cơ thể trẻ cần.

Việc của mẹ là nên ăn uống đủ chất, ăn những thực phẩm giàu sắt cho mẹ sau sinh để cung cấp đủ sắt và các dưỡng chất quan trọng khác cho bé bú. Ngoài ra, mẹ cũng nên uống viên sắt cho mẹ sau sinh để cung cấp đủ sắt cho cả mẹ và em bé. Mẹ nên uống sắt đến hết giai đoạn nuôi con sữa mẹ.

Viên bổ sung sắt chính hãng cho mẹ bầu và phụ nữ cho con bú

Bổ sung sắt qua thực phẩm

Khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm (từ 6 tháng tuổi), ba mẹ có thêm một cách để bổ sung sắt cho trẻ đó là cho con ăn những thực phẩm giàu sắt. Bổ sung đủ sắt giúp ngăn ngừa thiếu máu và rất tốt để phát triển não bộ. Những thực phẩm giàu sắt có thể thêm vào thực đơn cho trẻ như:

• Thịt đỏ: thịt bò, thịt ngan, thịt nạc lợn… là thực phẩm có lượng sắt tương đối cao, lại giàu protein nên tốt cho sự phát triển của bé. Ngoài ra, những thực phẩm này còn chứa nhiều kẽm, giúp tăng cường trí nhớ và hỗ trợ phát triển tế bào thần kinh não bộ.
• Rau có màu xanh đậm: rau bina, rau cải xoăn, súp lơ xanh, rau mồng tơi, rau ngót… đều chứa hàm lượng sắt cao. Ngoài ra, chúng còn giàu chất xơ, vitamin B6, B12… tốt cho sức khỏe của bé.
• Lòng đỏ trứng gà: lòng đỏ trứng không chỉ giàu sắt mà còn chứa nhiều protein, canxi, các loại vitamin.
• Ngũ cốc: ngũ cốc nguyên cám giàu sắt, kẽm, canxi, các loại vitamin giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất và trí não.
• Củ quả có màu vàng: bí đỏ, khoai lang, khoai tây đều chứa hàm lượng sắt cao cũng như các vi chất khác.
• Sữa: Nếu mẹ không đủ sữa, bé cần được uống sữa công thức. Sữa công thức là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, gồm sắt, canxi, DHA, các loại vitamin… tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
• Tim, gan động vật: Đây là nguồn thực phẩm cực giàu sắt cho trẻ. Tim gan bò, lợn, gà… đều giàu sắt và dễ hấp thu. Tuy nhiên, nên cho bé ăn ở mức độ vừa phải, không ăn liên tục quá nhiều.

Bổ sung sắt bằng thực phẩm khi bé bắt đầu ăn dặm

Sử dụng thực phẩm bổ sung sắt

Ngoài 2 cách bổ sung sắt cho trẻ bằng thực phẩm kể trên, ba mẹ có thể sử dụng thực phẩm bổ sung cho bé. Tuy nhiên, trước khi bổ sung, ba mẹ nên cho con đi khám, xét nghiệm để xem bé có đang bị thiếu sắt hay không, thiếu nhiều hay ít để lựa chọn sản phẩm có hàm lượng sắt phù hợp. 

Hiện nay, có rất nhiều thực phẩm bổ sung sắt được bán trên thị trường, có cả sắt viên, thuốc sắt dạng nước cho trẻ. Nhờ đó, ba mẹ có được nhiều lựa chọn hơn để có thể mua được sản phẩm phù hợp nhất với trẻ.