Bị tiểu đường thai kỳ ăn gì vào bữa sáng tốt nhất?

Bữa sáng là thời gian quan trọng để nạp năng lượng trong ngày, cung cấp năng lượng để cơ thể hoạt động liên tục trong cả ngày dài. Vậy khi mẹ bị tiểu đường thai kỳ ăn gì vào bữa sáng tốt nhất?

Bà bầu bị tiểu đường cần lưu ý gì trong bữa sáng?

Bỏ bữa sáng là nguyên nhân hàng đầu gây ra béo phì và làm tăng kháng insulin ở bà bầu bị tiểu đường thai kỳ. Trong quá trình chăm sóc bà bầu và xây dựng thực đơn cho bữa sáng, mẹ cần nhớ:

• Nạp đủ protein: Protein là dưỡng chất cần thiết trong quá trình xây dựng hệ cơ bắp khỏe mạnh. Thực phẩm tốt cho mẹ bầu tiểu đường thai kỳ giàu protein gồm các loại hạt, đậu, sữa ít béo, trứng… giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào và giúp mẹ no lâu hơn.
• Bổ sung chất xơ: Chất xơ giúp mẹ bầu kiểm soát đường huyết hiệu quả, tạo cảm giác no lâu và tốt cho hệ tiêu hóa. Nguồn cung cấp chất xơ tới từ các loại hạt, cám lúa mỳ, các loại rau xanh, trái cây ít ngọt…
• Giảm lượng đường, muối: Hạn chế ăn nhiều đường, tránh ăn các loại bánh ngọt, chè, trà sữa… bởi nạp đường vào cơ thể sẽ khiến lượng đường huyết tăng cao. Ngoài ra, mẹ cũng cần giảm muối bởi ăn mặn có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, huyết áp – là những biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường.
• Chia nhỏ bữa sáng: Ăn sáng đúng giờ và chia bữa sáng thành các bữa nhỏ có tác dụng giảm sự dao động lượng đường trong máu, đồng thời giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Bữa sáng của mẹ bầu bị tiểu đường thai kì cần được thiết kế khoa học

Bị tiểu đường thai kỳ ăn gì vào bữa sáng tốt nhất?

Nếu mẹ chưa biết bị tiểu đường thai kỳ ăn gì vào bữa sáng thì có thể tham khảo một số lựa chọn lành mạnh như sau:

Trái cây tươi bổ sung vitamin và khoáng chất đa dạng

Ưu tiên lựa chọn các loại trái cây có chỉ số đường huyết GI thấp. Mẹ có thể ăn trái cây tươi với sữa chua không đường kết hợp yến mạch. Trong số các trái cây cho mẹ bầu tiểu đường thai kỳ thì quả bơ được nhiều mẹ yêu thích bởi hàm lượng dinh dưỡng cao. Một bát salad bơ ngon miệng hoặc ăn kèm với bánh mỳ đen sẽ mang tới sự khởi đầu cho bữa sáng tuyệt vời.

Bơ chứa các loại vitamin và khoáng chất giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh

Ngũ cốc giúp kiểm soát lượng đường trong máu

Ngũ cốc chứa hàm lượng chất xơ lớn, có tác dụng hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu. Một bữa sáng lành mạnh với yến mạch, gạo lứt và các loại ngũ cốc nguyên cám rất tốt cho mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ. Nhiều công thức háo yến mạch rất dinh dưỡng và thơm ngon cung cấp dưỡng chất cho mẹ và thai nhi trong bụng, mẹ nên thử.

Trứng là nguồn protein dồi dào

Trứng là nguồn protein dồi dào giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Theo nghiên cứu, những người ăn trứng giảm lượng mỡ đáng kể trong cơ thể và có chỉ số BMI trong chuẩn. Ăn trứng cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ khả quan. Các món trứng ốp la ăn kèm bánh mỳ đen hoặc làm thành salad đơn giản rất đơn giản để mẹ thử ngay.

Bổ sung protein dồi dào với trứng

Sữa hạt có giá trị dinh dưỡng cao cho bà bầu

Sữa là gợi ý tuyệt vời giúp mẹ bầu tăng cường dinh dưỡng nhanh nhất cho thai nhi trong bụng. Với những mẹ bầu tiểu đường thai kỳ thì sữa hạt sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng tốt hơn. Tiểu đường thai kỳ ăn gì vào bữa sáng tốt nhất? Một cốc sữa hạt dinh dưỡng hoặc sữa bầu dành cho người bị tiểu đường sẽ giúp giải quyết ngay vấn đề của mẹ.

Điều chỉnh chế độ sinh hoạt khoa học, ăn sáng đầy đủ và chú ý chế độ dinh dưỡng trong cả ngày sẽ giúp mẹ kiểm soát mức đường huyết tốt hơn. Bên cạnh đó, mẹ đừng quên bổ sung viên sắt tốt nhất cho bà bầu vào buổi sáng đều đặn nhằm đáp ứng nhu cầu sắt của cơ thể, phòng tránh tình trạng thiếu máu do thiếu sắt hiệu quả. Buổi sáng, sau ăn 1-2 giờ cũng là thời điểm hấp thu sắt tốt nhất cho mẹ.

Mẹ đừng quên uống viên sắt vào buổi sáng sau ăn 1-2 giờ nhé

Giờ thì mẹ đã biết bị tiểu đường thai kỳ ăn gì vào bữa sáng tốt nhất rồi. Trong quá trình bầu bí đặc biệt với những mẹ bị tiểu đường thai kỳ thì cần kiểm soát tốt khẩu phần ăn hàng ngày để ổn định lượng đường huyết của cơ thể, phòng tránh xảy ra các biến chứng nguy hiểm tới sức khỏe mẹ và bé. Chúc mẹ vượt qua thời gian bầu bí vất vả để đón em bé chào đời.