Bầu 3 tháng đầu ăn cá diêu hồng được không?

Bầu 3 tháng đầu ăn cá diêu hồng được không là thắc mắc của nhiều mẹ bầu hiện nay. Đây là loại cá được nhiều người ưa chuộng bởi thịt cá thơm ngon và chế biến được thành nhiều món ăn ngon miệng.

Bầu 3 tháng đầu ăn cá diêu hồng được không?

Cá diêu hồng còn được gọi là cá rô phi đỏ, là cá nước ngọt. Bên ngoài cá có phủ vảy đỏ, hồng, thịt cá dày và ngọt. Cá diêu hồng là món ăn được nhiều người ưa thích không chỉ cá không quá nhiều xương mà độ tươi ngon của cá khi chế biến thành món ăn. Nhiều mẹ thắc mắc bầu 3 tháng đầu ăn cá diêu hồng được không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá diêu hồng là thực phẩm giàu omega-3 cho bà bầu. Trong cá diêu hồng có chất dinh dưỡng cần thiết cho thai kỳ như protein, vitamin A, B, D, chất khoáng như phốt-pho và i-ốt. Đặc biệt, trong cá diêu hồng có chứa ít chất béo bão hòa nên mẹ bầu ăn thịt cá dễ tiêu hóa. Theo Đông y, thịt cá diêu hồng có vị ngọt, tính bình, không chứa độc, nên mang lại tác dụng bổ khí huyết, ích tỳ vị, lợi ngũ tạng… Cá diêu hồng có thể dùng để bổ dưỡng cho nhiều đối tượng, trong đó có các mẹ bầu. Do đó mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn các món ăn từ cá diêu hồng trong thai kỳ.

Mẹ bầu có thể ăn cá diêu hồng trong thai kỳ

Những món ăn từ cá diêu hồng cho mẹ bầu

Mẹ có thể tham khảo những món ăn từ cá diêu hồng dưới đây để đưa vào thực đơn dinh dưỡng thai kỳ mẹ nhé:

• Cháo cá diêu hồng: món ăn này cần các nguyên liệu là cá diêu hồng, gạo, hành hoa, tía tô, gừng tươi, gia vị. Thịt cá mẹ đem chao mỡ hành cho chín thơm, nấu cháo chín nhừ rồi cho cá và gia vị vào để thưởng thức. Món ăn này có công dụng: bổ chính khử tà, giải biểu nên giảm cảm phong hàn.
• Cá diêu hồng kho mộc nhĩ: nguyên liệu mẹ cần là cá diêu hồng, mộc nhĩ, nấm hương, gừng, dầu ăn, hành tím, đường, tiêu, gia vị vừa đủ kho ăn. Món ăn này sẽ giúp mẹ bầu bổ tâm tỳ, dưỡng khí huyết. Ngoài ra cũng sẽ chữa chóng mặt do khí huyết hư.
• Cá diêu hồng nấu canh hoa lý: mẹ hãy chuẩn bị cá diêu hồng, hoa lý, gừng, hành ngò. Khi sử dụng món ăn này sẽ giúp bổ tâm tỳ, an thần, chữa mất ngủ ở bà bầu.
• Cá diêu hồng om dưa chua: những nguyên liệu bà bầu cần là cá diêu hồng, dưa chua, cà chua, hành tây, hành gừng. Ăn món ăn này sẽ giúp bà bầu kiện tỳ, dưỡng huyết, thanh thấp. Ngoài ra cũng giúp mẹ giảm thiểu tình trạng táo bón thai kỳ.
• Cá diêu hồng hấp cuốn bánh tráng: khi nấu món ngon này mẹ cần có: cá diêu hồng, hành, rau mùi, húng quế, ngò tàu, kinh giới, tía tô, bánh tráng. Mẹ ăn món này sẽ đem lại công dụng: bổ khí huyết, khử hàn trừ thấp nên tốt cho bà bầu.

Mẹ hãy tham khảo những món ăn từ cá diêu hồng trên nhé!

Cách lựa chọn mua cá diêu hồng thơm ngon cho bà bầu

Việc lưa chọn cá diêu hồng đúng cách sẽ giúp các mẹ làm ra những món ăn thêm phần hấp dẫn và thơm ngon hơn. Dưới đây là những lưu ý để mẹ có thể mua cá diêu hồng tươi ngon:

• Mẹ chọn mua những con cá diêu hồng vảy cá óng ánh, bám chặt vào thân, còn bơi khỏe. Mẹ không nên mua con cá đã bị trương phình một cách bất thường hoặc bơi yếu.
• Khi chọn, mẹ hãy lựa những con cá hình thoi, vảy có màu đỏ hồng, mắt trong, hơi lồi ra phía ngoài.
• Các con cá có mang màu hồng đậm và những sợi tơ mang có màu sắc đồng nhất sẽ là những con cá ngon mẹ nhé!
• Khi mẹ lấy tay ấn vào sẽ cảm nhận được cá có độ đàn hồi. Ngược lại nếu cá còn vết lõm chứng tỏ cá này đã bị ươn.

Ngoài các món ăn từ cá diêu hồng, các mẹ cũng cần bổ sung đa dạng những thực phẩm bổ dưỡng khác vào thực đơn thai kỳ. Bên cạnh đó, việc mẹ bổ sung những viên uống như sắt, DHA, vitamin tổng hợp không gây táo bón từ 3 tháng đầu thai kỳ rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của thai nhi.

Viên uống bổ sung vitamin tổng hợp cho bà bầu nhập khẩu châu Âu

Bài viết này đã giúp mẹ giải đáp bầu 3 tháng đầu ăn cá diêu hồng được không rồi. Mong rằng bài viết này giúp mẹ biết được những món ăn từ cá diêu hồng để bổ sung dinh dưỡng cho thai kỳ hiệu quả và cân đối mẹ nhé!